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説明会兼選考会:最速で経営者になる道。ストアマネジメント職

そのバイト経験、「経営スキル」に変えないか?

カッパ・クリエイト株式会社|ケータリング・フードサービス、レストラン・カフェ、飲食

職種と仕事内容

仕事内容 ✅ストアマネジメントの仕事内容 : みなさんにお任せするのは、 「かっぱ寿司」の店舗経営、ストアマネジメント。 「え、店舗運営って具体的に何するの?」 「レジ打ちや調理をずっとやるのかな?」 と思うかもしれません。 もちろん、最初は接客や調理の基本も学びますが、 それはあくまでスタートライン。 ストアマネジメント職の本当の仕事は、 「経営者」として店全体を動かすことです。 《具体的な業務》 ✨ヒトの管理 (チームビルディング) 1店舗あたり40名から、多いところでは100名を超える アルバイト・パートスタッフが働いています。 年齢も経験も様々な仲間たちのリーダーとして、 採用、教育、シフト管理、面談まで行い、 全員が「ここで働いて楽しい」と思える 、最強のチームを創り上げます。 ✨モノの管理 (品質と在庫) かっぱ寿司の命である「ネタ(食材)」の鮮度管理、 発注や在庫のコントロールを行います。 お客様に「あんしん、おいしい、いいお寿司」を 届けるための土台を支える重要な仕事です。 ✨カネの管理 (売上と利益) 毎日の売上データや客層、時間帯ごとの人件費、 原材料費などを細かく分析します。 「どうすればもっと売上が上がるか?」 「ムダなコストを削減できないか?」 こうした数字に基づいた戦略を立て、利益を最大化するのが店長の腕の見せ所です。 これは、単なる「作業」ではなく、 戦略と実行力が問われる「経営」そのもの。 若いうちからこの経験を積めるのが、最大の魅力です。 ✅この仕事の面白さ: 1.「最速で経営スキルが身につく」こと。 入社数年で店長になれば、 それはもう中小企業の社長と同じです。 100人規模の組織を動かし、 数億円規模の売上責任を負う。 このプレッシャーと経験が、 どこへ行っても通用する本物の マネジメント能力を育ててくれます。 2.「自分のアイディアを形にできる」こと。 かっぱ寿司は「地域に愛される店づくり」を大切にしており、 店舗ごとの裁量が大きいのが特徴です。 「この地域はお子様連れが多いから、 週末に子ども向けイベントを企画しよう」 「近くの大学と連携して、 学生向けのセットメニューをアピールしよう」 こんなアイディアを本部からの指示待ちではなく、 自分の手で考え、実行し、 結果(お客様の笑顔や売上)に繋げられる。 これこそが経営の面白さです。 ✅こんな方にオススメです: ✨チームで何かを成し遂げるのが好きな人 ✨若いうちから責任ある仕事を任されたい人 ✨安定より「挑戦」や「変革」にワクワクする人 ✨「ありがとう」と直接言われる仕事がしたい人 ✨数字の分析や戦略を考えることに興味がある人 ✨「経営」を机上の空論ではなく実践で学びたい人 ✅説明会兼選考会にご参加ください♪: 会社説明と同日に、一次選考を行う、”スピード選考コース”。 急いで就活を進めたい方はご参加ください。 ※当社の面接は対話重視です。リラックスして参加ください。 ✨会社概要・仕事内容 ✨入社後の多彩なキャリアパス紹介 ✨NG質問なしの質疑応答 ✨対話重視!一次面接を行います ✅説明会への参加方法: ※リクナビでのエントリーのみでは予約完了となりませんのでご注意ください。 1.まずはリクナビからエントリー 2.3/1以降に、ご登録のアドレス宛にマイぺージアカウントに関するメールが届きます 3:マイページにログインの上、ご希望の日程にご予約ください ✅私たちのご紹介: みなさんが知っている「かっぱ寿司」は、 どんなイメージでしょうか? 実は私たちカッパ・クリエイトは、 今や当たり前になった「回転寿司」のビジネスモデルや、 「タッチパネル」「特急レーン」を 全国に広めたパイオニア企業です。 現在は、コロワイドグループという 日本最大級の外食グループの一員として、 強固な経営基盤を持っています。 その上で今、私たちが本気で目指しているのが、 「回転寿司業界 No.1 の奪還」です。 ✅カッパ・クリエイトのここがおすすめ! ✨挑戦できるフィールド : 業界4位というポジションは、 裏を返せば「伸びしろ」が無限大ということ。 完成された組織ではなく、これからトップを目指す「変革」の ど真ん中で活躍できます。 ✨若手からの圧倒的な裁量 : 「まず3年間は研修」なんてことはありません。 早期に店長=経営者としての経験を積めます。 (もちろん、充実した研修と ✨エリアマネージャーのサポートは万全です!) ✨リアルな働きやすさ : 外食のイメージを覆す「年間休日」。 DX(配膳ロボットやセルフレジ)の推進で 業務効率化も進んでおり、 メリハリをつけて働ける環境整備に本気です。 少しでもご興味があれば、まずエントリーをお願いいたします! その後、ご登録のアドレス宛に、マイページ登録のご案内メールをお送りします。 マイページにログインの上、説明会参加日時の確定までお進みください♪

配属職種について

入社後は記載の職種で配属されます。

勤務地

海外勤務可能性あり

カッパ・クリエイト株式会社 勤務地 勤務候補地:青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、岡山県、広島県、山口県、福岡県、熊本県、大分県

給与

月給278,500円~300,900円


給与詳細 基本給:月給 27万8500円 〜 30万900円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 大卒:280,900円 高卒・短大・専門卒:278,500円 大学院卒:300,900円 給与例 【店長・28歳例】 年収460万円 月給35万円+賞与+インセンティブ 【エリアマネージャー・32歳】 年収600万円 月給45万円+賞与+インセンティブ 【部長・40歳】 年棒900万円

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 シフトによる交代制(本部/店舗/工場/事業所により異なる) 実働8時間(60分休憩)

休日・休暇

休日・休暇 年間120日程度(土日祝日相当) 年次有給休暇/慶弔休暇/介護・育児休暇/産休・育休制度

福利厚生

保険制度: ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間

試用・研修期間:入社後6か月間 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

職場情報
平均勤続年数

平均勤続年数:14.2年 平均年齢:44.0歳

研修

研修:あり 入社時研修:入社するとすぐにフードビジネスの基礎知識やビジネス基軸を学び、社会人としてのマナーを身につけます。(内定者期間の研修や階層別研修も用意しております)

月平均所定外労働時間

月平均所定外労働時間:20.9時間

表示開始日:2026年1月8日

原稿ID : dbc4f400895d668d

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