株式会社HUGE

インターンシップ＆キャリアデータ

繁盛店の秘訣を知る！　レストランマーケティング体験

今年度のプログラムにつきましては、昨年とほぼ同様の内容にて計画しております。詳細は下記実績をご参照ください。
（事情により、一部プログラムを変更する場合もございます。）

【体験できる仕事】
コロナ禍でも変わらずたくさんのお客様に愛していただいている、HUGEのレストラン。
そんなHUGEのレストラン一つ一つには、それぞれ異なったコンセプトとストーリーがあります。
その街にあったものは何なのか、その街に求められているものは何なのかを考えながら丁寧に創られるそのストーリーを、さらに詳しく見てみませんか？

今回皆さんには、HUGEのスタッフも実際に受けている研修の中から
”店舗開発プログラム”を実際に体験していただきます。

当日は弊社のご説明をさせていただき理解を深めたうえで
どのようなお店がその街にとって、お客様にとって必要なのか、
グループワーク形式で意見を出し合い、創り上げていただきます。

レストランを創る上でまず最初に考えなければならないのは、そのお店の「コンセプト」。

「この街に来る人はどんな人だろう？」
「魅力的な店舗って、なんだ？」
「どんな料理を提供したらよいのだろう」

こんなことを考えることから始まります。

そしてその街に合ったメニュー作りや店舗の内装や外装を考えていきます。


皆さんが創る「その街の、鼓動が集まるレストラン」
どんなものになるでしょうか？

皆さんのエントリーを心よりお待ちしております。


＜選考なし・先着順＞

【実施プログラム】

◆HUGEの裏側を知る！ガイダンス
　HUGEはどんな会社なのか、レストランの人気の秘訣をお教えします。

◆コンセプトワーク（グループワーク）
　新店案作成・新店案プレゼンテーション
　4～5名のグループに分かれていただき、グループで行います。

★参加者の皆さまにはHUGEのレストランで美味しいランチをご用意しています。

※すべてのプログラムが終了しましたら、HR担当者よりフィードバックを行います。
※当日は自由な服装でお越しください。

※一部内容は変更となる場合があります。

【実施場所詳細】
都内店舗

【募集人数】
15名程度

【資格・対象】
大学・専門学校・高等専修学校に問わず全学部・全学科の方が対象です。

【報酬・交通費】
報酬・交通費の支給はありませんが、ＨＵＧＥのレストランでのランチをご用意します。

【エントリー方法】
＜選考なし・先着順＞
リクナビよりエントリーをお願いします。

【エントリー後のフロー】
エントリーいただいた方には、後日担当者よりご連絡致します。

インターンシップ＆キャリア一覧

• オープン・カンパニー＆キャリア教育等

  • 繁盛店の秘訣を知る！　レストランマーケティング体験
  • 理系歓迎

  実施日数

  1日

  開催日・場所

  夏季期間開催

  [東京] 7月随時、8月随時

  平日含む開催

  [東京] 6月随時、9月随時、10月随時、11月随時、12月随時、1月随時、2月随時

連絡先

〒150-0001
東京都渋谷区神宮前1-10-37
CASCADE HARAJUKU 3F
株式会社HUGE
Human Resources　大滝（オオタキ）

TEL：0120-390-927
Email：huge_recruit@huge.co.jp