中島水産株式会社ナカジマスイサン

中島水産株式会社

商社(食料品)/水産業/小売業/卸業/海外事業/鮮魚/百貨店
業種 水産
食品/スーパー・ストア/百貨店/外食・レストラン・フードサービス
本社 東京

先輩社員にインタビュー

小売営業本部 店舗運営一部 第二課
鯵坂 麻美(36歳)
【出身】東海大学  海洋学部・水産学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 店舗運営!
私は、店舗チーフとして店づくり、販売管理、魚の調理加工作業に携わっています。店舗スタッフと協力しながら、お客様にとって魅力のある売り場や商品づくりができるよう、日々切磋琢磨しながら仕事をしています。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
「綺麗に造ってくれてありがとう。」と言われた事。
お刺身の盛り合わせをご注文頂いたお客様に、「綺麗に造ってくれてありがとう」ととても喜んで頂けたことがうれしかったです。私は、中島水産に入社するまで魚をおろす事が全くできませんでしたが、包丁技術の研修や日々の練習の積み重ねで、今やふぐの薄造りまでも作れるようになりました。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 魚がおろせるのって・・・、凄くない!?
通っていた大学が水産系だったので、自然と水産関係の仕事を中心に探していました。
中島水産の会社説明を聞いた時、研修制度がしっかりしていて知識や技術をきちんと身に付ける事ができそうだと感じた事が決め手です
 
これまでのキャリア 溝ノ口店(6ヶ月)→日吉店(1年)→恵比寿店(5年)→東京大丸店(5年)
→渋谷店サブチーフ(1年)→渋谷店チーフ(現職)

この仕事のポイント

職種系統 店長(店舗経営など)
仕事の中身 日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
仕事のスタイル 臨機応変な対応力が必要とされる仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 臨機応変な対応力が身につく仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

就職活動中、何をやりたいか決まっていない人も多いかと思います。とりあえず、興味を持った会社の説明会に参加してみたり、そこで働いている人の話を実際に聞いてみる事で、その職場の雰囲気を知る事ができたり、思ってもみなかった業界や会社に出会う事ができる事もあります。まずは、自分の手で、足で、情報を集めてみて下さい。

中島水産株式会社の先輩社員

店舗における収益および営業費管理

小売営業本部 店舗運営一部 第五課
山崎 進一
神奈川大学 外国語学部・英語英文学科

店舗運営!

小売営業本部 店舗運営一部一課
西田 健太郎
北海道大学大学院 水産科学院 海洋応用生命科学専攻

「長靴・包丁」から「革靴・パソコン」へ

管理本部 人事部
秋元 英輔
国士舘大学 政経学部・政治学科

日々魚を通して成長。

小売営業本部 店舗運営一部 第五課
青柳 崚史
岡山理科大学 工学部 バイオ・応用化学科

特種品を小分けし出荷。

卸営業本部 鮮魚部 仕入課
山根 星南
愛知東邦大学 人間健康学部・人間健康学科

食品の安心安全に欠かせない、店舗商品の「ラベル」を管理する

品質管理部
富田 沙織
東京海洋大学 海洋科学部 水産専攻科

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