和幸商事株式会社
ワコウショウジ
2026

和幸商事株式会社

とんかつ和幸/飲食/食品/外食/海外/接客・サービス/店舗開発
業種
外食・レストラン・フードサービス
食品/商社(食料品)/その他専門店・小売/その他サービス
本社
神奈川

私たちはこんな事業をしています

◆変わらない“とんかつ”の味を国内外へ!◆

私たちの生活に深く根付くとんかつ。
そのパイオニア・専門店として皆様に親しまれ、
今では国内約240店舗/海外14店舗を
展開するまでに成長しました。

お客様からの「ありがとう」「おいしい」という
声を糧にこれからも拡大していき、
【残業ほぼなし】【業界でも高い給与水準】など
社員のために整えている働きやすさにも
一層目を向けながら前進を続けていきます!

当社の魅力はここ!!

事業・商品の特徴

一組一組のお客様に対して、誠実に和幸の味をお届けしています。

私たち和幸は、創業以来、日本人にとってなじみ深い料理の一つである「とんかつ」を基軸に、専門店としてのノウハウを活かしながら着実に成長・発展して参りました。私たちが重要視しているのは売上ではなく、ご来店いただく一組一組の大切なお客様のほんのちょっとした幸せを実現することです。そうした積み重ねにより、おかげさまで海外の方を含む老若男女幅広い層のお客様からご愛顧を頂いており、結果として売上も毎年順調に推移しています。また、2008年から海外へも進出し、現在中国とタイにて、日本本来の徹底した味とサービスを提供しています。日本でも海外でも愛される確かな姿勢は何よりの強みです。

事業優位性

日本だけでなく、世界中に『和幸』の味とサービスを提供したい。

事業が拡大しても、根底にある“目の前に座ったお客様を喜ばせたい”という気持ちはずっと同じ。お客様の「おいしかった」という声や表情、感謝の言葉が、日々のモチベーションに繋がっています。全国どの『和幸』でも、まるで地域に根差した個人店のようなお店づくり、アットホームで温かみのあるサービスを徹底している私たち。いつでもどこでも変わらないクオリティとおもてなしをお届けできるよう、社内全体でノウハウを共有し合っています。今後も、日本が誇る食文化である“とんかつ”をさらに世界各国へと広げていき、国内外の全ての方がホッと安心して食を満喫できる居場所を創っていきたいと思っています。

社風・風土

誰もが“生活の安定”と“成長”を叶えられるように。

そんな世界中で展開する『和幸』の味とサービスを支えるのは、やはり現場で活躍する社員たち。当社では、一人ひとりが安定した生活を叶えつつ、飲食業界における一流の技術を段階的に身につけられるよう、体制を整えてきました。【調理技能検定試験】【営業技能検定試験】の実施によるスキルの底上げや、成長に伴うキャリアアップサポートなど、取り組みは様々。また、【残業月平均7h】【有給取得日数平均16.5日】など、ワークライフバランスも実現させながら業務と向き合える環境をしっかり完備しています。ぜひ、当社で長期活躍を叶え、多くのお客様に“食”の喜びを届けていきませんか?

会社データ

事業内容 ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
とんかつ専門店「とんかつ和幸」を中心とした
飲食店舗の運営事業
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

<展開業態>

●『とんかつ和幸レストラン』・・・
安心で安全、気軽に美味しいとんかつを、
創業以来の技術継承による安定した品質、
そして笑顔と元気をお届けする接客で、
お客様にご満足いただける確かな料理だけを
ご提供しています。
人気の『お替り自由サービス』は当社発祥です◎

●『とんかつ和幸売店』・・・
安心、安全、気軽な美味しさは
レストランの味そのままに。
とんかつ和幸レストランのメニューを、
テイクアウトでも気軽に味わっていただこうというのが、
とんかつ和幸の売店です。

●『かつ工房和幸』・・・
日本人の原点といえる、
ご飯、味噌汁、お新香にこだわり、
一人前ずつ炊きたてを提供する釜ご飯、
吟味を重ねたお替り自由のお新香4点盛りを
存分にご堪能いただけます。
※店舗によって一部仕様が異なります。

●『とんかつ和幸 匠庵』・・・
美味しいとんかつを求め試行錯誤を繰り返してきました。
厳選した熟成肉を柱に、
パンの耳以外を挽いた生パン粉や、
オリジナルの純正植物油を使い、
カラッとした食感でお召し上がりいただけます。

●『恵亭』・・・
国産銘柄豚を柱としたとんかつをメインに、
副惣菜も季節に合わせてこだわりの素材を選んだ懐石膳など、
「とんかつと和食の融合」をご堪能いただけます。
手間を惜しまず、一切の妥協を許しません。

●『かつ仙』・・・
日本の食文化の素晴らしさを感じていただけるように、
厳選した国産素材にこだわり、磨き上げられた職人の技で
仕上げる「ニッポンのとんかつ」をご提供しています。

●『天ぷら さき亭』・・・
「素材」と「美味しさ」にこだわった天ぷらを
音と香りとともに、
白木のカウンターでゆっくりとお召上がりいただけます。
設立 1958(昭和33)年10月1日
資本金 2000万円
従業員数 ◆4,170名
(正社員670名、パート・アルバイト3,500名)
※2023年12月現在
売上高 218億円(2022年度実績)
189億円(2021年度実績)
185億円(2020年度実績)
245億円(2019年度実績)
246億円(2018年度実績)

代表者 代表取締役社長 日比生泰宏
事業所 ◆本社
神奈川県川崎市幸区堀川町580番地 ソリッドスクエア東館6階

◆店舗
日本全国約240店舗
海外14店舗
関連会社 WAKO GROUP HOLDINGS株式会社
株式会社東邦事業
和幸フーズ株式会社
株式会社アルテリーベ
成都和幸食品管理有限公司
天津和幸餐飲管理有限公司
TOHO JIGYO(THAILAND)CO.,LTD.
WAKO SYOJI(THAILAND)CO.,LTD.

◆2022年10月にWAKO GROUP HOLDINGS株式会社を設立し、
 持ち株会社体制となりました。
スポーツ支援活動 ■□■□■□■□■□■□■□■□
   川崎フロンターレ
 オフィシャルスポンサー 
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川崎フロンターレは川
崎市を本拠地とするプロサッカーチームです。

ホームゲーム開催日に等々力陸上競技場で、
数量限定のお弁当・サンドイッチ・惣菜の販売をします。

和幸グループと
川崎フロンターレのコラボパッケージでの販売ですので、
サポーターからもご好評をいただいています。

お弁当については
全ての選手におすすめ弁当を選んでいただきました。
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