株式会社三笠会館ミカサカイカン

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株式会社三笠会館

飲食店事業（イタリア料理・フランス料理・洋食・日本料理）

業種	外食・レストラン・フードサービス
本社	東京

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昨年の
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本店　トラットリアメッツァニィノ
宮嵜　千春（35歳）

【出身】成城大学社会イノベーション学部社会心理学科卒
【年収】非公開

堅実なサポート役

これが私の仕事	本店イタリアンのホールスタッフとして接客以外にも様々な業務を行います。日常の接客業務以外に、新人教育、メニュー作成、チラシ、その他の事務作業。チーズプロフェッショナルとしてチーズの管理全般の他、チーズ専門店とのコラボで50名以上の大規模チーズイベントも行う。

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	産休から戻ってもお客様があたたかく迎えてくれました。結婚、出産、育児で約1年半休み、同メッツァニィノで仕事を再開。現在は仕事に育児に奔走する毎日を過ごしています。今までにこんなにも長期間仕事を休んだ事がなかったので、復帰をするのが、とても不安だったんですが、戻ってみると、お客様が、お帰りーー！、待ってたよーー！、とあたたかく迎えてくださったのは、嬉しかったです。仕事も育児も頑張ろうって思いました。

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	最終面接の社長のあたたかい言葉に感動！私が就職活動をしていた時はちょうど、リーマンショックで超就職難の時期でした。大学時代のアルバイトの経験から、接客業を中心に探していました。ただ、80社以上受けて、内定をいただいたのが、三笠会館1社だけでした。最終面接の時に当時の社長(現会長)に、やりたい事はゆっくり見つけていけばいいよ。一生懸命やっていけば、自分の道が見えてくる、という言葉に、なんてあたたかい会社だろうと、思いましたし、頑張ろう！と思ったのを覚えています。

これまでのキャリア	初の配属先は、本店フランス料理榛名。 3年目に海外研修でフランスへ。本場のチーズの味に魅了され、チーズの資格取得の勉強をし、2年かけて取得。入社6年目で本店イタリア料理メッツァニィノに異動。

この仕事のポイント

	販売・サービススタッフ
	生活にプラスアルファな喜びや潤いを提供していく仕事
	臨機応変な対応力が必要とされる仕事
	一般消費者・利用者と接する仕事
	顧客の嗜好を洞察する力が身につく仕事
	使命感に燃えやすい人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

就職活動をしていると、うまくいかない事もあるかとは思います。
私も苦しんだ一人ですから、すごく気持ちは分かります。
でも大丈夫です。
あなたの事を見てくれる会社はきっとあります。
なので最後まで諦めずに頑張って下さい！

株式会社三笠会館の先輩社員

銀座本店の宴会部門で店長職を務めています。

本店宴会部門
牧野　絵里子
拓殖大学商学部　経営学科
[指向タイプ]堅実なサポート役

お客様が心地よい食事の時間を過ごせるようコーディネートするお仕事です！

銀座本店　しゃぶしゃぶ・すき焼き吉野
正木明日香
実践女子大学生活科学部　食生活化学科
[指向タイプ]堅実なサポート役

ほかの誰よりも私が一番笑顔で接客！

銀座フランス屋　聖跡桜ヶ丘店
田中　芽衣
都留文科大学文学部・英文学科
[指向タイプ]堅実なサポート役

中国料理レストランの接客をやっています

揚州名菜　秦淮春
中村　陸生
立正大学仏教学部　仏教学科
[指向タイプ]堅実なサポート役

ECサイトの管理やSNS投稿などを長野県での在宅勤務で行っています。

営業本部　販売促進部
佐藤　夢子
成城大学社会イノベーション学部・政策イノベーション学科
[指向タイプ]人を巻き込むコーディネーター

常にお客様のことをよく見て仕事をします

アジオ浦和店
助川　祥子
城西大学理学部　数学科
[指向タイプ]堅実なサポート役

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