| 社名 | 株式会社ニチレイ |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都中央区築地六丁目19番20号ニチレイ東銀座ビル |
| ホームページ | https://www.nichirei.co.jp/ |
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初回掲載日:2026年6月9日
企業研究
34件の情報源AIがWeb上の情報を収集・分析しました。
冷凍食品を作り、低温物流で食材を冷やしたまま届ける会社。[1][2]
食品事業、低温物流事業、バイオサイエンス事業、不動産事業の4本柱を持つ。まず食と温度管理が中心にある。[1]
もとは戦中の食料管理を担う組織として始まり、戦後は冷凍食品へ軸足を移してきた。食を安定して届けることが出発点。[3]
低温物流は、全国の冷蔵・冷凍倉庫と輸配送ネットワークで、保管からお届けまでを一気につなぐ仕事。生産者と食卓の間で温度を切らさない。[2][4]
品質と安全をかなり重く見る。温度管理だけでなく、検査、在庫管理、調達先の見直しまで積み上げて、日々の食卓の安心を守る。[3][5]
理念/ミッション
食からひろがる幸せを、ニチレイが未来へつなぐ[6][7]
価値観/行動指針
誠実に向き合う / 質を追求する / 期待を超えて挑む / 力を合わせ共創する / 人を大切にする[6][7]
食品を作る会社と、運ぶ会社を同じグループに持つ
ニチレイフーズは冷凍食品などの開発・製造・販売を行い、ニチレイロジグループは全国の物流拠点と輸配送ネットワークで商品を預かって届ける。食品を作るところと、温度を保って運ぶところを同じグループで持っているので、商品づくりと物流づくりを切り分けずに進められる。[8][9][10]
食の技術を、医療・ヘルスケアにも広げる
グループにはバイオサイエンス事業があり、長年培ってきた低温技術と品質管理ノウハウを活用して、バイオ素材や医薬品の保管・輸送を担う。食の会社で積み上げた温度管理の力が、医療・ヘルスケア分野にも広がっている。[9]
ニチレイは、冷凍食品のメーカーであると同時に、冷たいまま運ぶ倉庫と配送の仕組みも持つ会社です。見る軸は「家庭用の冷凍食品が強いか」「業務用が強いか」「冷蔵倉庫や輸送まで持っているか」の3つです。ニチレイはこの3つのうち、特に業務用と低温物流が強く、食品を作る側と届ける側を同時に押さえているのが立ち位置です。[11][12]
業界内ポジション
ニチレイの違いは、食品だけで終わらず、冷蔵倉庫と輸配送まで持っていることです。食品事業の売上は業務用43.9%、家庭用24.2%、海外24.3%、その他7.6%で、家庭向けの有名商品だけに頼る形ではありません。スーパーの惣菜、外食、給食、海外の販売までつなぎながら売上を作る会社として見ると、同業の中での個性がはっきりします。低温物流では国内外で冷蔵倉庫の保管能力265万トンを持ち、食品を作る前から届けた後までを一つの流れで扱えるのが強みです。[11][12][17]
食品を作るだけでなく、冷蔵倉庫と輸送まで持っているので、商品を「どう置くか」「どう運ぶか」まで見ながら仕事ができる。[11][12]
食品事業では業務用の売上が大きく、スーパーの惣菜、外食、給食など、食べる場の裏側まで広く見える。[12][17]
「本格炒め炒飯」は25年連続で売上No.1で、1つの商品を長く育てて定番にする力がある。[12]
食品は北米で、低温物流は欧州や中国、ASEANで展開していて、海外を食品と物流の両方で見られる。[11][12][27]
国内の人口は減っているので、食べる量そのものは大きく増えにくい。[28][29]
原料、容器、電気、物流費が上がると、冷凍食品はコストに直撃しやすい。[11][12]
※上記はあくまで一例であり、実際とは異なる場合があります。
「法務部で契約書審査や規程の改正をしながら、1年目から競争法・贈収賄を担当し、4年目にアシスタントリーダー、2023年にグループリーダーになりました。国内外の事業所を回って研修したり、海外子会社向けの基本規程を1年以上かけて作ったりと、机の上だけでは終わらない法務です。『つまりこういうことですか』と言い換えられるまで事業の中身を聞き切る姿勢が大事だと話していて、事業側の挑戦を法律で前に進めたい人に向いています。」,[32]
2016年入社
低温物流
冷蔵・冷凍の温度を保ったまま、商品を保管・輸送・配送するしくみ。[2][4]
バイオサイエンス
生命や細胞などの仕組みを使う技術分野。ここでは事業区分の一つとして使われている。[1]
冷凍食品
マイナス18度以下で保管し、品質を保ったまま流通させる食品。[30][31]
業務用
家庭向けではなく、外食、惣菜、給食など店や施設で使う商品。[12][17]
2026年6月9日更新
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| 社名 | 株式会社ニチレイ |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都中央区築地六丁目19番20号ニチレイ東銀座ビル |
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