水産物流通のプロフェッショナル

仕事内容 ー 具体的な業務内容 ー 【入社後の流れ】 まずは営業部門で、魚の種類や鮮度の見分け方（目利き）、セリの流れなど、市場の基本を先輩から学びます。 【営業部門（セリ）】 九州や全国から集まる鮮魚をセリにかけます。 品質を見極めて並べ、適正な価格で仲卸業者へ販売します。 【営業部門（集荷）】 生産者（漁協など）と連携し、天候や漁獲量を予測しながら、安定的に水産物を集荷（仕入れ）します。 【買付部門（国内・海外）】 冷凍水産物や養殖魚を中心に、国内外から買い付けます。 商社として全国の業者へ販売や輸出入も行います。 【共通業務】 セリや販売の記録作成、伝票処理、顧客（仲卸業者や買付先）との情報交換など、事務作業や顧客対応も重要な仕事です。 ー この仕事の魅力 ー ✨【社会貢献性】「福岡の食」を支える使命感 市民の食卓に欠かせない水産物を安定供給する、公益性の高い仕事です。 ✨【専門性】「目利き」のスペシャリストになれる 入社時に知識ゼロでもOK。4年目には「セリ人」試験にも挑戦できます。 ✨【ダイナミズム】価格を決める「セリ」の臨場感 品質を見極め、自らの手で価格を形成していく市場ならではの醍醐味です。 ✨【商社機能】国内外を相手にするトレーダー 買付部門では、日本全国や海外と取引を行う商社としての経験も積めます。 ✨【信頼関係】プロの顧客に信頼される喜び 顧客はプロ中のプロ。専門知識を武器に「あなただから買う」関係を築けます。 ー 当社について ー 1892年創業。福岡中央卸売市場の中核を担う水産物卸売会社です。 九州各地をはじめ国内外から新鮮な水産物を集荷し、「セリ」などを通じて仲卸業者へ販売しています。 水産物の専門商社として、「福岡の食卓」へ美味しさを安定的に届けるという大きな使命を果たしています。 ー 会社の特徴 ー ✅【実績】九州トップクラスの取扱高 2024年3月期の取扱高は424億円超。 九州No.1の規模を誇り、福岡の食生活を力強く支える安定した経営基盤があります。 ✅【事業優位性】好漁場に近い抜群の立地 玄界灘や壱岐・対馬といった水産物の宝庫に近く、抜群の品質の魚介類をスピーディーに集荷できることが最大の強みです。 ✅【商品・サービスの魅力】ニーズに応える加工・開発力 鮮魚だけでなく、家庭での手間を省くフィレ加工や真空包装も手掛けます。 豊漁時の価格安定のため、新商品開発にも挑戦しています。 ✅【職場環境・社員育成】ゼロからプロを育てる体制 入社後1ヶ月の研修や先輩のOJTで「目利き」の基本から学べます。 4年目には国家資格「セリ人」の試験にも挑戦します。 ✅【働きやすさ】平均勤続18.2年の安心感 家族手当や退職後の企業年金（月3万円）など福利厚生が充実。 社員が安心して長く働ける環境づくりを進めています。 ー オンライン会社説明会 ー 3月から随時開催予定です。 ※1､2月に参加を希望される方は、 下記ページよりエントリーください。 https://job.rikunabi.com/n/job_descriptions/7a56076be957f5e5/