株式会社ブライド・トゥー・ビー

ブライダル/レストラン/ドレス/クラフトビール/スイーツ/海外

業種	ブライダル・冠婚葬祭専門店（服飾雑貨・繊維製品・貴金属）／外食・レストラン・フードサービス／食品／コンサルタント・専門コンサルタント
本社	愛知

インターンシップ＆キャリアの評価（50件～60件）

総合評価
4.88
評価が高い項目
職場雰囲気の理解 4.88

リクナビ限定情報	HAPPY PEOPLE MAKE HAPPY PEOPLE！私たちの仕事をご紹介します

レストラン部サービス課
後藤　俊介（38歳）

【出身】中京大学卒
【年収】非公開

これが私の仕事	成長を求めプランナー→ドレス→支配人を経験！ハンズアップ制度や抜擢人事などでプランナー、ドレスショップ、店舗支配人など様々な仕事を経験しました。ここまで色々な仕事を知っているメンバーは他にいないと思います。この経験を仲間のために活かせるよう努めています。現在はソムリエ資格を取得し、ご結婚式、レストラン接客全般、後輩技術指導にあたっています。レストランでは担当テーブルのお客様の動きが先回り出来て、こちらからケアできるととても嬉しいです。お客様に『すいません』と言われない。お客様が思った事は、わかっているかのように動けるとすごく心地の良くお食事されているのでサービスマンとして喜びを感じます。

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	常連様が指名でいらっしゃる事はとても嬉しいです！レストランにご来店されたお客様が常連様になる時は、一番嬉しいです。ご家族連れのお客様を担当したのですが、お客様とのコミュニケーション、サービスのタイミング、気配りなど、大変喜んで頂きました。次回からご来店の際は、お名前も呼ばれ、指名されるようになりました。それから家族の食事以外にも、ビジネスなどにもご利用頂くようになりました。料理だけでなく、サービスも含めてファンになって頂いたのは、この仕事をする上で最も嬉しいことだと思います。料理を運ぶ事は誰でも出来ますが、サービスマンがサービスする事は、そうやってファンをどんどん増やしていく事なんだと思います。

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	会社の拡大より、人の成長を大事にしているから！私はキャリア採用で前職はIT関係でした。ITからサービス業ですので離職率の高い業界に行く事は周りからも反対されていました。そのため、会社の急拡大で人が追いつかない事より、離職率や人と向き合っている会社がいいと決めていたので、転職活動でもかなり絞っていました。社長面接でも、人の成長と向き合っているとヒシヒシと感じたので、入社を決めました。この会社なら無理に事業展開しないし、人と向き合うと思いました。入社して10年以上経過しましたが、その通りでした。

これまでのキャリア	IT関連勤務(3年間)→当社転職：ブライダルプランナー(4年間)→ドレスショップマネージャ(2年間)→店舗責任者(3年間)→サービスマネジャー(現在)

この仕事のポイント

	冠婚葬祭など、人生の転機を彩るサービスを提供する仕事
	臨機応変な対応力が必要とされる仕事
	一般消費者・利用者と接する仕事
	上質のサービスや商品に接し、知識・教養が深まる仕事
	ヒトの気持ちを理解し、相手に合わせた対応がとれる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

すごい無理して頑張って就職活動するといいと思います。寝る間を惜しんで頑張る時期が人生には必要だと思うので、今その時期と思って頑張ってください。私は1社目で3年働いて、違う会社を選びました。いい3年間でいい会社でしたが、やはり就職活動での苦労をもっとしておけばよかったと思います。入りたいなら、想像出来る事は全部やり切った方がいいと思います。皆さんが、すごく頑張って入社出来た念願の会社に巡り会う事を祈っています。