| これが私の仕事 |
「 新しいことへの挑戦！ 」
私は、技術開発センターという部署で食品加工技術の開発や生産現場支援をしています。
開発テーマでは、食品の新付加価値の創造や新技術の確立などを行い、生産現場支援では、実際に工場に入り、データ測定やデータ分析を行って、技術支援しています。
簡易的に試験する際や特殊部品など欲しい時には、3DCADを使用することもあり、物理・化学などの科学的根拠をもとに、さまざまな課題に取り組む仕事です。 |
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だからこの仕事が好き！
一番うれしかったことにまつわるエピソード |
「 みんなでよりよいモノをつくる 」
私は、生産現場支援の仕事を多く行っており、生産現場の方が困っていることがあれば、依頼を受けます。生産現場の方と話し合いながら、データ収集やデータ分析をする中で、原価低減などのよりよい提案をし、現状から生産現場がよりよい環境に変わり、現場からの感謝の言葉をいただいた時には、とても嬉しく感じます。
また、食品工場は大学で学んできた熱工学を活かす場面が多く、それを活用して仕事していることも非常に嬉しく思っている内の一つです。 |
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| ズバリ！私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
「 自分の好きなこと、そして人の温かさ 」
大学時代、旅行に行く中で「食」の魅力に惹かれました。「美味しいものを食べればみんな幸せになれ、美味しいものをあげればみんな笑顔になれる」と思います。
中でも当社には、高い技術力や開発力があり、美味しいものを無限に作ることができます。そのようなものを食べて研究し、自分も作りたいと思うようになり、「食べることを仕事」にしてみたいと思いました。
また、従業員全員の温かさも大きな決め手です。
一緒に働く皆さんは、とても面倒見が良く、個々の能力や性格を理解してくださる方がとても多くいらっしゃいます。そのため、自分の意見や要望もよく通り、やりたいことがあれば色んなことに挑戦できる、そんないい会社です。 |
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| これまでのキャリア |
2016年4月入社～2017年3月 県内各工場での実習
2017年4月～2021年3月 東根工場
2021年4月～2022年3月 加工技術部
2022年4月～現在 技術開発センター 技術開発グループ |
