株式会社一の湯

一の湯の代表的な取り組みが、チェーンストア理論に基づいた業務の効率化です。1987年にチェーン化のビジョンをいち早く取り入れ、低価格でのサービス提供に努めています。「お客さまにとっての価値は何か」を考え、商品やサービスの見直しをおこなったり、製造工程や業務システム、バックオフィス、人事機能などを改善・集約したりすることで、各施設の作業量を大幅に削減。業界内でもいち早くDX推進に取り組みながら、チェーンストア発祥の地・アメリカまで足を運び、チェーンストア作りやサービスの本質を本格的に楽しく学ぶ研修を実施し、歴史ある旅館でありながら新しさも常に取り入れています。

一の湯が創業されたのは、1630年（寛永7年）。有形文化財に登録されている「塔ノ沢一の湯本館」をはじめ、箱根に9つの旅館・ホテルを運営しています。その歴史は、江戸時代に活躍した浮世絵画家の歌川広重の作品「箱根七湯図会　塔の澤」に当時の一の湯が描かれているほど。現在はご夫婦やカップル、ファミリーや女子旅まで、さまざまな雰囲気・コンセプトルームなどを設けた個性豊かな旅館を展開しています。また温泉もさまざまな情景と効能が楽しめ、お料理も季節の違いを楽しめる創作和食やベジタリアンメニュー、バイキングなどをご用意。宿泊によってすべての方に喜びと豊かさを。私たちはこれからもさまざまな挑戦を続けていきます。

2023年春にリニューアルした「仙石原品の木一の湯」には、社員のアイデアから生まれたコンセプトルーム「ドリーミールーム」が導入されています。これは入社3年目の女性社員が「自分が旅行するならこんなお部屋に泊まりたい！」という想いから実現したお部屋です。内装や雑貨・小物から企画し、外部の業者と折衝し、試行錯誤しながら完成しました。こうした自分の意見やアイデアが実現できる環境が、社員一人ひとりのやりがいにつながっています。また実現に向けた過程の中で、クラウドファウンディングなどにも挑戦。お客さまに喜んでいただけるよう、時代に合わせたさまざまなチャレンジができる点は当社の魅力の一つでもあります。