植田製油株式会社

インターンシップ＆キャリアデータ

食品メーカーの研究開発・品質管理を知る説明会

【実施プログラム】
・日本の食文化を支える、加工油脂とは？
・加工油脂メーカーの研究開発や品質管理って具体的にはどんな仕事？

就活をはじめたばかりのみなさんへ、業界の仕組みや当社のビジネスモデル、
理系技術職の仕事をご説明します。
食品業界の研究、職種研究にお役立てください！

【開催形式】【実施場所詳細】
WEB開催（予定）

【募集人数】
若干名／回

【資格・対象】
2026年3月に4年生大学・大学院（修士課程）卒業予定の理系の方

【報酬・交通費】
なし

【エントリー方法】
リクナビ2026よりエントリーください

【エントリー後のフロー】
イベント予約ページがオープンしている場合は、イベント予約ページよりご予約ください。
そうでない場合は、エントリーいただいた方へ詳細が決まり次第ご案内いたします。
まずはお気軽にエントリーください！

植田製油ってこんな会社！

創業107年、神戸に本社を置く植田製油は、日本では数少ない加工油脂メーカーです。
仕入れた油脂を精製し、フライ用油、製菓・製パン用油脂、マーガリン用油、ラード、DHA関連などの製品を製造しています。
取引先は、菓子、パン、即席麺、マーガリン、ファーストフード、カレールーなどを作る企業。
企業間取引が中心のため、当社の名前や製品名を見かけることはありませんが、
日本の食文化の縁の下の力持ちとして、みなさんにおいしさと安全をお届けしています！

<< 強み >>
１．顧客対応力
幅広い製品ラインナップで、お客様が抱える課題や要望に応えることができます。
「風味や食感を変えたい」、「作業性を改善したい」、「こんな新商品を企画したい」など、
さまざまなご要望に対してオーダーメイドで設計、提案、製造しています。

２．研究開発力
創業100年以上の歴史で培った油脂の知識を蓄積し、時代にあわせて加工の技術を高めてきました。
■基盤研究グループでは、油脂の機能・物性・おいしさ・保存性に関する研究を行い、
それらを評価するための新規技術の導入や技術向上にも努めています。
■商品開発グループでは、油を主体に様々な原料を配合し、お客様のニーズに沿った油脂加工品の開発を行っています。
商品においしさを付与することや、油脂の物性や栄養面などの機能を発揮させる形にすることを目指して、商品企画から商品化まで営業部門と連携をとり、価値ある商品を生み出していきます。


３．安心・安全への取り組み
■世界的な食品安全管理標準規格であるGFSI認証スキームの一つFSSC22000や
JASに基づくマネジメントシステムを構築し、安全・安心な品質の確保に努めています。
■食品業界で広く利用されている品質情報管理システム「メルクリウス／Merqurius」を導入し、
原料の原材料・産地・アレルギー物質・品質規格・製造工程・工場環境等の情報を一元管理しています。
■原料となる油脂を受け入れる際に、封印の点検、原料サプライヤーの試験成績書の確認などを徹底し、輸送時のリスク排除等に努めています。
■工場内やクリーンルーム等、製造区域の徹底したフードディフェンスで、製品への異物混入を防いでいます。
■製品出荷時には、専任の品質管理担当者が官能検査や理化学検査等を実施ます。

インターンシップ＆キャリア一覧

• オープン・カンパニー＆キャリア教育等

  • 食品メーカーの研究開発・品質管理を知る説明会
  • 理系歓迎

  実施日数

  1日

  開催日・場所

  夏季期間開催

  [WEB] 8月随時、9月随時

連絡先

植田製油株式会社
本社／工場
〒658-0024　神戸市東灘区魚崎浜町17番地
総務直通　TEL(078)452-2255　 FAX(078)413-3595
E-mail: soumu@uedaoil.co.jp
本社総務部　採用担当　平林・大橋