【香川】食のプロに学ぶ!生鮮バックヤード&お店づくり体験

プログラム内容 ⭐ こんな方におすすめ ✅ 香川県での地元就職やUターン・Iターンに興味がある方 ✅ 転勤なしで腰を据えて地域密着の働き方をしたい方 ✅ 仕事を通じて「誰かの支えになりたい」とお考えの方 ✅自分のアイデアで「売れる喜び」を感じたい方 ＼ お店の心臓部、バックヤードへ潜入！ ／ 「おいしい食材はどう選ばれているの？」 「プロの技術で売場はどう変わるの？」 そんな疑問を、食のプロの隣で1日で解消できる体験プログラムです。 ⭐ 開催概要 日程：6月、7月、8月、9月（随時開催） └応募後、担当者より日程調整のご連絡をさせていただきます！ 時間：2時間程度 方法：対面開催（コープかがわ 本部にて） ⭐ 実施プログラム：オープン・カンバニー 【1】バックヤード見学・鮮度管理体験 市場から届いたばかりの食材が、どのように検品され、鮮度が保たれているのか。 コープならではの「安全・安心」の基準を五感で学びます。 【2】「おいしさ」をデザインする加工体験 野菜のカットや、お肉・お魚のパック詰めなど、商品化のプロセスを体験。 お客様が思わず手に取りたくなるような、美しくおいしそうな盛り付けのコツを伝授します。 【3】売場づくり・POP作成挑戦 「今が旬！」をどう伝えるか。組合員さんの声を活かした売場づくりに挑戦。 自分のアイデアで商品とお客様を繋ぐ楽しさを体験しましょう。 【4】先輩職員とのフィードバック・座談会 「地域に愛されるお店のヒミツは？」など、現場のリアルな本音を何でもお答えします。 ※プログラム内容は変更可能性がございます。 ⭐ コープかがわについて 私たちは、香川県にお住まいの 組合員さんのくらしに寄り添い、 食の安全・安心をお届けしています。 宅配事業や店舗事業を通じて、 地域のつながりを大切にしながら 持続可能な地域社会づくりに貢献する 地域密着型の組織です。 ⭐ 応募について ＼エントリー時の履歴書情報は不要／ エントリーは、この画面の「応募する」ボタンから進めます。 内容を確認後、完了ボタンを押せば応募完了です！ （エントリー＝参加確定ではありませんので、お気軽にどうぞ！） ※その後のフロー：メールにて開催の予約方法をお伝えします。 ⭐ その他特徴の紹介 ・私服参加OK！

香川県 生活協同組合コープかがわ　本部

応募資格 2028年3月に卒業予定の方 募集対象学校：大学院（博士）、大学院（修士）、大学、短大、高等専門学校、専門学校

報酬・交通費 ・交通費 / 報酬：支給なし

応募・選考の流れ こちらからエントリーをお願いします。 ※エントリー時の情報は登録されていなくても参加には必要ありません。 ご安心してエントリーください 開催を6月、7月、8月、9月で予定しています。