10月開催|農業・生物・化学系から食品へ!生産管理1DAY

プログラム内容 「食品メーカーで専攻を活かすなら、 研究職か品質管理」？ 毎日17万個を安全に届ける生産管理も、 学んだ知識が直結する仕事です。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ＼実験室のスケールが、1日17万個に／ ━━━━━━━━━━━━━━━ 551の豚まんは1日平均17万個。 そのすべてが「手包み」の日配品です。 人の手が入るほど、 温度・時間・衛生の管理は難しくなる。 原材料の特性、微生物のリスク、 工程ごとの歩留まり。 それらを踏まえて「今日どう作るか」を 設計し、現場で確かめ、また組み直す。 工場全体を動かす司令塔が生産管理です。 ✅ こんな方におすすめ ━━━━━━━━━━━━━━━ ・農・生物・生命科学系で、 食品の製造現場を見てみたい方 ・食品科学・農芸化学・応用化学系で、 衛生管理や品質づくりに関心がある方 ・栄養・食物系で、 "つくる側"の仕組みを知りたい方 ・経営工学・情報・統計系で、 工程改善や需要予測に興味がある方 ⭐️ 参加特典 ━━━━━━━━━━━━━━━ 全員に「豚まん＆焼売」引換券をプレゼント 今後のイベントも優先ご案内 ✅ 開催概要 ━━━━━━━━━━━━━━━ 10月31日（土） 各日10:00～13:00（3時間） 会場：551HORAI本社・工場（大阪市浪速区） 「桜川駅」徒歩圏内 服装：私服OK・手ぶらOK ✅ プログラム ━━━━━━━━━━━━━━━ ・業界研究：搬入から出荷まで、 モノの流れと安全のルールを図解 ・仕事研究：研究職・品質管理との違いは？ 生産管理が担う「工程の最適化」 ・ワーク：「明日の17万個」の段取りを組む ・【一般非公開】工場見学（司令塔視点） 計算された動線と衛生管理の仕組みを確認 ・座談会：先輩社員に「専攻はどう活きる？」 ✅ 株式会社蓬莱 ━━━━━━━━━━━━━━━ 創業80年以上、17万個すべてを手包み。 「あえて非効率」を選ぶ会社です。 その手間を毎日成立させているのが生産管理。 80年の歴史ですが、中身は毎日進化中。 最新の管理手法にも挑戦しています。 勤務地（勤務予定地）：大阪 ※本プログラムの開催地ではなく入社された際の配属予定勤務地です

大阪府大阪市浪速区桜川4丁目2-5 株式会社蓬莱(551蓬莱)　本社 【交通手段】 交通手段 最寄り駅：地下鉄千日前線 桜川駅、阪神 桜川駅、南海 汐見橋駅

土日祝日に開催あり、長期休暇に開催あり

2026年10月

文系歓迎、理系歓迎

応募資格 【対象の学校種】 大学／大学院／専門学校／短期大学／高等専門学校 【応募資格詳細】 食べること、ものを作ること、 このコースに興味をもってくれた方ならどなたでも大歓迎です！ 募集対象学校：大学院（修士）、大学、短大、高等専門学校、専門学校

報酬・交通費 交通費・報酬の支給はございません。

選考なし（先着順）、選考なし（抽選）、適性検査なし、グループワークなし、筆記試験なし

応募・選考の流れ 応募について ＼エントリー時の履歴書情報は不要／ エントリーは、この画面の「応募する」ボタンから進めます。 - 【昨年の参加満足度：100％！】 「生産管理はデスクワークだと思っていたが、現場との対話が重要だと知れた」 「工場全体を動かすスケールの大きさにワクワクした」など、 就活生にとって「目からウロコ」の発見がある3時間です。 -