バズ接客術!接客の奥深さとスキルが身に付く1日

プログラム内容 ／ “接客の価値＆深さ”を学び、焼肉を楽しむ。 食とおもてなしを体感できるプログラムです。 ＼ 飲食店のホールスタッフは、料理を運ぶだけが仕事ではありません。 「どうすればお客様に感動を届けられるか？」――そこに、飲食業の本当のやりがいがあります。 たとえば、料理を目の前で仕上げて見せる。 たとえば、食材や調理法を丁寧に説明して期待感を高める。 あるいは、お客様の表情や動きを察して先回りし、笑顔と元気をお届けする。 今回のオープンカンパニーでは、焼肉店「味覚園」のメニューを題材に、SNSで“バズる”ような接客術・提供方法 を考えていただきます。 「食×体験×感動」をどう掛け合わせれば、多くのお客様に記憶に残る時間を提供できるのか。実践的に学べる1日です。 【当日の流れ】 （１）会社紹介・企業ビジョン共有 （２）テーマ説明（接客でお客様を感動させるポイント） （３）ワーク開始：「味覚園の商品をどう提供すればバズるか？」をチームで企画 （４）発表・社員フィードバック （５）座談会（味覚園の焼肉を食べながら交流） 【参加するメリット】 ・ “接客＝感動づくり”の本質を学べる →料理提供を超えた「心を動かす接客術」に触れられます。 ・SNS時代の接客・提供方法を企画できる →「映える・シェアされる」発想を、飲食の現場で活かす視点が養えます。 ・アウトプット力・企画力の強化 →自分の考えをチームでまとめ、発表し、社員から直接フィードバックをもらえます。 ・現場社員と座談会＆焼肉試食 →おいしい焼肉を楽しみながら、現場社員に仕事のリアルを質問できます。 ・サービス業全般で役立つ学び →飲食に限らず、ホテルや小売など「お客様と接する仕事」で活かせるスキルを習得できます。 【こんな方におすすめ】 ・アイデアを考えることが好きで、企画に挑戦してみたい方 ・マーケティングや集客に興味がある方 ・飲食業界・地域に根ざした企業で働く魅力を知りたい方 ・焼肉や食文化に関心があり、「食」を通じて人を喜ばせたい方 ・チームでのディスカッションや発表を通して、自分の強みを試してみたい方 「焼肉を楽しみながら、バズる接客術を企画する」ここでしかできない体験。 あなたのアイデアが、味覚園の新しい接客スタイルを生み出すかもしれません！

北海道札幌市北区新川４条５丁目１ 味覚園 新川店 【交通手段】 交通手段 新川駅から徒歩13分

応募資格 2026年3月卒業予定の大学生 2027年3月卒業予定の大学生

報酬・交通費 ・報酬：無し ・交通費：無し ※味覚園の焼肉を食べることができます

応募・選考の流れ 【１】オープンカンパニーへの参加 【２】エントリーシート/適性検査 【３】一次面接 【４】キャリア面談 【５】最終面接