株式会社ブライド・トゥー・ビーブライド・トゥー・ビー

株式会社ブライド・トゥー・ビー

ブライダル/レストラン/ドレス/クラフトビール/スイーツ/海外
業種 ブライダル・冠婚葬祭
専門店(服飾雑貨・繊維製品・貴金属)/外食・レストラン・フードサービス/食品/コンサルタント・専門コンサルタント
本社 愛知
インターンシップ&キャリアの評価50件~60件
  • 総合評価
  • 4.88 評価点数の画像
  • 評価が高い項目
  • 職場雰囲気の理解 4.88

先輩社員にインタビュー

エルダンジュガーデンキッチン
上野雄介(23歳)
【出身】愛知調理専門学校  調理学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 結婚式の料理を作る。カヌレ製造。
結婚式の食材発注や仕込み。カヌレの生地、焼き。
結婚式の喜びでは、大量調理でのお肉の火入れが全て完璧だった時に喜びを感じました。
カヌレの焼きでは、初めて焼くものでも任して頂けたり、自分で綺麗に焼きあがる時間温度、風量を見つけることが面白かったです。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
入社1年目時、社内コンクールの魚部門で優勝!
嬉しかったことは、結婚式を挙げてくださった新郎新婦さんから
「料理とても美味しかったです。」
という言葉をいただけたことです。
カヌレの方では、大須店がオープンする際に宮崎さんから最初の温度帯時間、風量の調整を任していただけたことが嬉しかったです。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 研修の際、先輩社員の人柄に魅力を感じました。
当たり前のことバカにせずバカになってちゃんとやる。
こちらが全てのメンバーが実現されていてこの人達と一緒に働いたら毎日が楽しいだろう、楽しい結婚式が作れると感じ就職活動に臨みました。
 
これまでのキャリア オードブル(半年)→ブッチャー(2年)→ガーデン店に移動→ブッチャー(半年)→オードブル

この仕事のポイント

仕事の中身 冠婚葬祭など、人生の転機を彩るサービスを提供する仕事
仕事のスタイル 毎日違うお客様とお会いしていく仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 上質のサービスや商品に接し、知識・教養が深まる仕事
特に向いている性格 自分の個性やセンスを活かしたい人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

自分が大切にしたいと思うことで会社を選んでください。
労働時間、給料、福利厚生、人間関係と大事にしたいことは皆さん違うと思います。
自分が大切にしたいと思うことを最優先に選ばないと長続きしませんし、成長には繋がらないと思います。
妥協せずとことん就職活動をしてください。私は誰と働くかを第一に考えていましたので今も続いていますし楽しいと思って仕事ができています。

株式会社ブライド・トゥー・ビーの先輩社員

取締役COOとして、会社の運営全般を行っています

野口 結生
静岡大学 工学部システム工学科

最幸の1日へのはじめましてからおめでとう、いってらっしゃいまで。

ブライダル部プランナー課
大室 亜実
青山学院大学 総合文化政策学部総合文化政策学科

ずっと寄り添う仕事…ウエディングプランナー

プランナー課
梶谷 杏菜
神奈川大学

結婚式のプランニング。新規のご案内からお打ち合わせ、当日の進行まで

ブライダルプランナー課
北山 侑莉
関西学院大学

ウェディングプランナー。最初の接客からご結婚式当日まで。

エルダンジュガーデンプランナー課
増田 遥奈
日本福祉大学 国際福祉開発学部国際福祉開発学科

お客様の一生に一度のご結婚式をお手伝いするウェディングプロデューサー。

エルダンジュ名古屋プランナー課
西尾涼歩
愛知大学 地域政策学部 地域政策学科

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