株式会社ブライド・トゥー・ビーブライド・トゥー・ビー

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株式会社ブライド・トゥー・ビー

ブライダル/レストラン/ドレス/クラフトビール/スイーツ/海外

業種	ブライダル・冠婚葬祭専門店（服飾雑貨・繊維製品・貴金属）／外食・レストラン・フードサービス／食品／コンサルタント・専門コンサルタント
本社	愛知

インターンシップ＆キャリアの評価（50件～60件）

総合評価
4.88
評価が高い項目
職場雰囲気の理解 4.88

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パティシエ
藤井夢海（21歳）

【出身】広島製菓専門学校洋菓子科卒
【年収】非公開

これが私の仕事	オリジナルウエディングケーキ、婚礼デザート、レストランデザートの作成新郎新婦様と直接お打ち合わせをし、世界に一つだけのお二人だけのオリジナルウエディングケーキをつくっています。お二人の想いをケーキというカタチにするために、お二人のお好きなものや思い出、イメージをお話ししながらデッサンに起こしていきます。同じテーマでケーキを考えても、それぞれ全く違うお二人だけのケーキが完成することがとても楽しいです。そして何よりお二人のもとにお届けした時のお二人からのありがとうが1番やりがいになっています！

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	担当したお二人にケーキを喜んでいただけた時初めて担当したお客様からたくさんのありがとうを伝えて頂けたことです。先輩方とロープレを沢山重ね、念願のお打ち合わせデビューをした初めての担当のお二人のご結婚式で、とても緊張しながらお二人のもとにケーキをお届けすると、とってもとっても笑顔で喜んでいただけました。その瞬間が何よりも嬉しかったのですが、結婚式のお開き後にもお二人から一緒に写真を撮りましょうとお呼びいただき、「夢を叶えてくれて、担当をしてくれてありがとう」と言っていただけた時は本当に嬉しく忘れられない思い出になりました！

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	オリジナルウエディングケーキをつくり、お届けできるから私がパティシエを目指した理由が、「結婚式場でウエディングケーキを作りたい」ということでした。結婚式という幸せで溢れる空間が大好きで、そして大切な人のためにケーキを作ることが大好きで、だから、ウエディングケーキという一生に一度のケーキをつくりたいという思いでパティシエを目指し、専門学校に入学しました。そのため就職活動では、ウエディングケーキを作れる結婚式場を探しました。ブライド・トゥー・ビーではこの夢が叶うだけではなく、こんなにもお客様と距離が近く、一緒に結婚式を作れるということに他にはない魅力を感じ、ここしかないと応募しました。

これまでのキャリア	オリジナルウエディングケーキ、婚礼デザート、レストランデザートの作成（一年目から現在）

この仕事のポイント

	趣味・プライベートシーンを楽しくする仕事
	目標をきちんと予定通り進めることが必要な仕事
	子供と接する機会が多い仕事
	新しい動きに敏感になり、幅広い知識が身につく仕事
	信念を持って物事に取組むことのできる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

自分自身としっかり向き合い、どんなことがしたいのか、どんな自分になりたいのかを考えて、就職活動をすると入社からも目標を持ってお仕事ができます！夢を叶えられるよう、頑張ってください！

株式会社ブライド・トゥー・ビーの先輩社員

取締役COOとして、会社の運営全般を行っています

野口　結生
静岡大学工学部システム工学科

最幸の1日へのはじめましてからおめでとう、いってらっしゃいまで。

ブライダル部プランナー課
大室　亜実
青山学院大学総合文化政策学部総合文化政策学科

ずっと寄り添う仕事…ウエディングプランナー

プランナー課
梶谷　杏菜
神奈川大学

結婚式のプランニング。新規のご案内からお打ち合わせ、当日の進行まで

ブライダルプランナー課
北山　侑莉
関西学院大学

ウェディングプランナー。最初の接客からご結婚式当日まで。

エルダンジュガーデンプランナー課
増田　遥奈
日本福祉大学国際福祉開発学部国際福祉開発学科

お客様の一生に一度のご結婚式をお手伝いするウェディングプロデューサー。

エルダンジュ名古屋プランナー課
西尾涼歩
愛知大学地域政策学部　地域政策学科

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