仕事内容 秋採用実施中★最短2週間で内定も◎ \山梨県内の2027年卒・地元就職大歓迎!/ 「地元で働きたいけれど、自分に合う仕事がまだ分からない…」 そんな想いを持つ山梨の学生さん、大歓迎です! 自分が作った料理やお菓子で、世界中のお客様の特別な一日を彩ってみませんか? 「食で人を喜ばせたい」その気持ちがあれば、専門知識や調理資格は一切不要! 包丁の持ち方から仕込みの基本まで、先輩が一から丁寧に教えます。 ⭐この求人のポイント⭐ ━━━━━━━━━━━━━ ■ 未経験・全学部全学科が大歓迎! ∟調理経験や資格がなくても大丈夫。 先輩調理師が仕込みや盛り付けから丁寧に指導するため、社会人1年目でも安心して仕事を始められます。 ■ 選べる5つの専門分野! 希望や適性に合わせた配属 ∟【西洋料理・日本料理・中国料理・製菓・製パン】の5つの専門分野から、本人の希望や適性に合わせて配属先を決定! 一つの分野にじっくり向き合い、調理の専門技術を磨いていけます。 ■ 富士山を望む、ここにしかない職場環境 ∟富士急グループの一員として、国内外から訪れるお客様の「特別な旅」を食で彩るやりがいがあります。 ■ 先輩・同期との距離が近い、温かい職場 ∟幅広い年齢層の従業員が活躍中。 新人の意見や相談にも親身に耳を傾けてくれる、質問や相談がしやすい職場です。 ■ 一人暮らしも安心の充実した福利厚生 ∟社宅・家賃補助、資格取得支援、退職金制度など、富士急グループ共通の充実した制度があり、安心して長く働けます。 ━━━━━━━━━━━━━ <仕事内容> 富士山の麓にあるハイランドリゾートホテルにて、館内の飲食店・宴会・結婚式などで提供する料理やお菓子の調理業務全般をお任せします。 ※【西洋料理】【日本料理】【中国料理】【製菓】【製パン】の5つの専門分野に分かれて採用・配属を行います。 ※本人の希望や適性を考慮して配属先を決定します。 ⏩具体的にお任せするお仕事 ■西洋料理(フランス料理・イタリア料理) └ 一皿ずつ順番に提供する料理や、食べ放題形式で提供する料理の調理 ■日本料理 └ 旬の食材を活かした会席料理や和食の調理 ■中国料理 └ 本格中国料理や大人数の宴会向け料理の調理 ■製菓(お菓子作り) └ 結婚式用の特製ケーキや、当館自慢の洋菓子などの製作 ■製パン(パン作り) └ 館内で提供・販売する各種焼き立てパンの製造 ※適性や希望を考慮して担当を決定します。 ※最初は下ごしらえや盛り付けの補助から始めるので、未経験でも安心です! ⭐先輩のすぐそばで学ぶ!入社1年目の日常⭐ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✬ まずは新入社員研修から 入社後は新入社員研修で、社会人としての基本的な礼儀や接客の心構えを学びます。 その後、配属先の調理場で先輩について食材の扱い方や基本技術を一つひとつ覚えていきます。 ✬ 技術の習得や成長を手厚く支援 通信教育制度や外部講師による研修など、目標に合わせた学びの機会が豊富。 資格取得支援制度を活用して、調理師免許や製菓に関する資格取得を目指すことも可能です。 ✬ 焦らず少しずつ成長できる環境 最初は仕込みや盛り付けの補助から始め、少しずつ任される工程を増やしていきます。 経験を重ねながら自分の得意分野や進みたい道を見つけていけるのも、新卒から専門技術を身につける魅力です。 ⭐仕事の魅力⭐ ━━━━━━━━ ハイランドリゾートは「いつも『喜び・感動』」を経営理念に、富士山観光の拠点として世界中から訪れるお客様に、心のこもったおもてなしを提供しています。 お客様の「旅行」「記念日」「結婚式」といった人生の特別な瞬間を、料理やお菓子という「味」で彩れるのがこの仕事の大きな魅力。 西洋料理・日本料理・中国料理・製菓・製パンと幅広い分野の中から、自分に合った専門技術を身につけ、調理の道を歩み始められるのは、新卒だからこその貴重な機会です✨ / 経験や知識は問いません! 「料理やお菓子で人を喜ばせたい」という気持ちを大切にしています。 みなさんの社会人1年目を、ハイランドリゾートで迎えてみませんか。 \
配属職種について
入社後は記載の職種で配属されます。