株式会社DDグループ
ディディグループ

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株式会社DDグループ

【東証プライム】飲食・アミューズメント・ホテル
  • 株式公開
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
ブライダル・冠婚葬祭/レジャー・アミューズメント・パチンコ/ホテル
本社
東京

先輩社員にインタビュー

飲食事業 事業部長
坂部 辰弥(35歳)
【出身】愛知東邦大学 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 複数店舗の管理を担当
私の仕事は部下の育成、ブランドの成長、店舗QSCの向上させ利益を最大化する事です!

・働く仲間が店舗で楽しく働けるように一緒に営業に入ったり
・お客様に楽しんでもらえるようなブランドを作るためにたくさん外食したり
・お店が円滑に回るように店舗に臨店→改善をしたり
・利益が出るように無駄な物を削ったり、必要なものにお金をかけたりすること

主に上記4つをメインに動いてます。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
部下の給料が上がる事
DDには明確な人事考課の指標があります。

半年に一回人事考課をするのですが、その中で目標を達成して
給料を上げてあげる事が仕事の中の一番の楽しみです!

上がった給料で美味しいものを食べに行ってほしいって心の底から思います!
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 選んだ理由より続ける理由
2010年新卒で何となく飲食がやりたいと理由でダイヤモンドダイニングに入社しましたが

大学生の時に思っていた飲食店での仕事と入社してからの飲食店での仕事は
いろんな意味で全然違うものでした。

毎日が新鮮な一日でこの12年間飽きたなと思う事なく続けています。

要するに毎日楽しいって事です!
 
これまでのキャリア 2010年4月 新卒で入社→熱中屋新橋LIVE配属
2012年9月 店長に昇格
2013年7月 九州熱中屋トレーナーを就任
2016年3月 九州熱中屋18店舗事業部長就任

この仕事のポイント

仕事の中身 趣味・プライベートシーンを楽しくする仕事
仕事のスタイル 何人もの人を動かすリーダーシップが問われる仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 経営ノウハウが身につく仕事
特に向いている性格 大勢の人と協力しながら進めるのが好きな人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

会社は選べるけど一緒に働く仲間や上司は選べません。

だから結局何をやってもどこに入っても輝けるかどうかは自分次第。

飲食業界入るなら美味しいものが好きとか、人と話す事が好きとかがあれば大丈夫!

好きこそ物の上手なれ、です!

株式会社DDグループの先輩社員

キッチン業務全般を担当

アミューズメント事業 THE BAGUS PLACE勤務
SHINICHI IRFANDA

仲間が輝く場を一緒に見つけるお手伝いを担当

DDグループ 人事統括本部 新卒採用部
岡田 亜弓

店舗メンバーの育成を担当

飲食事業 chano-ma二子玉川 上級店長
小森 薫

人材育成を担当

アミューズメント事業 チーフトレーナー
船吉 千帆

DDグループ全体の新卒採用・共育を担当

グループ人事統括本部 シニアスタッフ
遠藤 あず美

新卒採用の採用&教育・中途採用を担当

グループ人事統括本部 人事総務部 マネジャー
鹿熊 光

掲載開始:2024/01/29

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