磯原シーサイドホテル|調理職

仕事内容 ご宿泊のお客さまへ提供する料理の調理業務を担当します。 料理長が提案する創作料理の調理業務を通じて、幅広い食材の知識や調理技術を身に付けることができます。 ⭐ この求人のポイント ⭐ ✅ 地元の旬な食材を活かした「茨城フュージョン料理」の調理 ✅ 調理師免許には月3万円の資格手当を支給 ✅ 転居を伴う転勤なし、社員寮3年間無償でU・Iターン歓迎 ✅ 創作料理を通じて幅広い食材の知識と調理技術を習得 ✅ チームワークを大切にし、技術の習得を着実に目指せる環境 ⭐ 株式会社ショア（磯原シーサイドホテル）について ⭐ 茨城県最北端の常陸灘に面した リゾートホテル『磯原シーサイドホテル』の 運営を手掛けています。 全室オーシャンビューという最高のロケーションと、 茨城の旬の食材と発酵食品を使用した 手間暇惜しまない手作りの 『茨城フュージョン料理』が自慢です。 ✨ 事業の強み ✨ 北茨城の海と大地が育んだ 豊かな食材を最大限に活かし、 料理長が提案する創作料理を提供します。 自家源泉の温泉と合わせた 「心と体を癒すおもてなし」を通じて、 地域に根差したホテル経営を続けています。 食を通じてお客様に感動を届けることが 私たちの使命です。 ✨ 働く環境 ✨ 転居を伴う転勤は一切ありません。 U・Iターンも大歓迎です。 特に、ホテルから徒歩1分の場所に 社員寮（2024年1月完成）があり、 入寮から3年間は無償で利用できます。 （その後3年間は半額） 調理師免許をお持ちの方には 月額20,000円の資格手当を支給。 ベテランの先輩が常にサポートしてくれるため、 技術をコツコツと磨ける環境です。 ✨ 仕事内容の魅力 ✨ ご宿泊のお客さまへ提供する料理の 調理業務全般を担当します。 料理長が提案する創作料理の調理を通じて、 幅広い食材の知識や調理技術を 短期間で身に付けることができます。 業務の幅が広く、多くの経験を積めるため、 将来的に責任あるポジションを目指す意欲ある方を 歓迎します。 一つひとつの業務を着実に覚え、 お客さまへのより良いサービスにつながるよう、 共に成長していきましょう。 ✨ 応募歓迎メッセージ ✨ 「食」への情熱があり、 料理を通じてお客様に感動を届けたい方。 茨城の食文化を学び、 創作料理の技術を極めたい方。 当ホテルには、あなたの努力と意欲を しっかりと評価する文化があります。 好きなことなら頑張れる、 そんな熱意を持った皆さんと お会いできるのを楽しみにしています！

茨城県 有限会社ショア 勤務地 磯原シーサイドホテル 茨城県北茨城市磯原町磯原2550 ※転居を伴う転勤はありません 勤務候補地：茨城県

募集対象詳細 ✨ 求める人材 ✨ ✅ 創作料理や食材の知識習得に意欲的な方 ✅ チームワークを意識して調理に取り組める方 ✅ 長く腰を据えて料理の専門技術を極めたい方 ✅ 地元の食や地域貢献に興味がある方 ✨ 向いている人 ✨ ✅ 料理が好きで、技術を学ぶことに貪欲 ✅ コツコツと地道な作業にも手を抜かず取り組める ✅ 安定した環境で、転勤なく専門性を高めたい ✅ チームで連携を取りながら作業を進めるのが得意 【採用予定学科】 全学部・全学科 ※海外からの留学生の方は、日本語検定（N２）2級以上の方 採用予定学科：社会学、法学、政治学、経済学、商学、語学、人文学、数学、化学、物理学、生物学、地学、機械工学、電気通信工学、建築工学、土木工学、応用化学、応用物理学、原子力工学、経営工学、農学、水産学、畜産学、獣医学、医学、歯学、薬学、看護/保健学、スポーツ/人間科学、情報学、教員養成、教育学、芸術学、環境学、家政学、その他

給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 22万300円 〜 22万8800円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万9700円 〜 4万1200円（固定残業時間：1ヶ月あたり25時間 〜 25時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【初任給】 短大/専門/高専 卒業見込みの方 月給：260,000円（固定残業代含む） ※基本給：220,300円（行動手当30,000円＋調理技能手当30,000円含む） ※固定残業代/月：39,700円/25時間 固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給 大学/大学院 卒業見込みの方 月給：270,000円（固定残業代含む） ※基本給：228,800円（行動手当30,000円含む調理技能手当30,000円含む） ※固定残業代/月：41,200円/25時間 固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給 【手当】 資格手当（月額）／調理師20000円 通勤手当（会社規定で上限有） 残業手当（固定分を超過分） 【昇給】年1回 【賞与】年2回（事業の業績による）

選考プロセス ■『リクナビ』からエントリー ↓ ■会社説明会（対面/WEBにて実施） ↓ ■筆記試験・適性検査・エントリーシート提出 ↓ ■個別面接 ↓ ■内々定 ※ご提出いただいた書類は返却できませんので、あらかじめご了承ください。 なお、ご提出いただいた個人情報に関しては、当方で責任を持って適切に取り扱います。ご安心ください。 提出書類 履歴書