株式会社山信商店
ヤマノブショウテン
2021

株式会社山信商店

スーパーやまのぶ、青果物生鮮食品販売
業種
スーパー・ストア
外食・レストラン・フードサービス/その他専門店・小売/商社(食料品)
本社
愛知

私たちはこんな事業をしています

3月16日(土)豊田商工会議所にて説明会!!
私たちは愛知県三河地域のスーパーです!『商品に鮮度と安心』と『人間力の向上』をモットーに、大手スーパーには決してまね出来ない「やまのぶにしかない商品」に挑戦するユニークなカラーの地域密着型の食品スーパーを目指しています。
移動販売車「とくし丸」も運行し、「お買物を楽しみ、おいしく食べる」毎日をより多くのお客様に提供するための努力をしています。

当社の魅力はここ!!

仕事内容

★説明会@豊田市★予約受付中!

青果のバイヤーは、生産者から青果を預かり、適切な価格を付けて消費者に届ける仕事です。バイヤーの伊藤さんは言います。「適切な価格、というのは“私たち山信にとって”ではありません。私が大事にしているのは、生産者にとって適切な価格かどうか、です。だからこそ、商品の質に関しては自分の舌で確かめて、お客様が納得いく味かどうか確かめています。私が担当する店舗の果物は、おそらく他店の者よりも少し高いです。が、味には絶対の自信を持っていますし、お客様もそれをわかって買っていただいています。私のこだわりは、売り場に“食べごろ”しかない、ということです。生産者と消費者をつなぐ、使命感を持って仕事をしています。」

事業優位性

創業85年!スーパーの新しい基準を、発信していく。

「食品の鮮度と安心」「人間力の向上」をモットーに、豊田市と岡崎市にスーパー7店舗、生産農園、オーガニックレストランを展開しています。除草剤などの薬品を一切使用しない野菜ブランド「ごんべいの里」をはじめとした、やまのぶ独自の取り組みで、地域のお客様に支持されています。会社が大きくなるにつれ、「やまのぶ」らしさが薄れることを懸念した私たちは、「人間力」をテーマとする目標管理制度を導入しました。ひとりひとりが能力UPできる仕組みを導入し、上司の指導を受けながら人間力に磨きをかけていきます。どこよりも誇れる食品を、誰よりも誇れる人(社員)の手からお届けします。

会社データ

事業内容 ■食品スーパーマーケット7店舗
 スーパーやまのぶ(市木店、梅坪店、若林店、矢作店、上郷店、野見山店、四郷店)

■レストランほがらか3店舗(豊田市)
 ※グループ企業の為レストランへの異動・出向はありません
設立 昭和32年6月
資本金 4995万円
従業員数 735名(うち正社員116名、男性91名、女性25名)
売上高 104億円(2017年度)
102億円(2016年度)
89億円(2015年度)
87億円(2014年度)
87億円(2013年度)
87億円(2012年度)
82億円(2011年度)
81億円(2010年度)
77億円(2009年度)
72億円(2008年度)

☆2010年度(2011年5月決算)は、矢作店の出店効果で前年対比5%増。
☆2011年度は、若林店改装の効果、6店舗目の上郷店は2012年3月のオープンの為5月決算への反映はわずかになっています。
☆2012年度は上郷店出店効果で前年対比6%増)
☆2015年度は都市開発にともない1店舗閉店するも売上高前年増
☆2016年度は野見山店、四郷店の出店で100億円突破
代表者 代表取締役 山中 浩晃
事業所 本部
〒470-0341
愛知県豊田市上原町一丁田30-1
基本理念 やまのぶは『商品に鮮度と安心』と『人間力の向上』を合言葉に地域一番店を目指す食品スーパーマーケットです。

商品の鮮度はもちろん、私達の子供達や大切な人達に「ぜひ、食べてほしい!」と胸を張っておすすめできる安心安全な商品を出来る限りお値打ちに提供しています。

また、せっかく私たちの命の時間を使って働くなら、「やまのぶがあって良かった!」 「やまのぶの従業員さんは頼りになる!」とお客様から良い評価をされる仕事を目指したいです。

そして従業員が、「やまのぶに入社したら明るくなった!と言われた」 「まわりの人から笑顔が良くなった!挨拶が良くなった!と言われた」と自分たちの成長を感じられ、その成長を楽しめる環境を作りたいと思っています。
やまのぶ独自の『こだわりの商品』 ≪プライベートブランド「ごんべいの里」≫
ごんべいの里の食品は、すべてやまのぶが決めた基準をクリアしたものばかり。
添加物・科学肥料・農薬などをできるだけ少なく、または使用せずに作っております。
野菜を中心に「安全・安心」と信頼できる食材を揃えています。

◆基準◆
1.除草剤は一切使用していません
2.病害虫防御には木酢又は食酢を使用
3.収穫から店頭までも水洗いのみで薬品は一切使用しません

◆野菜ソムリエ◆
ジュニアベジタブル&フルーツマイスターと言われる資格をもった野菜ソムリエが、全店で活躍しています。旬の野菜を使った料理、健康にいい料理をアドバイスします。
生産農園『みどりの里』
やまのぶは、本当に安心できる食材をお客様に提供していきたいと考えています。
その為にグループ会社『みどりの里』では、米どころである秋田県で米づくりを学んだ野中夫妻を中心に、自然栽培(無肥料・無農薬)での米・野菜・果物作りに取り組んでいます。
草取りをしたり、苺苗の植え替えをしたりと季節によって取り組む作業は違ってきます。店舗での接客で実体験からお客様に生産者の思いを語ることができます。また、「このお米、草取りしたお米だ」と販売する商品への愛情もいっぱいで、ついお客様におすすめしたくなる気持ちが自然にわき起こってきます。
やまのぶの『地域貢献』 やまのぶのオリジナルポイントカード「やまのぶカード」を使ってお買物をしていただいたお客様のお買上金額2000円ごとに1円を、ご希望の学校のPTAへやまのぶからご寄付をさせていただきます。ご登録者総数2万4,360名のお客様にご協力をいただき、200団体様へ81万5400円を寄付させていただきました。(2018年11月現在)
店舗のある豊田市、岡崎市だけではく知立市、安城市、みよし市のこども園、小中学校が対象にです。ご家族の通っている学校だけでなく、出身校やお知り合いの方が通っている学校など登録の理由はかまいません。PTAの方々にもご登録案内の協力をいただけています。
ママンズキッチン『ことり』
やまのぶでは、アレルギーのかたでも口にできる料理のメニューを提供しています。
現在は梅坪店でのみ行っております。

こ・・・こどもがよろこぶ
と・・・とびっきりの
り・・・りょうり

「食物アレルギーだから買った物は食べない。」という方にもお買物を楽しんでほしいから、牛乳の代わりには豆乳を使ったおやつを作ったりします。
料理器具も他の惣菜とは共用しません。
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