| これが私の仕事 |
クロワッサン鯛焼きの原料購買と商品開発
デザート生産岡山工場商品開発課に所属し、自社商品である「果香音クロワッサン鯛焼き」の原料購買と商品開発、機能性表示原料に対応するスリランカ産サラシアの原料販売に従事しております。 クロワッサン鯛焼きには主原料である小麦粉、油脂のほかにも、さまざまな原材料が使われています。適切な原材料を適正な価格で購買するために、取引先・商流の開拓と選定、見積もり依頼、価格交渉、市場動向の情報収集などを行っています。商品開発については、NB（ナショナルブランド）商品の季節展開を行っております。季節のニーズに合わせ、商品展開することでリピーター客の獲得、ブランディングによる商品価値の向上を図ります。 |
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だからこの仕事が好き！
一番うれしかったことにまつわるエピソード |
自分の成長が会社の成長
やりがいは自分の成長が会社の利益に貢献でき、最終的には商品を通してお客様への貢献にも繋がっているという点です。 購買の業務は、買うことで貢献できスリランカ産サラシアの原料販売は売ることで、貢献できます。この両方に従事していることはとてもやりがいを感じます。 特に、製造業における原料コストの最適化は会社の利益に直結しますので、利益創出の部門であるということの自覚を持って業務にあたっています。 また、購買は社内の立場にありながら、中立的な視点も持たなければならない部門です。売り手、買い手があって初めて商売が成り立ちますので、相手を尊重し、感謝の心をもって良い関係を構築できるように心掛けています。 |
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| ズバリ！私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
社員を大切にしている！
私は中途採用で入社しましたが、アサヒ物産は健康経営優良法人ブライト500に認定されているとおり、社員をとても大事にしている会社です。同時に風通しもよく、一人ひとりの裁量が尊重される職場で、様々なことにチャレンジしている所に魅力を感じました。 前職では小さな案件でも大勢の承認が得れないと物事が前に進まないといったシステマティックな組織体系でしたのでやりがいを感じにくかったですが、今は裁量にやりがいと責任を感じながら従事しています。 |
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| これまでのキャリア |
Quality（品質）、Cost（コスト）、Delivery（納期）のバランスの最適化、戦略的志向を持った購買体制の確立。
果香音（かかお）クロワッサン鯛焼きの商品開発。 |
