株式会社ブライド・トゥー・ビー
ブライド・トゥー・ビー
2026

株式会社ブライド・トゥー・ビー

ブライダル/レストラン/ドレス/クラフトビール/スイーツ/海外
業種
ブライダル・冠婚葬祭
外食・レストラン・フードサービス/食品/コンサルタント・専門コンサルタント/専門店(服飾雑貨・繊維製品・貴金属)
本社
愛知
インターンシップ&キャリアの評価50件~60件
総合評価 4.88 評価点数の画像 評価が高い項目 職場雰囲気の理解 4.88

私たちはこんな事業をしています

BRIDE TO BEはさまざまなサプライズ事業を展開しております!!
【事業内容】
☆ウェディング事業 
☆レストラン事業 
☆ウェディングドレス事業
☆海外ウェディング事業 
☆スイーツ事業 
☆クラフトビール事業 およろこビール
☆採用企画事業
☆コンサルタント事業
 
今後もHAPPY PEOPLE MAKE HAPPY PEOPLEにつながる事業であれば
新しい分野にチャレンジしていきます!

当社の魅力はここ!!

戦略・ビジョン

HAPPY PEOPLE MAKE HAPPY PEOPLE.

周りを幸せにするためには、まず、働く人自身が幸せでなければ!と【サービス業あるある】にとらわれることなく、より良い職場環境作りにも積極的です。例えば、休暇・給料面。春休みと夏休みは約10日、平均給与も467万円になりました。(なんとコロナ禍でもボーナス支給100%を実現)。産休・育休、復帰体制も整え、この10年で結婚や出産による退職者は一人もいません。毎年行っている無記名の従員満足度調査では、「会社のことが好き」「やりたいことがやれている」「人事評価に納得している」が100%、「成長を実感している」が90%という驚きの結果になっています。

社風・風土

自主性を第一に、お客様を親友や兄弟と考えて行動する

満足度調査において「やりたいことがやれている」「成長を実感している」が高得点な背景には、自主性・積極性・チャレンジを促す企業文化であることが大きいと考えています。なんと、配属含め、会社におけるあらゆることが立候補で決まります。色々なチャレンジをして、どんどん成長を遂げたい方にはピッタリの環境です。成長のサポートとして、技術指導係であるコーチと、精神的な指導係となるメンターの2名で1名の人財育成を行っています。お客様に対しても、どうすることが正しいかではなく、弊社のオキテ【お客様を自分の親友や兄弟と考えて行動する】を元に行動しているか、結果ではなくプロセスを認めていく企業文化を作っています。

事業優位性

一貫性による完全なフルオーダーの結婚式

ブライド・トゥー・ビーの結婚式には形がありません。驚くことに料理もコース1つ存在しません。ウェディングプランナーが、お二人の人生の価値観を数時間かけてカウンセリングし、お二人らしさの詰まった結婚式のコンセプトをご提案します。お二人と決めたコンセプトにもとづき、一貫性を持たせながら、全てのことをイチから決めていきます。料理は担当シェフが、ケーキは担当パティシエが、コンセプトにそったお料理をご提案します。唯一無二の結婚式を提案し、実現する。これが私たちの強みであり、「ブライド・トゥー・ビーのスタッフと結婚式を作りたい」という思いが弊社を選ぶお客様のほとんどの声となっています。

会社データ

事業内容 《ウェディング事業》 プランナーは一貫性
新規接客から打ち合わせ、結婚式本番までを一人のプランナーが担当する【一貫性】で大切な日をお手伝いしています。決まったプランのご案内ではなく、お料理はコースすら存在しません。お客様へしっかりとカウンセリングを行い、コンセプト作りから作り上げていく、完全オーダーメイドウェディングを行なっています。
顧問にグッドウェディングアワード殿堂入りの佐伯エリを迎え、業界をリードする人財育成に取り組んでいます。

《フレンチレストラン運営》
フレンチレストランやビストロを運営。レストラン顧問は、サービスの世界大会で優勝した「宮崎辰」。世界レベルを基礎から学び、全員で「プロがつくる特別な空間」をプロデュースしています。

《ウェディングドレス事業》
ウェディングドレスは、レンタルではなく、全てセミオーダーでご提供します。
ドレスの買い付けは、1年目のスタッフから全員で。
スタッフ自らがデザインしたオリジナルドレスも販売。

《スイーツ事業》
パティシエ界のワールドカップと言われる「クープ・デュ・モンド」、2025年の日本代表の宮崎パティシエと当社の優秀なパティシエチームが手作りで作成する高品質のスイーツをお届け。今後、大きな飛躍が期待されているビジネスです。
2020年12月に名古屋市大須、21年に東京都吉祥寺、22年に東京都浅草、24年に東京神宮前に、4店舗目をオープンしました。今後は海外も視野に店舗展開を続けていきます。またスイーツラボも完成し、直営店販売だけでなく、高級ホテルへのスイーツ提供もスタート。

《クラフトビール事業》ブランド名は「およろこビール」。ビールを通じて社会に多くのよろこびを届けます。24年4月にビール販売をスタートしました。醸造以外にも社外のデザイン、マーケティング、コンサル会社と連携して、空間デザインや広告、Webマーケティングにも携わる事ができます。また、販売開始前にもかかわらず、24年2月にはジャパングレイトビアアワードにて銀賞を受賞。ワールドビアカップ優勝を本気で目指しています。

《シェフ派遣事業》
「シェフズスパイス」という名称で、当社が運営するフレンチレストラン「エルダンジュ」や結婚式場で腕を磨いたシェフを他店に派遣しています。業界内でも話題の新サービスです。

《コンサルティング事業》
設立以来、当社が積み上げてきた「社員が好き!と答えるメンバー100% の会社づくり」についてのノウハウを他社に提供し、サービス業界の常識を外から覆していくための事業です。

《海外ウェディング事業》
ハワイ、バリ、プーケット等、海外リゾート地での結婚式事業。
会場の視察や選定などはスタッフが直接現地に行きます。
2017年よりスタートしたこの事業も、多くのお客様から高い支持を獲得しています。

他にも様々な新規事業が生まれようとしています。
その発信源となるのはあなたの「やりたい」という気持ちと行動。
積極的に意見を出して動いてください。そのための支援は全力で行います。
ブライダルプランナー受賞歴 <プランナー>
リクルート・ブライダル総研主催「GOOD WEDDING AWARD」にて
■2024年 ベスト50選出(菅茉亜子・西尾涼歩)
■2023年 ベスト50選出(西尾涼歩・野村瞳)
■2022年 最終審査会ファイナリスト選出&ソウル賞受賞(西尾涼歩)
       ベスト50選出(大濱平)
■2018年 ベスト50選出(篠田知里)
■2017年 最終審査会ファイナリスト選出(篠田知里)
パティシエ受賞歴 クープ・デュ・モンド・デュ・ラ・パティスリー(洋菓子会のワールドカップ)にて
■2023年 2025年日本代表に決定
       過去8年連続予選大会出場(大会最高記録)

■テレビ東京 テレビチャンピオン氷彫刻王にて 優勝
■ジャパンケーキショー 銀賞
売上高 14億円(2024年実績)
2年連続で過去最高業績を更新 文字通りのV字回復
12億3000万円(2022年実績)
12億6600万円(2019年実績)
事業所 ■「エルダンジュナゴヤ」(フレンチレストラン併設)
愛知県名古屋市中村区名駅南4-1-3

■「エルダンジュガーデン」(フレンチレストラン併設)
愛知県名古屋市瑞穂区八勝通2-18

■ドレスショップ「LA VOGA(ラヴォーガ)」
愛知県名古屋市中区栄2-1-7

■東京オフィス
東京都台東区浅草1丁目29-4

■カヌレとアイスの専門店「カヌレエクレームグラッセ」
東京都渋谷区神宮前6-31-21
東京都台東区浅草1丁目29-4
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-1
愛知県名古屋市中区大須3-37-43

■アメリカポートランドオフィス
610 SW 2nd Ave #2100, Portland, Oregon
充実の顧問チーム ダイヤモンドはダイヤモンドでしか磨けない!!
超一流の顧問陣が日々、メンバーの人財育成にあたっています。

プランナー顧問:佐伯エリ
2014年 リクルート・ブライダル総研主催の「GOOD WEDDING AWARD」にて
「ソウル賞」、2016年には「クリエイティブ賞」を受賞
2019年 GWAでは準グランプリを受賞
2022年 GWAにて殿堂入り

サービス顧問:宮崎辰
メートル・ド・セルヴィス杯(第14回)優勝
観光庁長官賞を受賞
サービス世界コンクール世界大会 優勝

パティシエ:松島義展
洋菓子界のワールドカップ
「クープ・ド・モンド」個人の部門で1位を獲得
代表者 伊藤誠英
従業員数 150名(正社員75名)
資本金 3000万円
設立 2004年5月
平均年収 平均年収を業界ナンバーワンにするを合言葉に成長を続けてきました。
2024年度の平均年収は463万円。業界最高水準の平均年収を実現しています。
例:平均年収463万円【平均月収31万円(入社1年目の場合、平均月給25万円)】
驚愕の従業員満足度 HAPPY PEOPLE MAKE HAPPY PEOPLE 幸せな人が幸せな人をツクルの実現のために、無記名の従業員満足度調査を実施しています。
2019年の調査において「会社のことが好きですか?」という質問には100%のメンバーが好きと答えています(2024年は94%)。
また2024年の調査において「やりたいことがやれていますか?」という質問には100%のメンバーがやれていると答えています。
また、人事評価への満足は98%、給与への満足も80%を超えています。
様々な新規事業 この数年でブライダル以外の事業がたくさん誕生しました。スイーツ事業は以前と比較して売上は2500%に伸びています。22年はクラフトビール事業にも参入。サービス業の当たり前を打破するために、様々な新規事業にチャレンジしています。
企業理念 ブライド・トゥー・ビー は
サービス業を愛する人たちのために存在し
No1のチームワークを目指しながら
Happy people make Happy peopleを実現します
沿革 《2004年》
■(株)Bride to be設立
■『エルダンジュガーデン』…グランドオープン

《2006年8月》
■ドレスショップ『ラ・ヴォーガ』オープン
 オリジナルドレス制作スタート

《2010月11月》
■『エルダンジュナゴヤ』…グランドオープン
■“HAPPY PEOPLE MAKE HAPPY PEOPLE”が企業理念として確立

《2012年3月》
■企業理念の明確化・7つのオキテを制定
→企業文化が認識され、採用基準も明確に。
(現在オキテは10に増えました!)

《2013年2月》
■社会貢献デー開催スタート
障害を持つ方やそのご家族を招待して模擬結婚式やランチ、様々な活動を現在まで継続して行っています。

《2015年1月》
■コンサルティング事業スタート

《2015年2月》
■【すぐ婚(現ハナユメ) 2015年下半期お客様満足度アワード】で直営会場エルダンジュナゴヤが満足度2冠達成…これは全国初の快挙!

《2016年3月》
■コンサルタント事業の拡大にともない 東京都港区南青山に【BRIDETOBE TOKYO OFFICE】開業

《2016年10月》
■宮崎パティシエが【クープ・デュ・モンド】ファイナリストに選出。
長濱シェフが【技能五輪愛知県代表】として活躍。
■総料理長丹羽シェフがフランス料理研究会会長(名古屋支部)に就任

《2017年8月》
■エルダンジュナゴヤのプランナー篠田知里がグッドウエディングアワードファイナリストに選出。東京で登壇!

《2017年10月》
■海外ウェディング事業スタート!…プランナーがハワイ、バリ島の現地視察、研修を行い本格的に始動。
■シェフの派遣事業-シェフズスパイススタート!

《2018年》
■ホテル・サービス業界紙「ホテレス」にて誠英さん(社長)による「いい会社づくり」の連載が開始(現在も継続中)
■宮崎パティシエが某テレビ番組の「氷彫刻」部門にて優勝

《2019年》
■アメリカ・ポートランドに【Bride to be from japan】設立。いよいよ海外進出スタート!
■宮崎・岸本パティシエチームが旭川氷彫刻大会にて全国第3位に
■メートルドテル世界大会優勝宮崎辰さんをサービス顧問に迎え、レストラン営業により力を入れる。目指せ星付きレストラン!

《2020年》
■「超える経営」出版…「会社が好きと答えるメンバー100%」など、非常に高い従業員満足度や、経営が注目を浴び、本を出版!
アマゾンランキングでも1位に!
■コロナをきっかけに大きな事業を作りたいと、カヌレの販売をスタート。
 1年で30万個以上を越えるメガヒット商品に。
 全国放送のラジオ、テレビ、新聞等、メディアから注目を浴びる。
 12月には、専門店を名古屋にopen

《2021年》
■カヌレはさらにメガヒット商品となり、全国46都道府県にて販売をスタート。
 9月には2店舗目を東京吉祥寺にopen

《2022年》
■クラフトビール事業に参入。23年~の販売を目指しています。
■10月に3店舗目を東京浅草にopen
■エルダンジュナゴヤのプランナー西尾涼歩がグッドウエディングアワードファイナリストに選出。見事ソウル賞を受賞!!

《2023年》
■グッドウエディングアワードBEST50に2名にプランナーが選出
■コロナを完全に脱却 過去最高の売り上げを大幅更新

《2024年4月》
東京都神宮前にCanele et Glacee 4号店オープン予定
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