| これが私の仕事 |
お客様に楽しいひと時を届ける「エンターテイナー」のような仕事です。
店長としてダイニング業態「MARUNOUCHI BASE」で勤務しています。お料理を提供するだけでなく、お客様の多種多様なニーズに合わせカラオケやダーツ、卓球場などを併設している店舗。「エンターテインメントと食を同時に楽しめる」と業界内外からも注目を集めています。更にお店が注目を集め、お客様に楽しいひと時を提供できるよう店舗運営していくのが私の役目です。売上・人件費・原価管理やシフト作成、人材育成、接客などを行っています。その中でも注力しているのが、人材育成。店舗運営は私一人では到底できません。一緒に働く大学生や高校生、フリーターといったメンバーの協力が必要不可欠。メンバーの働きやすさを考えながら、彼ら彼女らの「できること」がどのようにしたら増えるかを日頃から考え、一緒に仕事をするように心掛けています。 |
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だからこの仕事が好き！
一番うれしかったことにまつわるエピソード |
25歳で若手と呼ばれる時期に会社の事業にも関わることができた時。
2018年に新サービスを導入した時のことが、今でも印象に残っています。異動先の店舗売上UPを目指し、何か改善できることがないか考えていた際、新たなサービス「テイクアウト」を導入したらいいのではないかと思いつきました。当時はまだテイクアウトが主流でないこともあり、会社にとっても自分自身にとっても新しいトライの機会。この提案が受け入れてもらえるよう、データ収集や資料作成をし、いざ上司にプレゼンしたところ実際に導入することに。新サービスがしっかり形になるように、より一層仕事に向き合おうと心に決めた瞬間でした。こういったチャレンジができるのも第一興商だからだと思います。経験や年齢に関わらず与えてくれる風土で、やる気があったり、高みを目指そうと励んでいる社員の背中を押してくれるのは間違いありません。 |
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| ズバリ！私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
自分の成長や頑張りをしっかり見てサポートしてくれる環境だったから。
18歳の時にアルバイトで第一興商に飲食店の接客スタッフとして入社しました。高校を卒業して間もなかったこともあり社会人スキルはもちろん、接客力もあまりない状態だった私をここまで育ててくれたことに感謝しています。当時、一緒に働いていた先輩社員に色々なことを教わったおかげで、今店長にまでなれました。お客様から「接客の仕方がいいね」「また来るよ」と評価してもらえるようになりました。その働きぶりを見ていた役員の方からお声がけいただき、正社員にならないかと誘っていただけた時は、言葉にできないほど嬉しかったです。ですから学歴にコンプレックスがある方こそ、第一興商に入社してほしいです。私の実体験から第一興商であれば、頑張り次第で学歴に関係なく、プライム市場上場の大手企業に入社して活躍できることをお約束します。 |
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| これまでのキャリア |
2011年 アルバイト入社
2014年 副店長昇進
2015年 店長昇進 |
