株式会社アレフ 【総合職】アレフ

株式会社アレフ 【総合職】

食品/農業/環境/製造加工/企画/マーケティング/店舗経営/不動産
業種 食品
外食・レストラン・フードサービス/商社(食料品)/農林/不動産
本社 北海道、東京
インターンシップ・1day仕事体験の評価50件~60件
  • 総合評価
  • 4.44 評価点数の画像
  • 評価が高い項目
  • 人事とのやりとり 4.70

先輩社員にインタビュー

店舗運営部 東北ゾーン ホールチーフ
R.H.(26歳)
【出身】東京農業大学  地域環境科学部生産環境工学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 全てはお客様の笑顔のために~たとえその努力が目に見えなくても~
私の仕事は主に店舗での食材を管理することです。食材の管理はお客様の来店者数を予測し、その予測に合わせて食材が多すぎたり少なすぎたりしないように発注数量を調整しなければなりません。来店者数を多く見積り、食材が足りなくならないようにするのは簡単です。ですが、農家さんに育ててもらった食材を使いきれず捨ててしまわない為に、また、毎日新鮮な食材を使った商品をお客様に提供し、喜んでもらう為の、とても重要な仕事です。一見目立たない地味な仕事に見えますが1つの店舗の運営がその判断にかかっており、それを任せてもらっている事にとてもやりがいを感じています。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
信頼関係を築くことがお店を豊かにする~みんなの心の拠り所でありたい~
私がこの仕事をしていて一番嬉しく思うのは、頼りにされていると感じた時です。店舗で作業をしていると、一緒に働いている従業員の方から、作業についての様々な質問をされます。作業についての手順や機器の操作の仕方、新しい商品のレシピなど私ができるものについては適当な相槌や曖昧な返答をせず、必ず確認し、ひとつひとつ丁寧に答えるようにしています。そうしていくうちに従業員の方達から、あなたがいてくれて良かった、あなたがいるから大丈夫、といった言葉をかけてもらえるようになった事がなにより嬉しく、この仕事が好きだと思える瞬間です。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き びっくりドンキーの店長やってます~そんな自己紹介をしてみたい~
私は大学4年間びっくりドンキーでアルバイトをしていました。アルバイトを始める前は、ファミリーレストランでのアルバイトにあまり良いイメージは持っていませんでした。しかし、いざ始めてみると慣れない作業に最初は戸惑いましたが、出来ることが増え、お客様に美味しかったと言ってもらえる喜びを知るにつれどんどん働くことが楽しくなりました。そして後輩ができると、教える事の難しさを痛感しました。そんな中で自分が教えた後輩が出来るようになったことを店長が褒めてくれた事が本当に嬉しく、私も店長のような人になりたいと思うようになりました。そして就職活動を始める頃には「びっくりドンキーの店長」になりたいと強く思い、今もその当時の気持ちのまま店長を目指し、楽しく働いています。
 
これまでのキャリア 2017年4月新卒入社、びっくりドンキー中倉店からびっくりドンキー泉松森店へ異動、今年10月からはホールチーフとして従事

この仕事のポイント

職種系統 販売・サービススタッフ
仕事の中身 生活にプラスアルファな喜びや潤いを提供していく仕事
仕事のスタイル 臨機応変な対応力が必要とされる仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 上質のサービスや商品に接し、知識・教養が深まる仕事
特に向いている性格 大勢の人と協力しながら進めるのが好きな人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

就職活動においての不安はここに記載できる文字数で解決できるようなものではないと思います。ただ、強いて言うなら、「自分に素直に」。何が好きで何が嫌いか、何が楽しくて何が楽しくないのかそんな自分の素直な感情を大切にしてほしいと思います。

株式会社アレフ 【総合職】の先輩社員

パートナーの育成、食材管理を行う仕事

店舗運営部 関東ゾーン
S.A.
佐賀大学 経済学部

お客様に美味しい食事と楽しい空間をお届けするお仕事!

店舗運営部 関東ゾーン
M.I.
北海道科学大学 未来デザイン学部メディアデザイン学科

接客で感動を与えるのが私の仕事!

店舗運営部 関東ゾーン
H.Y.
水産大学校 食品科学科

お店の顔であることを忘れずに接客をしています

店舗運営部 九州ゾーン
R.H.
佐賀大学 農学部応用生物科学科

不足を解消して「ありがとう」を貰うこと!

店舗運営部 東北ゾーン
H.T.
北海学園大学 経営学部経営学科

お客様や従業員、全ての人を笑顔にできる仕事

店舗運営部 関西ゾーン
S.K.
大阪産業大学 人間環境学部生活環境学科

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