直営厨房で働く管理栄養士(調理)・栄養士(調理)

仕事内容 ※直営の厨房でキャリアアップ！※ ※病院・高齢者介護施設で経験をつめる※ 【地域に根差し、人の一生に寄り添うサービスを提供しています】 1993年、江戸川区篠崎にクリニックを開院し始まったタムスグループ。 現在では、東京都と埼玉県、千葉県に病院・クリニック・特別養護老人ホーム・介護医療院・グループホーム・在宅訪問診療・訪問看護・認可保育園・病児保育室・乳児院など約90の施設を展開・運営しております。 地域に根差し、人が生まれてから最期の瞬間まで「人の一生に寄り添う」サービスを 「あんしん まごころ」をもって、提供しております。 ■会社説明会開催中！ ★WEB開催★ 【日程】 5月19日（火）10：00～ 5月25日（月）17：00～ 6月02日（火）11：00～ 6月08日（月）16：00～ ※今後も随時開催いたします ※エントリーいただいた方へ、予約フォームをご案内いたします ■管理栄養士（調理）・栄養士（調理）のご紹介 タムスグループでは、運営する施設の厨房直営化をしており、 グループ内の高齢者介護施設・病院にて厨房内管理を行っていただきます。 保有資格に関わらず、まずは厨房での調理業務からキャリアをスタートし、 食材の発注や検品、調理・盛り付け・配膳・洗浄業務、施設職員の食事提供のほか、 治療食の指示書・帳票類の作成などの事務処理も行います。 ※クックチル・ニュークックチルシステムを導入しており、調理に不安な方も安心して働いていただけます 管理栄養士資格を保有されている方は、キャリアアップをして臨床に携わることも可能です。 厨房での経験を活かした栄養マネジメント業務ができるよう、 高齢者介護施設・病院にて幅広い知識・業務を学んでいただきます。 ※勤務時間は、早番・遅番含むシフト制をとっております ※配属先は、適性を考慮し、法人にて決定のうえ、秋以降に通知させていただきます ＜先輩職員のインタビューはこちら＞ https://saiyo.towakai.com/interview/35.html ■タムスグループの栄養管理システム タムスグループでは、2026年2月にグループ初となる自社セントラルキッチンを開設いたしました。 セントラルキッチンは、「調理・加工をするだけでは？」と思われるかもしれませんが、 タムスグループにとっては、グループ内の給食栄養管理システムの根幹となる重要な施設です。 グループ内の病院・高齢者介護施設は厨房を直営化しておりますが、 その食事も自社で作ることにより、患者様・利用者様・医師の声を献立に反映させるなど、 柔軟に対応することも可能になります。 また、材料を一括で大量発注・調理することで、仕入れ価格や人件費の削減はもちろん、衛生管理の一元化も実現しています。

埼玉県 医療法人社団桐和会 勤務地 勤務候補地：埼玉県、千葉県、東京都

募集対象詳細 【売上120％UP！黒字経営・安定した基盤の法人で一緒に成長しよう！】 私たちが提供する医療・福祉サービスは、 人が生きていくうえでなくてはならない「社会インフラ」の一つです。 1つのクリニックから始まり、30年で約80事業所、従業員約7,000人規模までに成長したタムスグループ。 組織規模だけでなく、売上高も前年度を大きく上回る成長を続け、黒字経営の盤石な安定基盤を築いています。 地域の皆様のニーズにこたえるべく、今後も事業拡大をするタムスグループで、一緒に成長し、キャリアを築いてみませんか。 ◆人の役に立ちたい！という想いがある方 ◆医療・福祉分野に興味がある方 ◆社会貢献度の高い仕事がしたいと思う方 ◆食を通して、人を支えたいという想いがある方 ◆着実に知識・経験を積みたい方 1つでも当てはまる方は、ぜひ会社説明会にご参加ください！ 採用予定学科：社会学、法学、政治学、経済学、商学、語学、人文学、数学、化学、物理学、生物学、地学、機械工学、電気通信工学、建築工学、土木工学、応用化学、応用物理学、原子力工学、経営工学、農学、水産学、畜産学、獣医学、医学、歯学、薬学、看護/保健学、スポーツ/人間科学、情報学、教員養成、教育学、芸術学、環境学、家政学、その他

給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万9990円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり2万9100円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ■残業手当（20時間を超過した場合） ■昇給：年1回 ■賞与：あり（前年度実績 ベース給ｘ3ヶ月/年） ※賞与含む年俸制も選択可

選考プロセス リクナビよりエントリー ⇓ 会社説明会（WEBにて実施） ★WEB開催★ 【日程】 5月19日（火）10：00～ 5月25日（月）17：00～ 6月02日（火）11：00～ 6月08日（月）16：00～ ※今後も随時開催いたします ※エントリーいただいた方へ、予約フォームをご案内いたします ⇓ 1次選考（適性検査・書類提出） ⇓ 2次選考（Web適性検査・個別面接） ⇓ 内々定 ※面接回数は職種等により異なる場合がございます 【書類選考なし】説明会に参加いただいた方は、書類選考なしで、1次選考にお進みいただけます 提出書類 履歴書・成績証明書