これが私の仕事 |
お客様に寄り添った笑顔溢れる接客をします! お客様がどんな目的で当店を選んでくれているかをよく考え、
その目的や想いに寄り添った接客ができるよう心掛けています。
誕生日や記念日のお祝い、ファミリーやカップルでのご利用、仕事での接待利用など、
来店目的はお客様によって様々です。
店員側から積極的にコミュニケーションを取ることを望む方もいれば、
なるべくお客様同士で会話をしたい方もいらっしゃいます。
そういったお客様の要望を、接客しながら見極めて臨機応変に対応することが、
お客様の満足や再来店に繋がると考えて、大事にしています。 |
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だからこの仕事が好き! 一番うれしかったことにまつわるエピソード |
苦手なことが強みに変わった! 苦手だった日本酒を半年~1年前から勉強しています。
初めは、店長にオススメを聞くことやマニュアル通りの文言を伝えることしかできませんでした。
今では店長の代わりにオススメできるようになり、スタッフから「私も苦手だから本当に助かるよ」と言っていただけたのがとても嬉しかったです!
また、少し前はお客さまに合わせて2.3本提案して1本注文いただくことが多かったのですが、最近では2本提案して2本注文いただくことが増えました。
地元の酒蔵の日本酒を提案して、そこから新たに会話が広がることや共通点が見つかり楽しんでもらえるきっかけになっています。
今までは“お肉を通じて”お客さまとの会話を楽しんでいましたが、今では“お肉と日本酒”を通じて楽しめる。そして“また来るね”と言ってもらえるのが一番うれしいです。 |
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ズバリ!私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
入社後も自然体でいられる! 大学時代に飲食店でアルバイトをしていて、接客の仕事に魅力を感じ、飲食業界を目指そうと決めました。
就活の際はいろいろな会社を見ていましたが、どの会社もカッチリした面接を行う中、サングだけはとてもリラックスして自然体で居られる雰囲気だったので、きっと入社後も楽しみながら働けると感じて入社を決めました。 |
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これまでのキャリア |
2021年4月~うしごろバンビーナ業態へ配属
2021年9月~うしごろ貫業態へ異動
2024年3月~うしごろ貫にてメイントレーナー |