株式会社タガヤタガヤ

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株式会社タガヤ

【TAGAYA GROUP】ブライダル/企画/EC/コンサル/マーケティング

業種	ブライダル・冠婚葬祭コンサルタント・専門コンサルタント／インターネット関連／各種ビジネスサービス／外食・レストラン・フードサービス
本社	京都

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神戸セントモルガン教会　製菓部　パティシエ
井澤　恵理

【出身】神戸製菓専門学校卒
【年収】非公開

これが私の仕事	思い出に残る甘いお菓子をパティシエの仕事はお菓子を作ること。ウェディングケーキだけを作る仕事ではありません。タガヤは式当日のお食事やケーキはもちろん、引菓子やギフトもすべて内製化。そのため結婚式ではウェディングケーキやコース料理の皿盛り、ゲストの皆様にお渡しする引菓子やプチギフトまで全て自分たちで作ります。会場を華やかに彩るウェディングケーキは新郎新婦様の思いが詰まった世界に１つだけのオリジナルケーキです。その他のお食事やギフトなども含めて、新郎新婦様だけでなく、式にいらっしゃったすべての人にとって、素晴らしい日の良き思い出となるように１つ１つ心を込めて作ります！

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	「素敵なケーキでした」と言って頂けたことがとても嬉しかったデザートや引菓子を食べて頂いて「美味しい」と言って頂けたり、ウェディングケーキを喜んで頂けることが何よりも嬉しく思います。新郎新婦様のなかにはケーキへの思い入れがとてもある方もいて、打ち合わせの段階でプランナーに同席してケーキについてご相談させていただくことがあります。色々お話しさせていただき、お客様の持つケーキに対する思い入れなどを詳しくヒアリング。どのようなケーキを作ればその要望にお応えできるかをチーム一丸となって考えます。そうやって工夫を重ねたケーキをつくったときに「素敵なケーキでした」と言って頂けたことがとても嬉しかったです。

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	パティシエとしての腕を磨ける色々な経験が出来、お客様の幸せに貢献できる今までもパティシエとして働いていましたが、結婚式場で働いた経験はありませんでした。転職先を探している中で、結婚式場のパティシエの仕事を見つけたんです。ここタガヤはウェディングケーキだけでなくコース料理の皿盛りや引菓子なども自分たちで作ります。それは、今までに経験したことのない新しい環境。パティシエとしての腕を磨ける色々な経験が出来る事もですが、なによりもお客様の幸せに沢山貢献できることがとても魅力的に感じました。実際、式を終えて新郎新婦様からいただく感謝のお言葉は何よりの励みになり、新しい舞台に挑戦してみてよかったと思えます。

これまでのキャリア	2018年に中途入社。

この仕事のポイント

	栄養士・管理栄養士
	生活にプラスアルファな喜びや潤いを提供していく仕事
	慎重さと正確さが問われる仕事
	一般消費者・利用者と接する仕事
	上質のサービスや商品に接し、知識・教養が深まる仕事
	段取り上手な人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

就活活動中の皆さんは、これから色々な会社の話を聞いたり実際に見たりできると思います。
なかなかない経験となります。色んな方の話をきいて考え方などを参考にして、これから自分が入社したいと思える会社を見つけてくださいね！

株式会社タガヤの先輩社員

お客様に寄り添った結婚式の提案、当日までのサポート

大阪セントバース教会　ウエディングプロデューサー
塚本　凪咲
関西大学社会学部　心理学科

お客様に喜んで頂く仕事。そして、絶対に悲しませない仕事

ウエディングプロデューサー
石橋　ことね
同志社女子大学表象文化学部　英語英文学科

お客様のイメージに合わせた結婚式提案、挙式当日までのサポート

京都セントアンドリュース教会　ウエディングプロデューサー
木村亮太
佛教大学文学部英米学科

婚礼衣装のコーディネート＆衣装の買い付け

TAGAYA BRIDAL 大阪店　ドレススタイリスト
日置　真友美
和歌山大学経済学部　市場環境学科

特別な日に相応しい特別なお衣装を

TAGAYA BRIDAL 京都店　ドレススタイリスト
宮田　穂高
京都産業大学文化学部　国際文化学科

永遠に色あせることなく残る、お二人の最高の一日を形に

写真映像部　ムービークリエイター
村下　和恵
同志社女子大学現代社会学部　社会システム学科

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