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新卒採用

総合職(店舗運営職)

【首都圏勤務・研修制度充実】未来の京樽の幹部候補へ✨

株式会社京樽|ケータリング・フードサービス、レストラン・カフェ

職種と仕事内容

仕事内容 ⭐ この求人のポイント ⭐ ✅ 90年以上の歴史を持つ老舗ブランド「京樽」の伝統を継承する仕事 ✅ スシローと同じグループという安定した基盤で安心して挑戦できる ✅ 和食・お寿司の魅力を広める「日本の食文化」を支えるやりがい ✅ 若手のうちから店舗の「経営者」として活躍できる ✅3か月間の充実した研修制度 ✅早期キャリアアップ ✅首都圏1都3県配属確約 ⏰ 新入社員一日の流れ(店舗運営職の場合) ⏰ <午前> ・出勤、朝礼(連絡事項や本日のおすすめ確認) ・その日の寿司、弁当の仕込み・調理、接客、販売(テイクアウト店) ・食材の仕込み、調理、接客(イートイン店) ・アルバイトスタッフへの指示 <午後> ・休憩回しで時間帯責任者になることも ・追加の仕込み、調理 ・夕礼 ・アルバイトスタッフへの調理指導・接客指導 ・片付け、翌日の準備 ・退勤 ⭐ 株式会社京樽について ⭐ 1932年創業の京樽は「回転寿司みさき」などの多様なブランドを展開しています。 2021年よりスシローと同じグループの一員となり、老舗の「伝統的な食文化」を大切にしながら、 グループの持つ最新の経営ノウハウと安定した基盤を融合。 日本の食文化を世界に発信するために挑戦を続けています。 ✨ 事業の強み ✨ 1. 【歴史と挑戦のDNA】 90年以上の「京樽」の歴史とスシローと同じグループとしての成長意欲と盤石な経営基盤の両立。 2. 【多様な事業展開】 持ち帰り寿司、回転寿司など、多様な食のスタイルに対応する事業展開。 3. 【若手を育成するマネジメント環境】 入社数年で店長、エリアマネージャーを目指せる評価制度です。 店舗の数値管理を通じて、早期に経営者視点が身につきます。 ✨ 働く環境 ✨ ✅ 充実した研修制度(新入社員研修3ヶ月) ✅ 社宅制度(転居を伴う配属の場合、新卒のみ)など、福利厚生が充実 ✅ 社員同士のコミュニケーションを重視する、風通しの良い職場環境 ✨ 仕事内容の魅力 ✨ 1. 【人を育て、店舗の未来を創る経営者】 単なる現場の仕事ではなく、スタッフの育成、数値改善、お客様の声を活かした売場づくりなど、店舗の経営全体に携われます。 2. 【日本の食文化を伝承する責任】 伝統的な京樽の味、職人の技術を学びながら、それを次世代のお客様に伝える役割を担います。誇りを持って働ける仕事です。 3. 【チームの熱量が成果に繋がる】 アルバイトスタッフを含めた「チーム力」が売上を左右します。 あなたのリーダーシップでチームをまとめ、目標を達成した時の喜びは格別です。 ⭐ 求める人材 ⭐ ✅ 日本の伝統的な食文化に興味・関心がある方 ✅ チームをまとめ、目標達成に向けて努力できる方 ✅ 現場の声を大切にし、自ら考え提案・行動できる方 ✨ 向いている人 ✨ ✅ 人と関わり、信頼関係を築くコミュニケーションにやりがいを感じる方 ✅ 創意工夫を凝らしてお客様を魅了する売場や商品を創り上げたい方 ✅ 若いうちから経営的な視点を学び、キャリアアップしたい方 ✨ 今後について ✨ お手数をお掛け致しますが、下記フォームスよりご確認ください! https://forms.gle/T1Dhti3G7MWniZEW9

配属職種について

入社後は記載の職種で配属されます。

勤務地

株式会社京樽 勤務地 勤務候補地:埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県

給与

月給250,000円


給与詳細 基本給:月給 25万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【手当】 時間外手当、深夜手当、交通費支給(上限月5万円まで)、マネジメント手当、単身赴任手当 ※残業手当は1分単位で支給 給与例 《モデル年収》 店長:5,608,856円(33万円+諸手当+賞与原則年3回) 副店長:4,479,100円(27万円+諸手当+賞与原則年3回)

勤務時間

変形労働時間制

勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり168時間 〜 176時間

休日・休暇

完全週休二日制

休日・休暇 ※シフトにより土曜日もしくは日曜日に休みをとることや、連休の取得も可能です。 年間休日:111日 有給休暇:10日~10日 ※※入社時5日、6ヶ月後5日付与 休暇制度:慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇 備考:公務休暇、子の看護休暇、生理休暇 など

福利厚生

保険制度: ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給随時、賞与年3回(6月・12月・1月)、交通費支給(月々5万円まで)、マネジメント手当、残業手当※1分単位で支給、深夜手当、各種社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災)、単身赴任手当、結婚祝金、出産祝金、香典・見舞金、傷病見舞金、社宅制度(自己負担額:月1万円~)※新卒のみ対象、食事補助、社員持株会、制服貸与、永年勤続表彰制度、企業型確定拠出年金、慶弔見舞制度、健康診断、引越費用全額補助(入社時および転勤時に支給)、オフィス内禁煙・分煙、有給休暇の備蓄制度、副業・兼業制度、企業型保育園あり、育児短時間勤務制度、介護短時間勤務制度、労働組合あり、ベネフィットステーション。

喫煙所情報

喫煙所情報 屋内全面禁煙

試用期間

試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

職場情報
平均勤続年数

平均勤続年数:20.2年 ※上記は2025年度の最新実績です。

研修

研修:あり ・新入社員研修3ヶ月(本社座学研修・調理研修・店舗研修・工場研修・防火防災管理者講習)  ・階層別研修  ※安心して成長できる研修制度・仕組みが整っています。

有給取得平均日数

有給取得平均日数:11.4日 ※上記は2025年度の最新実績です。

育児休業取得者数

女性:育休取得者0名(対象者0名) 男性:育休取得者1名(対象者1名)

表示開始日:2026年1月8日

原稿ID : 365dd4bec2a821fc

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