大学および病院内の食堂・飲食店スタッフ (飲食系総合職)

仕事内容 ＝＝＝＝＝ これからもずっと、 人にしかできない仕事を。 ＝＝＝＝＝ 愛知・岐阜県内の大学などを対象に、 建物関連サービスを提供する当社で 飲食系総合職 正社員を募集。 初任地は本人希望を最優先し、 選考の時点で希望を出すことも、 内定・入社後に決めることも可能です。 - 当社で活躍している社員の中には 「就活の軸が無かった」 「やりたい仕事が決まらなかった」と話す人も。 それでも入社後は先輩スタッフに支えられ、 働く中で自身の強みや才能を発揮し、 今では役職に就き、頼りにされています。 あなたの “これまで” 以上に、 “これから” に目を向けて、 安定したキャリアの実現をお手伝いしていきます。 - 【 仕事内容 】 建物関連サービスを展開する当社の飲食系総合職として、愛知県・岐阜県内の学生食堂・院内食堂、施設内飲食店 （FC店舗） にて、下記のような接客・調理・店舗運営業務をご担当いただきます （勤務拠点は選択可）。 ・注文のお伺い・提供、テーブルの片付け ・軽食メニューを中心とした仕込み・調理・盛付け、食材管理 ・メニュー開発 （習熟度および業態による） ・店舗運営業務 （清掃・売上管理・現金管理 など） ・アルバイトスタッフへの教育・指導 ほか ※厨房業務については、決められたレシピに沿っての調理からスタート。業務マニュアルも用意されており、小学校でやった調理実習くらいの知識・スキルがあれば、十分対応できます。 - 【 入社後のイメージ 】 ・勤務拠点 （初期配属先） は別欄Ⓐ ～ Ⓓから選択可。入社後早々に、勤務拠点が変更になることはありません （拠点変更が生じる場合は必ず、話し合いをおこない決定します）。 ・エヌビーエスでは、入社後のキャリアステップを社内ルールによって定め、明確化しています。まずは入社後2 ～ 3年での「副責任者」就任を目指し、その後は責任者 → マネージャー補佐 → マネージャー と続きます。なお、責任者昇格後は希望により、自社サービスを提案する営業職へキャリアチェンジすることも可能。もちろんキャリアチェンジせず、担当職種を究める道も選べます。 ・入社後にどうしても「仕事が合わない…」と感じた場合は、弊社が展開する別事業の職種 （警備・清掃・建物および施設管理、コンビニスタッフ など） への転向も相談可能です。転職することなく、1社でスキルと経験を蓄えていくことで、あなたのキャリアが着実に積み上がっていくようサポートします。 - 【 別事業の先輩が入社した理由 】 ■ 清掃 副担当長・Kより ※写真 5枚目・左 ・学生時代からエヌビーエスで、大学キャンパスの清掃業務をしていました。特段、掃除が好きという訳ではなかったんですが、誘ってくれたのが地元の幼馴染で、気のいい仲間たちと丁寧に仕事を教えてくれる先輩が揃った、楽しい職場でした。 ・入社1年くらいで夜間チームのリーダーへ就任すると、当時のマネージャーから「ぜひ社員に推薦したい」と言ってもらえるように。一応就活もしたんですが、他社の話を聞きながら改めて、自分は清掃の仕事と、エヌビーエスの人が好きなんだなと感じ、入社を決めました。 ・今後の目標は、清掃やマネジメントのスキルをもっと高め、まずは担当長へステップアップすることです。実は、僕をエヌビーエスに誘ってくれた幼馴染 （写真 3枚目） も一緒に会社の制度で正社員を受けているんですが、彼の方が一足先に担当長に昇格しているので、追いつきたいなと思っています。 - ■ 営業部 マネージャー・Kより ※写真 5枚目・右 ・大学時代は野球ひとすじ。将来やりたい仕事も特に無くて、野球部の先輩と監督の繋がりからエヌビーエスを紹介してもらい、内定を貰った…というのが正直なところです。 ・そんな入社経緯でも9年続いているのは、一緒に働く仲間の “人柄のよさ” のおかげだと思います。中高年のベテラン社員も多い会社ですが、皆さん若い世代ともワイワイやってくれるので、普段から話しやすいですし、困った時も存分に頼らせてもらっています。 ・警備・清掃・設備管理という建物関連サービスは、建物の数だけ需要があり、かつ、人の目と手と判断力が介在することで、初めて成り立つビジネスでもあります。時代が移り変わっても、社会に必要とされ続ける仕事をしたい方は、挑戦する価値があると思いますよ。 - 【 人事総務部・採用担当より 】 ・エヌビーエスのビジネスは、人がいなければ成り立たないもの。ですから、入社してくださった方のご希望は最大限叶えられるよう、社内体制を整えています。 ・初期研修後の職種希望はもちろんのこと、個人的な事情での拠点異動や、本人希望による別職種への転換も実績があります。環境を調整するだけでその人が楽しく働けるなら、私たちが何とかしますから、安心してください。 ・近年は飲食事業 （キッチンカー、大学食堂・売店等の運営） や、夜間救急外来の受付受託など、新たな挑戦も多数おこなっています。今後もエヌビーエスは、共に働く仲間へ、幅広い選択肢をご用意できる企業でありたいと考えています。