康正産業株式会社コウセイサンギョウ

康正産業株式会社

ふぁみり庵はいから亭/寿司まどか/かつや/からあげもも太郎ほか
業種 外食・レストラン・フードサービス
本社 鹿児島
インターンシップ・1day仕事体験の評価(-件)
  • 総合評価
  • -
  • 評価が高い項目
  • -

先輩社員にインタビュー

営業本部 第一営業部 第二エリア ふぁみり庵はいから亭 谷山店 主任
坂口 佳乃子(23歳)
【出身】鹿児島県立短期大学  生活科学科 生活科学専攻 卒
【年収】非公開
頼りになるオーガナイザー
これが私の仕事 ふぁみり庵はいから亭でホール接客担当をしています。
ホールでは、実際にお客様と関わり、ご案内、オーダー、料理提供、レジ業務、電話対応などを行なっています。宴会予約等の電話対応では、お客様のご要望に応えられるよう、自分なりに内容を提案します。「そういうこともできるんですね!」とお客様に喜んで頂けた時は、自分の自信や喜びになります。
お客様と直接関わることのできるホールだからこそ「美味しかったよ」「また来たよ」など、直に意見を聞くことができ、とてもやりがいのある仕事です。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
「あなたに会いに来たよ」と言ってくださるお客様がいます!
お客様の中には、よくお店に来てくださる「常連のお客様」がいらっしゃいます。ふとしたきっかけで「いつもありがとうございます」などとお声掛けすると、お客様はとても喜んでくださいます。来店される度にお声掛けをするうちに、お客様との関係性も築くことができ、入社して一ヵ月が過ぎた頃に「あなたの笑顔を見に来ました」とお客様に初めて言って頂けました。その時は本当に嬉しかったです!
入社する時に「自分のファンをつくる」という目標を掲げていました。その目標が叶ったと実感した時は、とても嬉しく、何気ないお声掛けで人の心は動く、思ったことや感じたことは言葉や行動に移すことが大切だということを学びました。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 食の楽しさをお客様と共有したい。
もともと食べることが好きだったため、食に関わる仕事がしたいと思い、鹿児島を中心に地域のお客様を元気にするお手伝いをしているこの会社の説明会に参加しました。また、人と関わりたいという思いもあったため、飲食店のホールに興味を持ちました。説明会では、社長や人事の方々が親身になって説明や質問に答えてくださり、私もここでこの方たちと一緒に働きたい!と強く思いました。さらに大好きな食を通してお客様と食の楽しさを共有して、自分自身も人としてこの会社で成長したいという点が、大きな決め手となりました。
 
これまでのキャリア ふぁみり庵はいから亭(研修1ヵ月半)⇒寿司まどか(研修1ヵ月半)⇒ふぁみり庵はいから亭谷山店(現職・今年で4年目)

この仕事のポイント

職種系統 販売・サービススタッフ
仕事の中身 日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
仕事のスタイル 毎日違うお客様とお会いしていく仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 臨機応変な対応力が身につく仕事
特に向いている性格 誰とでも親しくなれる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

私は社会人になって、自分の好きな事で人として成長していけることの楽しさを知りました。
就職活動期間は、自分とよく向き合って、やりたい事や好きな事をじっくり考えて、視野を広く持って企業選びをしてください。自分を理解していて、進みたい道が見えている人はとても魅力的です。焦らず、自分に合う会社を見つけてください!

康正産業株式会社の先輩社員

目指すは地域一番店。その目標実現のために一生懸命です。

営業本部 第一営業部 第二エリア ふぁみり庵はいから亭 谷山店 店長
野本 直樹
志學館大学 法学部 法律学科
[指向タイプ]頼りになるオーガナイザー

寿司握りや仕込み~店舗管理・従業員管理まで、店づくりを任されています。

営業本部 第一営業部 第四エリア 寿司まどか 武岡ピュアタウン店 店長
齊藤 貴仁
九州共立大学 経済学部 経営学科
[指向タイプ]頼りになるオーガナイザー

「寿司まどか」で接客担当をしています。

営業本部 第二営業部 第八エリア 寿司まどか コープ国分店 店長
桑原 美鈴
鹿児島県立短期大学 第二部商経学科
[指向タイプ]頼りになるオーガナイザー

ブッフェレストラン(ホール)での接客業務。

営業本部 第一営業部 第七エリア ファミリアーレキッチン フレスポジャングルパーク店 主任
川野 瑞季
鹿児島大学 法文学部 人文学科
[指向タイプ]堅実なサポート役

インバウンドのお客様を鹿児島をはじめ南九州にお迎えする仕事です。

営業本部 観光営業課 課長
松崎 正人
[指向タイプ]活動的なイノベーター

採用担当兼社長秘書のお仕事!

管理本部 人事総務部 採用・教育課 課長
高橋 恵理
宮崎公立大学 人文学部 国際文化学科
[指向タイプ]頼りになるオーガナイザー

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