「生産者」と「消費者」をつなぐ青果専門店の仕事

プログラム内容 ＼＼⭐このコースのアピールポイント⭐／／ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✨日本中の「質の高い野菜・果物」を東京・神奈川の消費者に届ける！ ワンランク上の商品を丁寧に取り扱う、青果専門店の仕事がわかります ✨約40分の録画版だから、都合のよい時間に視聴できます ✨勤務地は東京都・神奈川県中心！ 九州屋という名前ですが、東京の会社です◎ ✅生産者を支える仕事は、畑の外にも つくられた青果が売り切れなければ、次の作付けは続きません。 どう値付けし、どう並べ、どう売り切るか。 販売の現場は、生産する側を支える仕事でもあります。 日本中の「ワンランク上」の青果を食卓にお届けするのが、 私たち九州屋の仕事そのものであり、醍醐味です。 ✅東京を離れずに、全国の産地と関わり続けられます 仕入れは東京の大田市場をはじめ、全国の市場・産地から。 専門店ならではの規模で青果を集めています。 勤務地は東京都・神奈川県。自宅から通いながら、 産地とつながる仕事を続けられます。 ✅九州屋のポイント✅ ✨社員定着率92％ ✨平均勤続年数14.5年 ✨百貨店・駅ビルを中心に70店舗以上 高級ラインの接客が身に付きます ✨勤務地は東京都・神奈川県中心！ ✨入社3年で副店長、5年で店長になった社員も！ 若い社員のアイデアをどんどん形にする会社です ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ★…━━━…━ 九州屋について …━━━…━・★ ✨「本物の旬」をお届けする青果専門店✨ 1974年、東京・八王子でのトラック行商から始まりました。 今では百貨店や駅ビルを中心に、70店舗以上を展開しています。 （九州屋という社名ですが、東京の会社です） 生産者と消費者をつなぐ架け橋として、 厳選した新鮮・安全安心・おいしい青果はもとより、 食材のアレンジ方法や今おすすめしたい商品まで、 春夏秋冬いつでもお客様のニーズに沿ったご提案をしています。 仕入れは東京の大田市場をはじめ、 全国の市場・産地から。専門店ならではの規模で青果を集めています。 売場づくりは本社主導のトップダウンではありません。 地域ならではの特徴やお客様のお声から、 次はどんなランクの、どんな商品を仕入れよう、 どうやって売り出そうと、店全体で試行錯誤しています。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ |◤ コース紹介 ◢| ＼＼⭐青果業がわかる録画版説明会⭐／／ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 約40分で、青果の流通と販売、 そして正社員の仕事内容がわかります。 ▼対象 2028年3月卒業予定の方 農学・生物系の学部で学んでいる方はもちろん、学部・学科は問いません ✅こんな方におススメ ◎生産者を支援する仕事に就きたい ◎日本の農業を発展させることに関わりたい ◎学んだことを食や農業の分野で活かしたい ◎農業に関わりたいが、都心を離れることには迷いがある ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✨コース詳細✨ ✅会社概要とビジネスモデル 青果専門店がどう利益を出しているのかをお話しします。 ✅青果業の役割と面白さ 生産者と消費者をつなぐ架け橋として大切にしている考え方、 なかなか見かけない珍しい青果や、売場展開の例もご紹介します。 ✅正社員の仕事内容 検品から売上・利益管理まで、工程順にご説明します。 ✅自由度の高い店舗運営 本社主導ではなくボトムアップ。 従業員のアイデアが形になった事例をご紹介します。 ✅視聴方法 エントリーいただいた方に、視聴用のURLをお送りします。 ✅動画の長さ 約40分 ※内容は一部変更される場合があります ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✨店舗スタッフの仕事✨ 青果専門店の仕事は、接客だけではありません。 売場を任され、数字を見て、スタッフを育てる。 店舗運営に必要なことを、工程を追って身につけていきます。 ✅商品知識：品目ごとの特徴や違い、色・形による見分け方、 適した調理方法を覚えます ✅検品：毎日入荷する青果の品質をチェックします ✅売場づくり：ボリューム感と色合いを考えて商品を並べ、 お客様が手に取りたくなる売場をつくります ✅接客・提案：見分け方から調理方法まで踏み込んで、 お客様の食卓に合わせたご提案をします ✅袋詰め・ギフト発送：贈り物としての青果もお任せします ✅発注：売れ方を見ながら、次に何をどれだけ仕入れるか判断します ✅スタッフの育成・シフト管理：パート・アルバイトスタッフに教え、 店を回す体制をつくります ✅売上・利益管理：店舗の数字に責任を持ちます キャリアの例として、入社3年で副店長、5年で店長になった社員もいます。 店長は数十名のスタッフを預かり、店舗を一つの事業として動かす立場です。 ✨やりがい・魅力✨ ・産地や生産者の思いを、店頭でお客様に手渡せること ・珍しい品目や新しい産地の青果を、自分の売場で試せること ・学んだ知識が、そのまま商品知識として活きること ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ▼参加方法 ✨まずはリクナビからエントリー ✨エントリーいただいた方に、 視聴用のURLをお送りします ✨視聴後、ご質問があれば個別にお答えします 少しでも興味をもってくださいましたら、 お気軽にエントリーください！

オンライン 株式会社九州屋

土日祝日に開催あり、長期休暇に開催あり

2026年11月・12月、2027年1月

文系歓迎

応募資格 大学／大学院／専門学校／短期大学／高等専門学校 ・2028年3月卒業予定の大学生 ・2029年/2030年卒の方もエントリーいただけます 募集対象学校：大学院（博士）、大学院（修士）、大学、短大、高等専門学校、専門学校

報酬・交通費 なし

選考なし（先着順）、適性検査なし、グループワークなし、筆記試験なし

応募・選考の流れ まずはこちらのサイトからエントリーをお願いします！ エントリーいただいた方に別途メッセージをお送りいたします