これが私の仕事 |
健康で安心安全な「美味しい魚に育てる」重要な仕事!それが飼料部です。 私は飼料部の工場長をしています。
飼料部は、稚魚が成長する上で必要不可欠。品質が左右される餌(飼料)を作っている部門です。
餌の配合は、粉、アミエビ・イワシ(生餌)などをベースに、栄養剤など入れ、調合は当社オリジナルのもので作っています。
製造の各工程毎に人員を配置しており、湿度や気温で品質が左右されるので、管理者として品質を見極める必要があります。
経口のものだと粉を多めにしたり、生餌を使った餌だとその状態により影響を受けるので、毎回出来が変わるんですよ。 |
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だからこの仕事が好き! 一番うれしかったことにまつわるエピソード |
環境の変化に左右されて、品質も変わっていく…それがやりがいに! 魚の餌を製造する上での配合法や製造マニュアルなど存在しますが、湿度や気温、原料の生餌の水分量などで品質が変わるので、単純なルーチン作業にはならないんです。
それ自体が非常に面白みがあり、緊張感もあります。
様々な原料を様々な工程を通し、最終的に練上げるのですが、様々な環境要因を考慮して配合を微調整した上で、練上がったものを手で潰して仕上がりを確認した際に、理想の触感になった際にやりがいを感じます。 |
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ズバリ!私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
何事にもチャレンジできる会社!それがイヨスイです。 当社は様々なことにチャレンジ出来る環境があります。
入社後に感じたのは、チャレンジの上で成果が出たときにはしっかりと評価してもらえることです。
現に私は頑張りが報われ、工場長にまでなることができました。
裁量権も与えてもらえ、やりたいことも実現できます。
例えば、餌の調合などを社長に「こうしたい」と意見したときに、「やってみろ」と後押ししてもらうことも。
また、人員が足りないときは、私の裁量でアルバイトも採用できました。 |
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これまでのキャリア |
イヨスイ入社前:アルバイト
入社後:飼料部(7年)→加工部→飼料部→飼料部 工場長 |