医療機関・福祉施設向け給食サービス企業の調理師

仕事内容 = = = = = = = = = = = = = = = 『調理師』資格を 取得見込みもしくは取得済みの方、 資格取得可能学部の方が対象です！ = = = = = = = = = = = = = = = ◆仕事内容 大阪府・神戸市内の病院や介護、福祉施設等を 専門に給食サービスを提供している 株式会社Nishiki Foodsです。 当社が契約する各事業所にて、 調理師として給食調理業務全般を 担当していただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ✅ 食材の下処理・仕込み ✅ 調理業務（大量調理・治療食対応） ✅ 盛付・配膳・下膳 ✅ 食器洗浄・片付け ✅ 衛生管理・厨房内の整理整頓 などを中心にお任せします。 病院・施設給食のため、 決められた献立・マニュアルに沿った調理が基本です。 未経験やブランクがある方も、 先輩スタッフが丁寧にサポートします。 ◆当社の強み 当社では、調理師が主役として活躍できる職場づくりに 力を入れています。 管理栄養士・栄養士との連携を大切にし、 現場で意見交換しながら より良い食事提供を目指しています。 「褒め合い、認め合う」という行動指針のもと、 職種の垣根を越えて 互いを尊重し合える風土が根付いています。 また、ワーク・ライフ・バランスを重視し、 無理なく長く働ける環境づくりを推進。 その結果、2021年10月には 一般財団法人日本次世代企業普及機構より 給食業界初の「ホワイト企業認定」を取得しました。 ◆この仕事のやりがい 自分が作った食事で、 患者さま・利用者さまの 毎日の健康と生活を支えられること。 直接「ありがとう」と言われる機会は少なくても、 安全でおいしい食事を提供することで 誰かの一日を支えているという 大きなやりがいを感じられます。 もし失敗しても、 「大丈夫、次に活かそう」と 声をかけ合う文化があるので、 安心して挑戦できる環境です。 大量調理や衛生管理など、 責任のある仕事もありますが、 確かな調理スキルと経験を積める職場です。 ◆この求人のアピールポイント ◎調理師資格が活かせる ◎ホワイト企業認定で働きやすさ抜群 ◎研修制度充実・未経験でも安心 ◎希望休の取得が可能 ◎平均残業時間 月20時間以内 ◎育休取得率90％以上 ◎育児・介護制度利用率50％以上 ◎女性管理職比率20％以上 ◆応募資格 調理師資格の取得見込み、または取得済みの方 からのご応募をお待ちしております。 【こんな方は大歓迎☆彡】 ・料理が好きな方 ・食を通して社会貢献したい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・病院や施設給食に興味がある方 ・調理スキルを磨きたい方 = = = = = = = = = = = = = = = 食を通して人の健康と毎日を支える―― それは、これからの少子高齢社会に 欠かすことのできない大切な仕事です。 株式会社Nishiki Foodsでは、 調理師一人ひとりが誇りを持って働ける環境のもと、 安心・安全な食事を提供しています。 「調理の仕事で社会に貢献したい」 「安定した職場で、無理なく長く働きたい」 そんな想いをお持ちの方、 ぜひ私たちと一緒に働いてみませんか？ あなたの作る一食が、 誰かの明日を支える力になります。 ご応募を心よりお待ちしております。