富良野リゾートオリカのレストランスタッフ

仕事内容 【株式会社加森観光本社が運営する富良野リゾートオリカでのレストラン総合職の募集です】 北海道の美しい風景に囲まれたリゾートホテルで、レストランサービスを通じてお客様に最高の時間を提供する総合職を採用します。 高級志向のレストランで、未経験から上質なホスピタリティを身につけられる環境です。 道内屈指の観光企業が誇る安定基盤のもと、食を通じた感動体験を創出しませんか。 （冬は、北海道内のグループ施設での勤務となります） ✥─────【ここがPoint】─────✥ 《この求人の特徴は...》 ✬料理や食材の魅力を伝えるレストラン業務 ✬未経験から接客のプロを目指せる 《この会社の特徴は...》 ✬道内屈指の観光企業 ✬全国で多様なリゾート施設を安定的に運営 ✬ハイクラスのホテルでの勤務 ✬ホテル割引やグループ施設の優待制度あり ✬サービス部門は4月と11月に長期休暇あり ✬産休や介護休業などライフプラン支援充実 ✬創業以来培われた圧倒的なホスピタリティ ✥─────────────────✥ 【仕事内容詳細】 ✬【仕事概要】 ・ホテル内レストランでのレストランサービス業務 ・フロント等他部門との連携と情報共有業務 ✬【仕事内容】 富良野リゾートオリカ内のレストランにおいて、レストランサービス全般を担当する総合職です。地元食材の魅力を直接お客様にお伝えし、料理を通じた最高のサービスを提供します。未経験からでも丁寧な研修を通じて、上質な接客スキルや食に関する知識を身につけられます。 ✬【詳細・何のために】 日常を忘れて富良野を訪れるお客様に、美味しい食事と極上のリラックスタイムを提供するためです。 レストランでの温かいおもてなしや料理の説明は、旅の満足度を直接的に高めます。 スタッフの真摯な対応と美味しい料理がお客様の一生の思い出となり、リピーターの創出や地域観光の活性化という大きな社会貢献に繋がります。 ✬【詳細・どうやって】 調理部門やフロントなど、ホテルの全部門と密に連携しながら業務を進めます。 アレルギー対応や記念日などの特別なご要望を事前に関係各所へ共有し、チーム全体で先回りしたサービスを提供します。 シフト制で業務を細やかに引き継ぎ、朝食からディナーまで、すべての時間帯で快適な食事の時間をサポートします。 ✬【詳細・どれくらい】 チームで協力してお客様をご案内します。 年間を通じて訪れる多くのお客様一人ひとりに寄り添い、質の高い料飲サービスを安定的かつ継続的に提供し続けます。 ✬【詳細・誰に】 国内外から訪れるカップルやファミリー、シニア層など、富良野の自然や食を楽しむすべてのお客様が対象です。 社内では年齢や経験の異なるホテルスタッフや調理師と協働し、常にお客様目線での意見交換を行いながら、最高のホスピタリティを追求します。 ✬【詳細・どんな流れで】 1.出勤後に予約状況や特別対応事項の確認 2.テーブルセッティングや営業前の店内準備 3.お客様を笑顔でお迎えしお席へスムーズにご案内 4.料理や食材の魅力をお伝えしながらオーダー受付 5.絶妙なタイミングでの料理提供と丁寧なお見送り ✥─────────────────✥ ✬【業界魅力や将来性】 観光産業は国内外から熱い視線を集める成長市場です。 特に北海道の豊かな食材を活かしたリゾートでの食体験は、他では味わえない代替不可能な価値を持っています。 インバウンド需要の回復とさらなる拡大が見込まれる中、地域に根ざしつつ上質なサービスを提供するリゾートビジネスは、今後10年、20年先も揺るぎない将来性を秘めています。 富良野地区は、これまで夏がメインでしたが、冬シーズンも外国人を中心に盛り上げっているところです。 ✬【企業規模・売上規模の安定性】 従業員数1226名を擁し、北海道内にとどまらず全国で多様な観光施設を展開する圧倒的な経営基盤が強みです。 現在ではホテル、遊園地、ゴルフ場など多角的な事業ポートフォリオを構築しています。 これにより特定の季節や単一の事業に依存しない、極めて安定した収益基盤を確立しており、安心して長く働ける環境です。 ✬【自社製品・サービスの魅力】 富良野の広大な自然に抱かれたリゾート空間と、そこで提供される極上の料理そのものが私たちの最大の魅力です。 施設内の充実度だけでなく、常にお客様に新しいワクワクとくつろぎを提供し続けるホスピタリティが他社にはない強みです。 料理を通じた感動の創出が、地域と共生する企業の姿勢として高く評価されています。 ✥─────────────────✥ ✬【こんなあなたに】 「美味しい料理を通じて、誰かの思い出に残る接客がしてみたい」という想いを持つ方に、富良野リゾートオリカのレストラン総合職は最適です。 料理の魅力を伝え、お客様の笑顔を直接見ることができるやりがいのある仕事です。 業界未経験の方でも、研修制度があるため、接客の基礎からしっかりとプロのスキルを身につけることができます。 見知らぬ土地での生活に不安を感じる方も、充実した福利厚生や休職制度などが新生活をサポートします。富良野の美しい自然と食の魅力に触れながら、仲間と一緒に新しいキャリアをスタートさせませんか。