【5/20web】 STRATEGY ― 外食を科学する

プログラム内容 焼き鳥業態で国内トップクラスの東証プライム上場企業。 焼鳥屋鳥貴族を国内に671店舗(※2026年1月末)、その他やきとり大吉（グループ会社）や海外展開なども含めると、グループ累計(TCC、フランチャイズ含む)で1170店舗を展開。 そのビジネスモデルは経済誌や各メディアも注目するほどの成長をしている当社のプラグラムに参加しませんか？ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ⭐5月20日(水)13:00～16:00⭐ オープン・カンパニー&キャリア教育 オンライン開催！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ＼こんな方におすすめです／ ✅ロジカルシンキングについて 聞いたことがあるけど よくわからないという方 ✅店舗経営に興味がある方 ✅マネジメントに興味がある方 ✅知的好奇心の強い方 ✅「外食」業界には興味はあるけど 少し不安もあるという方 ✅ビジネスの視点（考え方）や フレームワークを学びたい方 【実施プログラム】 鳥貴族のビジネスモデルを学びます。 「外食ビジネス」を科学し、鳥貴族が市場で選ばれ続ける勝機を読み解きます。 ビジネス視点： 「なぜ、鳥貴族は勝ち続けるのか？」 ～「想い」だけでは 世の中は変えられない。～ 価格設定の裏側にある緻密なドミナント戦略、SCM、計算されたビジネスモデル。 飲食店を「科学」し、戦略的なロジックを習得することで、外食産業の真の面白さと将来性を体感します。 【内容】 ●会社説明 ●ビジネスのフレームワークをレクチャー（3C、4P、SWOT等） ●リアルケーススタディ →「店舗の売上をどう上げるか」 「店舗のQSC低下をどう回復させるか」 などの実例を元に、解決策を 企画・プレゼンしていただきます。 【開催方法】 オンライン開催（Zoomを使用します。） ✅パソコンまたはスマートフォンの ご用意をお願いします。 ✅お話しできる環境でご参加ください。 ✅ご予約いただいた方に、順次当日の 参加用URLをお送りします。 ======================== 【エターナルホスピタリティジャパンの紹介】 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「焼鳥屋で世の中を明るくする」 「外食産業の社会的価値向上」 「永遠の会社」 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 当社は「焼鳥屋 鳥貴族」や「やきとり 大吉」などの飲食店を日本国内で運営しています。 1985年「焼鳥屋 鳥貴族」を創業し、「焼鳥屋で世の中を明るくしていきたい」という想いのもと、鳥貴族単一業態でのチェーン展開を経営方針として事業活動を行ってきました。 2021年チキンフードを事業領域とした第二、第三の事業創出を実現させていくため、現在の持株会社体制へと移行し、「やきとり 大吉」をグループイン。 2025年には国内事業を運営する会社として、当社を設立しました。 グループ全体では、国内での成長のみならず、積極的な海外展開によって企業活動のグローバル化を目指すべく活動しています。 そして、新たなビジョン「Global YAKITORI Family」 を策定。 “焼鳥”を“YAKITORI”に、“YAKITORI”を世界言語に。 焼鳥を事業の軸として、日本と世界の外食市場へ挑戦していきます。 ========================

オンライン 株式会社エターナルホスピタリティジャパン

応募資格 【対象の学校種】 大学／大学院 【応募資格詳細】 2028年3月卒業予定の学生 2029年3月卒業予定の学生 2030年3月卒業予定の学生 ※2029年・2030年卒予定の大学1年生・2年生の方の参加も大歓迎！ ※現在、大学・大学院に通学中の方であれば学年は問いません。 募集対象学校：大学院（博士）、大学院（修士）、大学、短大

報酬・交通費 報酬：なし 交通費：なし

応募・選考の流れ こちらのサイトからエントリー。 ↓ ご登録メールアドレス宛に弊社（eternal-hospitality-recruit@snar.jp）から予約完了メールをお送りします。 ※エントリーが確認でき次第順次お送りするので、少々お待ちください。 ↓ 参加用URLをメールにて送付しますので、当日はそちらに記載のURLからご参加ください。