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株式会社ニチレイの新卒採用サイト

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初回掲載日:2026年6月9日

企業研究

34件の情報源

AIがWeb上の情報を収集・分析しました。

企業の特徴

冷凍食品を作り、低温物流で食材を冷やしたまま届ける会社。[1][2]

  • 食品事業、低温物流事業、バイオサイエンス事業、不動産事業の4本柱を持つ。まず食と温度管理が中心にある。[1]

  • もとは戦中の食料管理を担う組織として始まり、戦後は冷凍食品へ軸足を移してきた。食を安定して届けることが出発点。[3]

  • 低温物流は、全国の冷蔵・冷凍倉庫と輸配送ネットワークで、保管からお届けまでを一気につなぐ仕事。生産者と食卓の間で温度を切らさない。[2][4]

  • 品質と安全をかなり重く見る。温度管理だけでなく、検査、在庫管理、調達先の見直しまで積み上げて、日々の食卓の安心を守る。[3][5]

理念・大事にしていること

  • 理念/ミッション

    食からひろがる幸せを、ニチレイが未来へつなぐ[6][7]

  • 価値観/行動指針

    誠実に向き合う / 質を追求する / 期待を超えて挑む / 力を合わせ共創する / 人を大切にする[6][7]

ココが違う

  • 食品を作る会社と、運ぶ会社を同じグループに持つ

    ニチレイフーズは冷凍食品などの開発・製造・販売を行い、ニチレイロジグループは全国の物流拠点と輸配送ネットワークで商品を預かって届ける。食品を作るところと、温度を保って運ぶところを同じグループで持っているので、商品づくりと物流づくりを切り分けずに進められる。[8][9][10]

  • 食の技術を、医療・ヘルスケアにも広げる

    グループにはバイオサイエンス事業があり、長年培ってきた低温技術と品質管理ノウハウを活用して、バイオ素材や医薬品の保管・輸送を担う。食の会社で積み上げた温度管理の力が、医療・ヘルスケア分野にも広がっている。[9]

主力事業/サービス

  • 低温物流事業冷凍食品や生鮮品を、温度を保ったまま倉庫に置き、積み替え、運び、届ける仕事です。全国の物流拠点と輸配送網を使って、商品が作られてから店に届くまでを一続きで支えます。冷やしたまま運ぶこと自体が価値なので、食べ物の品質を落とさない仕組みづくりが中心です。[4][11][12]
  • バイオサイエンス事業病院や検査の現場で使う試薬や検査キット、装置を作る仕事です。がんの診断薬、自動免疫染色装置、新型コロナやインフルエンザの迅速診断キットなどがあります。食べ物の会社というより、医療や研究で使う「見つける・調べる」道具を扱うのが特徴です。[13][14][15]
  • 不動産事業自社で持つ土地や建物を活かして、オフィスビル、住宅展示場、商業施設などを開発・運営する仕事です。東京や大阪でのオフィス開発のほか、戸建分譲の開発・販売も手がけています。食や物流の会社が持つ土地を、地域に合わせて別の使い方に変えていくのが特徴です。[15][16]

業界マップ

ニチレイは、冷凍食品のメーカーであると同時に、冷たいまま運ぶ倉庫と配送の仕組みも持つ会社です。見る軸は「家庭用の冷凍食品が強いか」「業務用が強いか」「冷蔵倉庫や輸送まで持っているか」の3つです。ニチレイはこの3つのうち、特に業務用と低温物流が強く、食品を作る側と届ける側を同時に押さえているのが立ち位置です。[11][12]

  • 業界内ポジション

    ニチレイの違いは、食品だけで終わらず、冷蔵倉庫と輸配送まで持っていることです。食品事業の売上は業務用43.9%、家庭用24.2%、海外24.3%、その他7.6%で、家庭向けの有名商品だけに頼る形ではありません。スーパーの惣菜、外食、給食、海外の販売までつなぎながら売上を作る会社として見ると、同業の中での個性がはっきりします。低温物流では国内外で冷蔵倉庫の保管能力265万トンを持ち、食品を作る前から届けた後までを一つの流れで扱えるのが強みです。[11][12][17]

同じ業界の企業

  • 株式会社ニチレイ冷凍食品と低温物流の両方を持つ。食品事業は業務用が大きく、家庭用の有名商品と物流インフラを一緒に持つのが特徴。[11][12]
  • 味の素株式会社売上高は1兆5,837億円。調味料が本業の土台にあり、冷凍食品は大きな柱の1つ。味づくりの技術を起点に、国内外でアジアン冷凍食品を広げている。[18][19][20]
  • Umios株式会社(旧マルハニチロ)売上高は1兆1,059億円。水産事業と食品事業が中心で、漁業・養殖・水産物の流通まで持つ。冷凍食品はその中の一部で、魚や海の資源に近い会社。[21][21]
  • 株式会社ニッスイ売上高は9,312億円。水産事業、食品事業、ファインケミカル事業、物流事業を持つ。家庭用の冷凍食品だけでなく、海外の水産加工や養殖まで広く持つ。[22][23][24]
  • テーブルマーク株式会社売上収益は1,327億円。冷凍うどん、パックごはん、お好み焼きなど、商品テーマをしぼった食品メーカー。事業の幅は広くないが、主食系の冷凍食品に強い。[25][26]

なぜこの会社か

  • 食品を作るだけでなく、冷蔵倉庫と輸送まで持っているので、商品を「どう置くか」「どう運ぶか」まで見ながら仕事ができる。[11][12]

  • 食品事業では業務用の売上が大きく、スーパーの惣菜、外食、給食など、食べる場の裏側まで広く見える。[12][17]

  • 「本格炒め炒飯」は25年連続で売上No.1で、1つの商品を長く育てて定番にする力がある。[12]

  • 食品は北米で、低温物流は欧州や中国、ASEANで展開していて、海外を食品と物流の両方で見られる。[11][12][27]

業界の課題・リスク

  • 国内の人口は減っているので、食べる量そのものは大きく増えにくい。[28][29]

  • 原料、容器、電気、物流費が上がると、冷凍食品はコストに直撃しやすい。[11][12]

成長・キャリアパス

    ※上記はあくまで一例であり、実際とは異なる場合があります。

    先輩の声

    • 「法務部で契約書審査や規程の改正をしながら、1年目から競争法・贈収賄を担当し、4年目にアシスタントリーダー、2023年にグループリーダーになりました。国内外の事業所を回って研修したり、海外子会社向けの基本規程を1年以上かけて作ったりと、机の上だけでは終わらない法務です。『つまりこういうことですか』と言い換えられるまで事業の中身を聞き切る姿勢が大事だと話していて、事業側の挑戦を法律で前に進めたい人に向いています。」,[32]

      2016年入社

    最近のニュース・トピック

    • CDPの「サプライヤー・エンゲージメント評価」で、最高評価の「A」を初めて獲得し、「サプライヤー・エンゲージメント・リーダー」に選定されました。あわせて、CDP2025スコアで「気候変動部門」はA、「水セキュリティ部門」はA-でした。

      2026年06月08日

    • ニチレイフーズが6月新商品発売のお知らせを出しました。

      2026年05月20日

    用語ミニ辞典

    • 低温物流

      冷蔵・冷凍の温度を保ったまま、商品を保管・輸送・配送するしくみ。[2][4]

    • バイオサイエンス

      生命や細胞などの仕組みを使う技術分野。ここでは事業区分の一つとして使われている。[1]

    • 冷凍食品

      マイナス18度以下で保管し、品質を保ったまま流通させる食品。[30][31]

    • 業務用

      家庭向けではなく、外食、惣菜、給食など店や施設で使う商品。[12][17]

    2026年6月9日更新

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    企業概要
    社名株式会社ニチレイ
    本社所在地東京都中央区築地六丁目19番20号ニチレイ東銀座ビル
    ホームページhttps://www.nichirei.co.jp/