仕事内容 ＼山梨県内の2027年卒・地元就職大歓迎！／ 「地元で働きたいけれど、自分に合う仕事がまだ分からない…」 そんな想いを持つ山梨の学生さん、大歓迎です！ 自分が作った料理やスイーツで、世界中のお客様の特別な一日を彩ってみませんか？ 「食で人を喜ばせたい」その気持ちがあれば、専門知識や調理資格は一切不要！ 包丁の持ち方から仕込みの基本まで、先輩がイチから丁寧にレクチャーします。 ⭐この求人のポイント⭐ ━━━━━━━━━━━━━ ■ 未経験・全学部全学科が大歓迎！ ∟調理経験や資格がなくても大丈夫。 先輩調理師が仕込みや盛り付けから丁寧に指導するため、 社会人1年目でも安心してスタートできます。 ■ 選べる5つの専門セクション！ 希望や適性に合わせた配属 ∟【西洋料理・日本料理・中国料理・製菓・製パン】の5つのセクションから、 本人の希望や適性に合わせて配属先を決定！ 一つの分野にじっくり向き合い、プロとしての専門技術を磨いていけます。 ■ 富士山を望む、ここにしかないロケーション ∟富士急グループの一員として、国内外から訪れるお客様の 「特別な旅」を食で彩るやりがいがあります。 ■ 先輩・同期との距離が近いアットホームな社風 ∟幅広い年齢層のスタッフが活躍中。 新人の意見や相談にも親身に耳を傾けてくれる、聞きやすい空気感です。 ■ 一人暮らしも安心の充実した福利厚生 ∟社宅・家賃補助、資格取得支援、退職金制度など、 富士急グループ共通の安心な環境で長く働けます。 ━━━━━━━━━━━━━ ＜仕事内容＞ 富士山の麓にあるハイランドリゾートホテルにて、 レストラン・宴会・ウエディングなどで提供する料理やスイーツの 調理業務全般をお任せします。 ※【西洋料理】【日本料理】【中国料理】【製菓】【製パン】の 5つの専門セクションに分かれて採用・配属を行います。 ※本人の希望や適性を考慮して配属先を決定します。 ⏩具体的にお任せするお仕事 ■西洋料理（フレンチ・イタリアン） └ 皿盛りのコース料理や、バラエティ豊かなブッフェメニューの調理 ■日本料理 └ 旬の食材を活かした会席料理や和食メニューの調理 ■中国料理 └ 本格中国料理や大宴会向けメニューの調理 ■製菓（パティシエ） └ ウエディングケーキ、ホテル特製スイーツなどの制作 ■製パン（ブーランジェ） └ ホテル内で提供・販売する各種焼き立てパンの製造 ※適性や希望を考慮して担当を決定します。 ※最初は下ごしらえや盛り付けのサポートからスタートするので、未経験でも安心です！ ⭐先輩のすぐそばで学ぶ！入社1年目の日常⭐ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✬ まずは研修からスタート 入社後は新入社員研修で、 ビジネスマナーやホテルパーソンとしての基本を学びます。 その後、配属先の厨房で先輩について食材の扱い方や 基本技術を一つひとつ覚えていきます。 ✬ スキルアップを手厚くサポート 通信教育制度や外部講師研修など、目標に合わせた学びの機会が豊富。資格取得支援制度を活用して、調理師免許やパティシエ関連の資格取得を目指すことも可能です。 ✬ 焦らずステップアップ 最初は仕込みや盛り付けの補助から始め、少しずつ任される工程を増やしていきます。経験を重ねながら自分の得意分野や進みたい道を見つけていけるのも、新卒からキャリアを積む魅力です。 ⭐仕事の魅力⭐ ━━━━━━━━ ハイランドリゾートは「いつも『喜び・感動』」を経営理念に、 富士山観光の拠点として世界中から訪れるお客様に最高のホスピタリティを提供しています。 お客様の「旅行」「記念日」「結婚式」といった人生の特別な瞬間を、 料理やお菓子という「味」で彩れるのがこの仕事の醍醐味。 西洋料理・日本料理・中国料理・製菓製パンと幅広い技術を経験しながら、 手に職をつけたキャリアをスタートできるのは、新卒だからこそのチャンスです✨ ／ 経験や知識は問いません！ 「料理やお菓子で人を喜ばせたい」という気持ちを大切にしています。 みなさんの社会人1年目のスタートを、ハイランドリゾートで迎えてみませんか。 ＼
配属職種について
入社後は記載の職種で配属されます。