株式会社 船橋屋　

こんにちは。船橋屋　戦略企画部の岡部です。来年から新中期経営計画が始まります！中期経営計画とは、中期的に目指す「あるべき姿と現状とのギャップを埋めるための計画」で、船橋屋では３年ごとに設定します！現在…続きを読む

私が営業部に異動した約20年前、「もっとくず餅を知ってもらいたい！」を実現するために東京駅ナカにお店を出すのは一つの大きな使命でした。それから2年後にエキュート東京で出店を決めることが出来たのですが、そ…続きを読む

こんにちは！新卒採用担当の小幡です！現在、船橋屋本店では、期間限定で「青梅」のかき氷が販売されています！青梅……梅干し系ではありません(笑)サッパリした甘みのある梅味で、梅の甘露煮も乗っています♪数年前…続きを読む

皆さん、こんにちは第一製造部でくず餅製造を担当している千葉です。宜しくお願いします。さて、前回くず餅について「生地作り2」という工程について書いていきましたが、今回は次工程である「湯がき」「あたり」に…続きを読む

皆さん、こんにちは第一製造部でくず餅製造を担当している千葉です。宜しくお願いします。さて、前回くず餅について「生地作り」という工程について書いていきましたが、前回伝えきれなかったことを書こうと思います…続きを読む

こんにちは！新卒採用担当の小幡です！最近は急に暑くなってきましたね～！リクルートスーツの方、どうか無理せず(T_T)黒は日差しを吸収するので、外を歩くときはぜひジャケットを脱いでくださいね…！さてさて、本…続きを読む

こんにちは。通販事業部の川妻です。本日はパートナーシップを結んでいるスポーツチームの話です。船橋屋はプロラグビーチーム「浦安ディーロックス」と共創パートナー関係にあります。「ラグビー×和菓子」という一…続きを読む

もう夏目前、いや、GWはほぼ夏でしたね～開発企画部の芳本です。夏といえばかき氷。船橋屋の喫茶があるお店ではこの季節も行列が出来てしまうのです。今年は定番のお味に加えて各店での限定かき氷もお目見えします。…続きを読む

皆さん、こんにちは！生産管理部の小野寺です！船橋屋では、中期経営計画の「サスティナブル」戦略のなかで、「クリーン亀戸HAPPYプロジェクト」を立ち上げ、毎月３・１３・２３日に、清掃活動を行っております！４…続きを読む

こんにちは！船橋屋　新卒採用担当の岡部です！船橋屋の本店は亀戸天神社の近くで営業をしています。そして、亀戸天神社では藤の花が咲く4月～5月に『藤まつり』を開催しています！最近のブログで登場しがちですね（…続きを読む

皆さん、こんにちは第一製造部でくず餅製造を担当している千葉です。宜しくお願いします。さて、前回くず餅とは「澱粉と水」のみを原料とし仕上げていくと書きましたが、その詳細について触れていこうと思います。第…続きを読む

みなさんはじめまして！２０２３年度入社の西川遥と申します！ちょうど昨年の４月に亀戸天神前本店に配属となり、早くも１年が経ちました！私も就活生時代にこのブログを読んでいたので、こうして文章を書く側になる…続きを読む

皆さん、こんにちは！第一製造部の穴田です。今回は僕がくず餅職人を目指したきっかけについてお話したいと思います。就職活動を始めた当時の僕は船橋屋という会社も知らず、くず餅を一度も食べた事がない大学生でし…続きを読む

皆さんこんにちは通販事業部の川妻です。通販の仕事では全国のお客様と電話やメールで会話をすることが日常なのですが、全国発送を続ける使命を感じることが多々あります。「七五三など節目の度に天神様へ行き本店に…続きを読む

2回目のブログ、開発企画部の芳本です。皆様、体の調子はいかがですか～？^ ^2020年からの騒動は、身体の免疫力がいかに大切かを身をもって知る大きな機会ともなりました。そんな中、これまで健康なんていつでも背中…続きを読む

こんにちは！採用担当の小幡です！先日は船橋屋の看板商品であるくず餅についてご紹介させていただきました。発酵食品である船橋屋のくず餅には、もうひとつ大きな特徴があります。それが、「くず餅乳酸菌」！！昔か…続きを読む

こんにちは！採用担当の小幡です！皆さんは、船橋屋の看板商品をご存知でしょうか？くず餅これが私たちの看板商品です。あまり聞きなじみがない方も多いのではないかな？と思います。（私も関東に２０年間住んでいて…続きを読む