株式会社リキッド

リキッドは、バーをもっと気軽に・楽しく使ってもらう「バーの解放」を理念に掲げ、約80名の正社員が主体となって、ダイニングバーを運営しています。目指すのは「居酒屋さん並みに気軽に、バーのお酒をお洒落な空間で楽しめる」誰かに教えたくなる、そんなお店創り。地域のお客様にリピートして頂く地域密着の運営を目指し、皆でアイディアを出したり、全員が参加してお店創りを行います。毎日、決まった作業をただこなすのではなく、地域の方にバーの開放をして、新しいライフスタイルを提供する。ワクワクするような地域NO,1のお店創りを一緒に目指しませんか？

リキッドの商品は、ドリンク200種類・フード70種類・接客サービスという、地域の他のお店を圧倒する品揃え。自家醸造クラフトビールなど地域にはない、リキッドならではの個性で競合店との差別化をはかっていきます。今いるメンバーもほとんどが未経験からのスタートですが、全員がスキルを身に着け活躍中。スキルを習得するためのプログラムが丁寧で充実しているのも特徴です。その他の様々な研修や、入社後３年でソムリエを含めた3つの資格取得ができ、ソムリエは約50名が取得しました。また正社員主体で、仲間とアイディアを出して決定していく風土があり、若い内から経営的なスキルも磨いていくことができます。