プログラム内容 「食に関わる仕事に興味がある」 「農場の仕事が、食卓にどうつながるのか知りたい」 「畜産業界について、まずは話を聞いてみたい」 そのような方に向けたオンライン説明会です。 普段の食卓に並ぶ豚肉は、農場で豚を育てるところから始まります。西ノ森ファームでは、秋田県で肉豚の繁殖から肥育までを一貫して行い、肉豚の生産を通じて食の供給を支えています。 説明会では、畜産業界と食とのつながり、肉牛・肉豚が生産されるまでの流れ、西ノ森ファームの仕事などをご紹介します。畜産を専攻していない方や、これまで畜産について詳しく学んだことがない方にも分かりやすい内容です。 ⭐この説明会でご紹介すること⭐ ■畜産業界と食とのつながり 牛肉や豚肉が食卓に届くまでには、農場で牛や豚を育てる仕事があります。 説明会では、畜産業界が食の供給の中でどのような役割を担っているのか、肉牛・肉豚の生産の流れとあわせてご紹介します。食品業界や食に関わる仕事に興味がある方にも、農場での生産と食卓とのつながりを知っていただける内容です。 ■肉豚の生産と農場の仕事 西ノ森ファームでは、肉豚の繁殖から肥育までを一貫して行っています。 農場では、繁殖、分娩、離乳、肥育の各工程を通じて、豚の誕生から出荷までを支えています。説明会では、豚の飼養管理をはじめとする農場の仕事や、それぞれの工程がどのようにつながっているのかをご紹介します。 ■安全性と品質を意識した生産 西ノ森ファームは、2025年に食品安全と品質管理に関する認証であるSQFを取得しました。日々の飼養管理に加え、安全性や品質を意識した肉豚生産に取り組んでいます。 また、伊藤ハム米久HDグループとの安定した取引基盤を持ち、農場での生産を通じて食の供給を支えています。 ⭐西ノ森ファームって?⭐ 西ノ森ファームは、秋田県で肉豚の繁殖から肥育までを一貫して行う養豚企業です。母豚約1,500頭を飼養し、売上高20億円規模の事業を展開しています。 2022年に事業を開始した新しい農場で、自動給餌、空調設備の自動制御、糞尿処理の自動化などを取り入れています。 説明会では、農場内の写真を交えながら、肉豚の生産工程や農場の特徴をご紹介します。 ⭐みらいファーミンググループって?⭐ 西ノ森ファームは、「畜産がみらいを豊かに」を基本方針とする、みらいファーミンググループに所属しています。 みらいファーミンググループは、牛・豚の繁殖から肥育までを手掛ける計6社の畜産企業グループです。その中で西ノ森ファームは、自動化設備を活用しながら、母豚約1,500頭規模の肉豚生産事業を行っています。 グループは、伊藤ハム米久HDグループとの安定した取引基盤を持っています。また、将来的な管理職を目指す総合職では、グループ内異動や出向を通じて、複数の事業や生産現場で経験を重ねる働き方があります。 説明会では、西ノ森ファームを中心にご説明したうえで、所属グループの事業や総合職の概要についても、必要な範囲でご紹介します。 ・畜産業界と食とのつながり ・肉牛・肉豚の生産の流れ ・西ノ森ファームについて ・肉豚の生産と農場の仕事内容 ・安全性や品質を意識した生産 ・みらいファーミンググループについて ・総合職の概要 ・質疑応答、就職活動に関する相談 オンラインで実施します。所要時間は30分から1時間程度です。 エントリーいただいた方には、担当者から個別にご連絡し、説明会の日程を調整します。 私服でご参加いただけますが、 説明会は顔出しでの参加をお願いします。 【勤務予定地】 北海道、青森県、秋田県、宮城県、島根県、鹿児島県 ※上記は本プログラムの開催地ではなく、入社後の配属予定地域です。 ※配属先や働き方の詳細は、説明会でご案内します。 学部・学科や、畜産に関する知識・経験は問いません。 食や食品業界に興味がある方、農場で豚を育てる仕事について知りたい方、地域や生き物に関わる仕事に関心がある方など、畜産業界について初めて話を聞く方にも分かりやすくご説明しますので、是非お気軽にご参加ください。