仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐この求人のポイント⭐ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅ ホテル事業で築いた盤石な 経営基盤のもと、新規事業に 挑戦できる環境! ✅ 外食事業を急拡大中! 新規店舗の立ち上げに携われる 店長候補募集 ✅ “経営視点”を磨きながら、 キャリアの幅を広げられる環境 ✅ 入社後の研修と実務を通して、 店舗運営に必要な力を身につけられます ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【エフ・イー・ティーシステムとは】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 私たちエフ・イー・ティー・システムは、 ホテル事業を中心に全国へ事業再生 ・新築オープンなど多角的に展開し、 現在50棟を運営しています。 その確かな基盤のもと、 2022年にスタートした 外食事業部 は 現在17店舗を超えるスピードで成長中。 既存ブランドの拡大だけでなく、 新業態にも挑戦するフェーズに入り、 事業の中核を担う “店舗長候補” を募集しています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【仕事内容の紹介(店舗長候補)】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 店舗長候補の仕事は、 ただ店舗を運営するだけではありません。 店舗を「ひとつの事業」として捉え、 数字・人材・サービスのすべてをマネジメントする、 経営に近いポジションです。 <STEP1:店舗運営業務> ・接客、店舗オペレーションの理解 ・スタッフ育成、シフト作成 ・売上管理、原価管理、在庫管理 ・店舗内レイアウト、導線改善 など <STEP2:店長業務の習得> ・KPI管理(売上・客数・人件費など) ・販促企画、イベント運営 ・採用面接、研修の企画 ・クレーム対応、品質改善 <STEP3:キャリアの広がり> 店長経験を積んだ後は、 ・複数店舗を統括するSV(エリアマネージャー) ・新業態の立ち上げ など、事業全体に関わるキャリアへ挑戦可能! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【入社後の成長イメージ】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 入社後は、店舗配属にて基礎的なオペレーションを学びます。 OJT形式で先輩がつき、未経験でも着実に成長できる環境です。 ・まずはホール/キッチン業務を理解 ▼ ・1〜2ヶ月でスタッフ指導や売上管理のサポートへ ▼ ・早い方は半年〜1年で店長へ昇格 ▼ ・複数店舗管理や新店舗立ち上げメンバーへ 「人」「数字」「運営」のすべてを扱うため ビジネスの基礎力が身につき、自分の成長を実感できます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【こんな方におすすめ】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 新しいお店づくりに興味がある方 ◆ 店舗運営・マネジメントに挑戦したい方 ◆ ゆくゆくは自分のお店や事業を持ちたい方 ◆ 人と話すこと・チームで働くことが好きな方 ◆ 安定企業で経験を積みたい方 ◆ 自分のアイデアを活かした仕事がしたい方 ◆ マネジメントスキルを磨き、成長していきたい方 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【説明会への参加方法】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ※リクナビでのエントリーのみでは予約完了となりませんのでご注意ください 【1】まずはリクナビからエントリー 【2】3/1以降、説明会に関するメールが登録アドレスに届きます 【3】メール本文のURLから説明会を予約 【4】説明会に参加!