飲食ブランドの店舗運営・接客・調理

仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼ WEB会社説明会 開催中！／ 【9月以降】説明会＋一次選考 （オンライン・60分） ★日程は随時【個別調整】いたします！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「食を通じて、沢山の人を笑顔にしたい」 「誰もが知っているブランドで働きたい」 …私たちは、そんな「食」や「接客」への 想いを持ったあなたを大歓迎！ 「築地銀だこ」をはじめ、 様々な飲食ブランドを展開する当社。 私たちが大切にしているのは、 日本一うまい食を通して ”ほっとした安らぎ”と ”笑顔いっぱいのだんらん”を 提供することです。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 未経験から着実にプロになれる育成体制 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 歴史あるノウハウをもとにした研修や、 現場での手厚いフォロー体制があるため、 調理や接客が未経験の方でも安心！ 確かな技術と知識を基礎から 自信をもって身につけられます。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 「働くスタッフの幸せ」を一番に考える環境 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 「スタッフが幸せでなければ、 愛される店舗は作れない」 という想いを大切にしている当社。 仲間や先輩と困ったことや相談を 共有し合える安心の環境が整っています！ |◤具体的な仕事内容◢| ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当社が運営する店舗・新規事業に 関わる業務をお任せいたします。 入社直後は店舗にて接客(ホール)や 調理・店舗運営からスタート。 サービスの品質管理や経営の基礎を学びます。 ●キャリアパス例 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ❏STEP 1：店舗運営の基礎(入社1〜2年) 首都圏エリアの店舗にて、 接客(ホール)や調理、 店舗運営からスタート！ サービスの品質管理や経営の基礎を学び 1〜2年で副店長を目指します。 ❏STEP 2：店舗マネジメント(入社3〜5年) 3〜5年で店長へ昇格！ 1つの店舗のトップとして、 売上管理や店舗運営、スタッフ育成など マネジメントの手腕を発揮します。 ❏STEP 3：その先の多彩なキャリアパス 店長昇格後は、適性や希望に応じて ・スーパーバイザー・マネジャーへの昇格 ・エリア責任者や新ブランドの責任者 ・マーケティング・企画・広報など 「本部職」へのキャリアチェンジ …etc、 多様な道で自分の強みを活かして ステップアップが可能です！ |◤おすすめPOINT◢| ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 📍手厚い育成体制で未経験からプロへ！ 歴史あるノウハウが詰まった 研修プログラムをはじめ、 社内の「マイスター制度」など 専門スキルを高める仕組みが充実！ ゼロから着実に 成長できる環境が整っています。 📍実績が証明する「年功序列ゼロ」 「入社8年目・30歳で取締役」 「入社11年目・33歳で部長」 に抜擢された先輩が実在！ 実力と意欲があれば 年齢関係なく重要ポストを任せます。 📍風通しの良い職場環境 役員との距離が近く、 社長や役員との親睦会もあり風通し抜群！ |◤当社について◢| ￣￣￣￣￣￣￣￣ 「築地銀だこ」をはじめ 居酒屋や主食業態、サウナ施設など 多角的に展開中。 「食を通じた安らぎとだんらん」 を国内外へ届けるため、 さらなる拡大を共にする仲間を 募集しています！ ‥‥‥企業理念‥‥‥ 日本一うまい食を通じて “ほっとした安らぎ”と “笑顔いっぱいのだんらん”を 提供できることを最上の喜びとする。 ‥‥‥ブランド一覧‥‥‥ ※グループ会社含む ●ホットランド：築地銀だこ ●オールウェイズ：銀だこハイボール酒場 / 銀だこ酒場 / ギンダコ横丁 / おでん屋たけし / もつやき処 い志井 / 日本再生酒場 / ざる焼 小林養鶏 / 大衆ビストロ コタロー 他 ●ホットランドネクステージ：日本橋からり / 野郎めし / 東京油組総本店 / サウナの森 水沼ヴィレッジ / スミテラス 焼肉BBQ / シカモアカフェテラス / 十割そば囲炉裏 / 純喫茶ロビンソン