【WEB開催】なぜ"世界一"の牧場を山形で?食ビジネスの裏側

プログラム内容 "すてる"を"いかす"に。 地元契約農家に生産していただいた飼料米が、美味しい豚を育てる。資源が循環する農業がここにあります。 【こんな体験ができます】 ・"いのち"を育み、食卓へ届ける事業の全体像を理解できる ・6次産業という、これからの地域を支えるビジネスモデルの最前線を知れる ・山形でイキイキと働く若手社員から、キャリアと暮らしのリアルを聞ける 【プログラム内容（1day, 約3時間半）】 ◆オリエンテーション 今日のゴールは「"いのち"と"地域"を活かす仕事の面白さを知る」こと。 ◆業界・会社説明 なぜ、ただの食品メーカーではないのか？ ブランド豚「米の娘ぶた」が、山形の地域課題を解決する仕組みを解説します。 ◆6次産業の仕事現場 農場、加工工場、レストラン… 普段は見られない仕事の裏側をご紹介。 各部門で働く社員の「生の声」もお届けします。 ◆若手社員とのキャリア座談会 「山形での暮らしって、実際どう？」 「仕事で一番"いのち"を感じた瞬間は？」 気になることは何でも質問してください。 ◆グループワーク 15分で挑戦！「すてる→いかす」アイデアソン ◆振り返り・質疑応答 先輩社員からのフィードバックもご用意しています。 【この仕事・イベントの魅力】 ◆"いのち"に誠実に向き合う 「いただきます」の本当の意味を、私たちは知っています。 動物のいのち、お米のいのち、地域のいのち。 その尊い営みの中心で働くやりがいは、他では味わえません！ 【こんな人におすすめ】 食べることが好きで、その裏側にある物語に興味がある人 都会の喧騒を離れ、自然や動物と関わる仕事に惹かれる人 SDGsや地方創生に、机上の空論でなくリアルに関わってみたい人 一つのことを深く探求し、誠実に取り組むのが好きな人 【大商金山牧場とは】 豚の育種から飼育（生産）、加工、販売、さらには堆肥化による農業利用まで、すべてを自社グループで一貫して行う「6次産業化」を高いレベルで実現している会社です。 糞尿を堆肥やバイオガス発電に活用し、地域の耕作放棄地で飼料米を生産するなど、資源を無駄なく活用する「循環型アグリビジネス」を確立しています。 また、「米の娘ぶた」などのブランド豚を開発・展開し、高い付加価値を創出しています。 「いのちと真摯に向き合う」ことを理念に掲げ、消費者に安全・安心な食肉を届けることを使命としています。 山形県庄内地方に根差し、地域の雇用創出や農業振興に貢献しており、地方創生の担い手としての一面も持っています。 ★働く意味を実感できる、圧倒的な社会貢献性 「"いのち"を無駄にしない」 当社の循環型農業は、単なるリサイクルではありません。「食料問題」「環境問題」「エネルギー問題」という大きな社会課題に対し、ビジネスを通じて向きあっています。 ★「伝統×革新」で食の未来を創る挑戦 畜産業という伝統的な分野にありながら、常に新しい挑戦を続けています。 美味しさを科学する探究心を持ち、ブランド豚の開発や品質管理では、データに基づいた科学的なアプローチを行っています。スマート養豚など、DXやテクノロジーを活用し、経験と勘をデータで裏付け、次世代の畜産を創造していく面白さがあります！ 【採用実績校】 山形大学、東北公益文科大学、岩手大学、東北学院大学、仙台白百合女子大学、東京農業大学、神奈川大学、八戸工業大学、青森公立大学、秋田公立美術大学、山形県立農林大学校、東北文教大学短期大学部、山形デザイン専門学校

オンライン 株式会社大商金山牧場

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報酬・交通費 報酬：支給なし 交通費：支給なし

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