プログラム内容 【実施プログラム】 ◆食のお仕事体験 クック・チャムは路面型の惣菜店を多数展開し、お惣菜業界に革命を起こしています! お惣菜業界を含む中食の魅力や、クック・チャムの独自性など、皆さんの知らなかった業界や会社について、実際に現場で働く社員からお話させていただきます。 Web店舗見学では、リアルな現場を店長自ら生中継! 店長とも話せます! 〈業界分析コース〉では、クック・チャムが属している中食業界について、マーケティングの手法を使って学べるプログラムです。 中食やクック・チャム四国の強みや未来について考えていただきます。先輩社員からのフィードバックもあります。 〈商品開発コース〉では、クック・チャムの商品を一から考えるプログラムです。 お客様のニーズや旬の食材を取り入れ、未来のクック・チャムの商品を開発しましょう!商品開発担当者と直接話せます! ◆プログラム詳細(予定) 10:00~オリエンテーション 今日の学びを整理しよう 10:15~中食(惣菜)産業について 中食産業の現在と未来を知ろう 11:00~弊社取り組み紹介 食の仕事の魅力を余すところなく伝えます!! 弊社の強みであるキットシステムについても動画付きでお話します! 12:00~休憩 13:00~web店舗見学 クック・チャムの店舗から、店長が実況生LIVE! 13:30~〈業界分析コース〉マーケティングの手法を使って企業分析してみよう! 〈商品開発コース〉商品開発をしてみよう! 14:30~まとめ 15:00 終了 ※服装:自由です ※持ち物:筆記用具 ※Web開催:Zoomを使用して行います ◆このような方におススメ!◆ ・食に興味があり、人を喜ばせることが好きな方 ・仲間と切磋琢磨しながら成長していきたい方 ・コミュニケーションを大切にして、明るい対応ができる方 ・若手社員のときから、プロジェクトに参加して成長したい方 ◆クック・チャム四国の特徴◆ 地域密着型の「町のおかずやさん」として、 四国を中心に大阪、京都、広島、岡山で手作りのおかずを提供しています。 【1】使命とビジョン: ご飯の先の「しあわせ」を届けることを使命とし、 地域密着の温かいお店づくりに取り組んでいます。 【2】業務内容: 「店舗」「品質・企画管理」「キッチン・商品開発」の 3つの部門を中心に、安心で美味しいおかずを提供しています。 【3】革新的なシステム: セントラルキッチンで下準備を済ませた材料を 「キット」として各店舗に供給する「キットシステム」を導入し、 どの店舗でも高品質な料理を提供しています。 【4】若手社員の活躍: 若手社員にも店長やリーダー、大きなプロジェクトを任せる環境が整っており、 早くから責任ある立場での経験が積めます。 ♦開催日♦ 〈業界分析コース〉 ・6月14日(土)10:00~15:00 ・7月19日(土)10:00~15:00 ・8月11日(月)10:00~15:00 ・9月10日(水)10:00~15:00 〈商品開発コース〉 ・6月21日(土)10:00~15:00 ・8月25日(月)10:00~15:00