業種 |
食品
その他製造/商社(食料品)/その他専門店・小売/農林
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本社 |
京都
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お酒を熟成するために必要となる洋樽。
オーク材と呼ばれる水分が漏れにくいブナ科の木を使って洋樽は造られます。
どのような樽を使って熟成するかによってお酒の味や風味、香りは変幻自在。
千変万化のお酒の味わいを洋樽によってデザインし、世界中の人々に愛されるお酒を提供できることが私たちの誇りです。
ウイスキーやバーボン、ワインなどの風味や味わいは7割が熟成によって変わると言われています。しかし、熟成酒に使用される洋樽の多くがアメリカンオークとヨーロピアンオーク。つまり料理で例えると、調味料に塩と胡椒しかないのと同じ。私たちはジャパニーズオークの潜在能力を活かし、塩胡椒に加えて醤油や味噌、ソース、マスタード、カレー風味など色んな調味料を提供し、“お酒”の奥深さや魅力を世界中に伝えたいと考えています。私たちの取り組みに注目して頂き、有名なシーバスリーガルから当社の洋樽が使用されたお酒が販売されたこともあります。当社はお酒をデザインする唯一無二の洋樽メーカーだと自負しています。
独立系の洋樽メーカーは国内では有明産業1社のみです。私たちは最後の砦として日本の洋樽産業を守り続けることが使命です。しかし、洋樽にはオーク材が使用されていますが、アメリカとヨーロッパが主流です。最近では世界的にオーク材が不足しており、日本のオーク(ミズナラ)も注目され始めています。私たちはミズナラ以外にサクラやヒノキ、クリなどの日本特有の木材で洋樽を製造しており、アメリカンオーク・ヨーロピアンオーク・ジャパニーズオークの全てを扱うことの出来る世界で1社の洋樽メーカーでもあります。また新樽の企画・製造から中古樽のリメイク・メンテナンスまで一貫して手掛ける技術力も当社の強みです。
こちらのお酒は、老舗酒蔵とタイアップして誕生した自社ブランド酒「タルスキー」。焼酎は麦、米、芋、蕎麦など様々な原材料が使われていますから、風味や味わいはそれぞれ。また酒蔵によって焼酎づくりのこだわりも違いますし、樽によってもお酒の味付けが変わります。当社がつくる唯一無二の国産木材×国内生産の洋樽と、最高の水・原料・製法が揃う日本の蒸留酒。この二つのスピリッツ(蒸留酒/日本の精神)が融合した本物のジャパニーズスピリッツを発信し、無限の可能性がある樽とお酒の世界で、世界中の人々を驚かせるオリジナル商品の企画・開発を行うことがミッションです。
事業内容 | お酒を熟成させるための洋樽製造・販売
(業務用樽・家庭用熟成ミニ樽) |
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設立 | 1973年1月16日 |
資本金 | 4,000万円 |
従業員数 | 35名 |
売上高 | 10億円(2023年3月) |
代表者 | 代表取締役社長 小田原 伸行 |
事業所 | ■京都本社
京都市伏見区東菱屋町428-2 ■都農工場 宮崎県児湯郡都農町大字川北1948-2 |
HP | 会社ホームページ
http://ariakesangyo.co.jp/ 自社製品専用サイト「タルスキー」 https://tarusky.jp/ |
沿革 | 1963年(昭和38年)
創業者小田原俊雄が鹿児島県阿久根市から上京し小田原商店を創業。 伏見の地にて伏見の酒蔵に向けに一升瓶の木箱を製造・販売を開始する。 1973年(昭和48年) 有明産業(株)を設立。創業者小田原俊雄が故郷近くの有明海にちなんで有明産業と命名。 1978年(昭和53年) 大手酒造メーカーの請負・物流業に参入。 1984年(昭和59年) 宮崎県都農町に製樽工場を建設。国内最後発メーカーとして洋酒樽の製造販売を開始する。 1988年(平成元年) 宮崎県都農町の産業活性化の為、都農町と共に都農ワイナリーを立ち上げる。 1995年(平成7年) 国内ワインブームに伴い、国内ワイナリーからワイン樽の要望が増えた為、ワイン樽製造世界大手のスガモロ社 (フランス)と日本における総代理店契約を結ぶ。(ワイン樽取り扱い開始) 。 1996年(平成8年) 小田原俊秀が3代目代表取締役に就任。 2010年(平成22年) 京都府から「知恵の経営」実践モデル企業 (知的資産経営)として認証される。 2012年度も2回目の認証を受ける。 2014年(平成26年) 小田原伸行が4代目代表取締役に就任。 2015年(平成27年) 国産材を使ったフレーバリー樽の開発・製造・販売を開始。 2016年(平成28年) タルスキーの商品開発のための費用をクラウドファンディングで募集・達成。 タルスキーの開発を開始。 2017年(平成29年) 京都府「第8回知恵ビジネスプランコンテスト」認証。 タルスキー第一弾リリース 「NBKニュービジネスアワード2017」アントレプレナー・海外賞受賞。 |
メディア情報 | 2015年5月2日
NHK「宮崎夢追い人」放映 2016年4月20日 テレビ東京「モーニングチャージャー」放映 2016年8月1日 産経新聞掲載 産経新聞ビジネスアイ掲載 2017年3月6日 毎日新聞掲載 2017年10月24日 京都新聞掲載 2018年3月4日 京都新聞掲載 2018年10月16日 日経新聞掲載 2019年8月1日 テレビ大阪「和風総本家」放映 2019年11月30日 朝日新聞掲載 2023年04月06日 BSフジ「ウイスキペディア」放映 |
【WEB説明会】 | ・WEB説明会の開催を予定しています。 |