プログラム内容 \ この説明会のポイント / ◆ガーリックシュリンプ専門店の仕事が分かる ◆調理未経験の方にも、仕事の流れを基礎から紹介 ◆接客や店舗運営との関わりも知ることができる ◆仕事内容や働き方について質問できる 「料理の仕事に興味はあるけれど、調理経験がない」 「飲食店のキッチンでは、実際に何をするの?」 そんな28卒の皆さんに向けて、 沖縄県恩納村のガーリックシュリンプ専門店 「THE GARLIC SHRIMP」の仕事をご紹介します。 当店のキッチンスタッフは、調理だけでなく、 料理の提供やお客様への対応などにも関わります。 説明会では、日々の仕事をどのように覚え、 店舗の一員として働いていくのかをお伝えします。 ―――――――――― 当日のプログラム ―――――――――― 1.会社・店舗紹介 オキナワールド株式会社と 「THE GARLIC SHRIMP」についてご紹介します。 店舗の特徴や、どのようなお客様を お迎えしているかをお話しします。 2.調理師の仕事内容紹介 ガーリックシュリンプなどの調理を中心に、 料理の提供、片付け、厨房の清掃といった 店舗業務を紹介します。 キッチンの仕事と接客が どうつながるのかもお伝えします。 3.入社後の仕事の覚え方・キャリア紹介 未経験から取り組みやすい作業、先輩のフォロー、 仕事に慣れた後の役割についてお話しします。 店長・マネージャーを目指す道もご紹介します。 4.質問会 「調理資格がなくても働ける?」 「接客はどのくらい担当する?」など、 気になることを質問できます。 ――――――――――― こんな方におすすめ ――――――――――― ・料理や飲食店の仕事に興味がある方 ・調理師の仕事内容を具体的に知りたい方 ・観光で訪れるお客様と関わる仕事に興味がある方 ・沖縄で働くことを考えている方 ・自分に合う仕事を探している方 調理経験や資格の有無にかかわらず、 まずは仕事を知る機会としてご参加ください。