小売り精肉事業の総合職

仕事内容 創業60周年の歴史を持つ、肉をテーマとした飲食店や小売精肉チェーン店の展開を行う1＆D。 【ダイリキ事業】として、食肉小売業を関西・中四国・中部地方に45店舗展開しております。 その他、下記事業も展開しております。 □精肉小売店 「DAIRIKI」 □焼肉弁当 「日常肉飯 the BENTO」 □ひとり焼肉レストラン 「お肉屋さんのひとり焼肉」 □鉄板定食 「ダイリキ肉食堂」 彩りと活力あふれる食卓をつくり続けるために。 創業時からの「手頃で美味しい焼肉ができる精肉店」という価値を大切にし続けながら、クッキングカテゴリー（惣菜や飲食などの小売販売以外のチャネル）の充実、新業態展開など新たなチャレンジを続けています。また、対面販売だからこそできる「人」を生かした接客も価値の一つ。 これら全ての土台になる人財育成に力を注ぎ、老舗の肉屋としての原点を大切にしながら、「未来から選ばれる企業」を目指しています。 上記と併せて、お肉の提供をベースとした飲食業態を【ワン・ダイニング事業】として下記135店舗を展開しております。 □焼肉食べ放題ブランド 「ワンカルビ」 「あぶりや」 「ワンカルビPREMIUM」 □しゃぶしゃぶ食べ放題ブランド 「きんのぶた」 「きんのぶたPREMIUM」 □焼肉単品ブランド ひとり焼肉業態「ひとりカルビ1965」 コース料理業態「ABURIYA arata」 □高単価ブランド 「和牛懐石 わ美」 こちらでは【ダイリキ事業】での精肉小売り総合職の募集となります。 ＜仕事内容＞ 総合職として店舗運営をお任せします。 入社後は本社にて約2週間の研修を受けてから基礎を学んで店舗配属へ。その後は本社にて肉のカット研修や階層別研修を受講。店舗では接客・商品の加工を習得し10月に本配属となります。 ～配属後のステップ～ (1)商品の加工（包丁や機械での食材加工） (2)お客様への接客販売対応 (3)商品の運搬や陳列作業 (4)商品全般の鮮度管理・在庫管理・売上管理・発注業務 (5)店内の衛生管理 (6)パートアルバイトなどの人財育成など 「店長候補・幹部候補」として入社頂きます。 肉の知識（畜種・部位名・部位ごとの特徴など）を習得しつつ、素材に合わせたカットができる「技術」を磨き、お客様への細やかな気遣いや、素材に合わせた料理の提案ができる「対面販売」や、 季節・天候・近隣の競合他社の情報などから販売する内容・価格などを決め運営していくマネジメント力も身につけていき、一緒に働く仲間と共に成長していけるように「人財育成」にも取り組んでいただきます。

埼玉県 株式会社1&D 勤務地 勤務候補地：埼玉県、愛知県、大阪府、兵庫県、広島県、愛媛県

募集対象詳細 【求める人物像】 ・食品を通じて、世の中や地域に貢献したいという方。 ・仲間と一緒にチームワークの良い環境で働きたい方。 ・人とのふれあいやお客様からの感謝を大切に働きたい方。 採用予定学科：社会学、法学、政治学、経済学、商学、語学、人文学、数学、化学、物理学、生物学、地学、機械工学、電気通信工学、建築工学、土木工学、応用化学、応用物理学、原子力工学、経営工学、農学、水産学、畜産学、獣医学、医学、歯学、薬学、看護/保健学、スポーツ/人間科学、情報学、教員養成、教育学、芸術学、環境学、家政学、その他

給与詳細 基本給：月給 23万6300円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ・固定残業代/月：32,600円/22時間含む ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給 ・昇給 年1回 備考：6月 ・賞与 年2回 備考：6月、12月

選考プロセス まずはリクナビよりエントリーをお願いいたします。 その後、弊社担当より説明会参加のご案内をいたします。 １次選考…人事担当面接（個別面接）※対面・WEB可 ↓ ２次選考…店舗見学会＆適性検査 ※対面のみ ↓ 最終選考…役員面接※対面のみ ↓ 役員との個別面接（面接官２名・学生１名） 内々定 【１次選考時 提出書類】 ・履歴書 ・会社指定の応募用紙※説明会時に配布 【内定後提出書類】 ・成績証明書 ・卒業見込証明書 ・既卒者の方（選考フローが異なります ※お問い合わせください） 【面接地・登録地】 １＆Ｄ大阪本社 所在地：大阪府大阪市西区新町1-27-9 担当者：１＆Ｄ採用担当 電話番号：0120-71-1129 メールアドレス：saiyou_1DS@1andd.co.jp 提出書類 履歴書、成績証明書、卒業見込証明書