プログラム内容 調理職=ただ作るだけ、と思っていませんか? 升本の調理系総合職は、ゆくゆくは新商品の開発や、月替わりの商品内容を企画する方を育てる職種です! ≪一生モノの技術を身につける≫ 日本の伝統文化である「和食」技術を仕事を通して習得できます! 包丁を使わない軽作業や簡単な作業から始めるので自分のペースで成長できます。 割烹料理店である「亀戸升本本店」や様々なジャンルの日替わりメニューを手掛ける「社員食堂」への異動もあり、 スキルアップのチャンスがたくさんあります。 AIに決して奪われることのない、誇れる仕事をしませんか。 ✨若手先輩社員と直接会える!対面説明会✨ 【プログラム内容】(所要時間:1時間程度) ・亀戸升本について(創業当時から新事業のことまで映像を交えながらご紹介します) ・仕事説明(各職種の仕事内容/身につくスキルなど) ・キャリアアップ(活躍している人材のキャリアステップ) ・座談会 ・質疑応答 【参加のメリット】 ・直接お会いすることで社風や仕事の内容などをより実感できます。 新卒入社5年目の先輩社員が説明会に参加! 【開催場所・アクセス】 ・本社(東京都江東区亀戸2-45-8 升本ビル) JR総武線・東武亀戸線 亀戸駅より徒歩7分 【持ち物・服装】 ・持ち物:筆記用具 ・服 装:スーツでお越しください ✨升本フーズとは✨ 「ずっと東京で、はたらく」 亀戸升本は創業120年を迎えますが、 伝統や今までのやり方に とらわれることのない商品作り、 サービスを目指しています。 時代に先駆けて発表した マクロビオティックのお弁当である「和正食」や 土にかえるエコ容器、 薬膳を使用した春雨麺やお粥の開発などを行ってきました。 近年では急速冷凍機を導入し、薬膳の春雨めんやお粥、 亀戸升本本店名物の「あさり鍋」を冷凍品として商品化。 お弁当を届けられない地域にも 升本の味を届けられるように全国通販を開始。 今後も東京下町一本集中で拠点を移さず、 より良い会社になることを目指しています。 ずっと東京で働けるので安心して将来を見据えることできる環境が整っています。 <基本理念> • 一人のお客様への喜び • 一人の社員の幸せ <営業理念> 私たちは食を通し、常に優れた技術・商品・サービスで感動を創造し、 お客様への喜びと満足、社員の幸せを追求し、社会に貢献します。 ✨升本フーズのこだわり✨ 亀戸升本は江戸下町の心粋を今に伝えております。 作り手にとって素材は全ての始まり。 江戸の味「亀戸大根」、有機醤油・地養卵など、 素材の数々を職人の厳しい目で選んでおります。 選び抜いた素材は保存料・合成着色料を一切使用せず、 受け継がれた伝統の味で一品一品心をこめてお作り致しました。 亀戸升本のおもてなしと心粋をお客様のもとへお運びいたします。 ✨大切な誰かに自信をもっておすすめできる商品づくり✨ 自分の大切な人へすすめたくなる食事、とはどんなものでしょうか。 それは健康面から考えても安心して食べられる 美味しい食事であると私たちは考えています。 仕入れからこだわり選び抜いた素材は、 保存料・合成着色料を使用せずに心をこめて手作り。 江戸野菜「亀戸大根」や天然塩、有機醤油、地養卵など厳選した食材を使用。 製造調理はもちろん、お弁当の盛付も手作業で行っております。 保存料を使わないので、消費期限はその日のうち。 そのため、お弁当を販売する店舗や配送先の地域は限られていますが、 安心して食べられる食をお客様へ届けることを第一に考えているので 保存料や合成着色料を使用しないことを守り続けています。 勤務地(勤務予定地):東京都 ※本プログラムの開催地ではなく入社された際の配属予定勤務地です