株式会社 アール・ティー・コーポレーション
アール・ティー・コーポレーション
2026
業種
外食・レストラン・フードサービス
本社
東京

昨年度の採用予定人数・気になる登録人数

採用予定人数

※下記以外でも採用がある可能性があります。
4大卒(ホール職/キッチン職) 11~15名
短大・専門卒(ホール/キッチン職) 21~25名

気になる登録人数

気になる登録人数 表示可能なデータがありません

モデルケース

4大卒(ホール職/キッチン職)

採用人数 2025年卒予定 11~15名
初年度
月収例
月28万円程度(月給制)
選考例
  • WEBプレエントリー
  • エントリーシート
  • 説明会
    随時
  • 面接
    随時
  • 内々定
    随時
応募・選考時
提出書類
履歴書、成績表、その他
その他の
ポイント
有休消化50%以上、育休取得率90%以上、資格取得奨励金あり、家族手当あり

短大・専門卒(ホール/キッチン職)

採用人数 2025年卒予定 21~25名
初年度
月収例
月25万円程度(月給制)
選考例
  • WEBプレエントリー
  • エントリーシート
  • 説明会
    随時
  • 面接
    随時
  • 内々定
    随時
応募・選考時
提出書類
履歴書、成績表、その他
その他の
ポイント
有休消化50%以上、育休取得率90%以上、資格取得奨励金あり、家族手当あり
※昨年度の採用情報を掲載しております。

募集要項

求める人物像・選考基準

◆全学部、全学科対象

私たちは「楽しく、美味しく、心地良い」
食の喜びを届ける総合フードカンパニー。

美味しいごはんが大好きな方、大歓迎です!

「食べ物に興味がある!」
「美味しいものに目がない!」
「美味しいものを提供して喜んでもらいたい!」

そんな想いがある方なら
きっと活躍することができる会社です。

そして、弊社で働くなかで
大切になるのは好奇心。

「もっと喜んでもらうために」
「もっと美味しくするために」
「もっと安全で心地良い場所にするために」

好奇心を持って
様々なものに目を向けること。
失敗しても大丈夫!
積極的にトライ&エラーをしていくことが
私たちの仕事には欠かせません。

ぜひ私たちと一緒に、
楽しくて美味しくて心地良い
フードビジネスを盛り上げていきましょう!

募集概要

職種 (1)【正社員】総合職(ホール/キッチン)
仕事内容 (1)【正社員】総合職(ホール/キッチン)
◆ホール職(マネジメント候補者)
◆キッチン職(調理師)

総合職としてご入社いただき、
まずは店舗で業務で弊社サービスや調理技術の基礎を身につけ、
希望と適性に応じて多様なキャリアが描ける環境です。
応募資格 (1)【正社員】総合職(ホール/キッチン)
 短大/専門/高専/大学/大学院 卒業見込みの方
 短大/専門/高専/大学/大学院 卒業の方
 (2022年3月~2024年3月 卒の方)
勤務地 (1)【正社員】総合職(ホール/キッチン)
 北海道、宮城、埼玉、千葉、東京、神奈川、岐阜、愛知、京都、大阪、山口、福岡
 備考:基本的にはご自宅から通える範囲での配属となります。
(ご希望の方は他の地域への配属・異動の相談も可)
勤務時間 (1)【正社員】総合職(ホール/キッチン)
 【変形労働時間制】
 実働時間(1日):4時間~12時間
 勤務時間帯目安:7:30~23:00
 年間総労働時間:1,999時間
 備考:[1] 09:00~18:00 [2] 12:00~21:00  [3]11:00~15:00 [4]17:00~23:00など
※店舗によって異なる
<休憩> 実働時間に応じて15分~90分
職種・仕事内容の詳細 まずは店舗スタッフとして弊社サービスの核となる
店舗運営業務を経験し、キャリアの基礎を築いていただきます。
定期的な面談を通して本人の意思や希望を都度確認し、
今後のキャリアを描いていきます。
面談を通じてキャリアステップに必要となる経験を確認し、
目標を持って業務に取り組むことが可能です。

◆店舗運営業務◆
◇ホール
 ・お客様へ料理に関するご説明、ご提供
 ・アルバイト教育などスタッフマネジメント
 ・店舗運営業務
◇キッチン
 ・調理、食材管理
 ・アルバイト教育などスタッフマネジメント
 ・店舗運営業務

◆キャリアステップ(一例)◆
◇「鼎泰豊」店舗勤務>経営戦略本部>品質管理>商品開発>購買
◇「鼎泰豊」店舗勤務>「LINA STORES」店舗勤務>人事>総務
◇「鼎泰豊」店舗勤務>「鼎泰豊」店長>エリアマネージャー>営業部長
◇「鼎泰豊」店舗勤務>「鼎泰豊」料理長>商品開発>「レストランローズ」料理長
◇「鼎泰豊」店舗勤務>社員食堂事業部>品質管理>

◆職種例
 エリアマネージャー、営業部長、管理栄養士、商品開発、店舗開発、
 購買、品質衛生管理、人事、総務、経理

◆事業/ブランド
◇飲食店事業
 「鼎泰豊」「糖朝」「レストランローズ」「LINA STORES」
◇社員食堂/学生食堂事業
 「高島屋グループ」「日本工学院」「立川市役所」その他
職種・仕事内容の詳細 ◆新しい「栄養士資格」の活かし方
当社には栄養士や管理栄養士資格を持つ
社員も多数活躍しています。

「管理栄養士って給食や施設の食事をつくる以外に
 活躍できる場所はないんだろうか?」

そんな想いから弊社に就職した社員は、
フードビジネスに身を置くなかで
栄養士としての視点をおおいに活かしています。

弊社には管理栄養士、商品開発、品質衛生管理といった
まさに資格が活かせる職種もありますし、
店舗運営や店舗開発においても
栄養士の視点が食の安全な提供の実現に貢献。

ぜひあなたらしい栄養士資格の活かし方を、
弊社で見つけていってください!
採用活動開始時期 2024年3月1日
採用ステップ&スケジュール 説明会・事業所見学
 ↓
書類提出
 ↓
一次選考(個人面接)
 ↓
最終選考(個人面接)
 ↓
内々定
提出書類 ・履歴書
・成績証明書
・健康診断書

※締切:一次選考の前日本社必着

給与・福利厚生(待遇)

給与 (1)【正社員】総合職(ホール/キッチン)
 短大/専門 卒業見込みの方
 短大/専門 卒業の方
  月給:212,000円

 高専 卒業見込みの方
 高専 卒業の方
  月給:197,000円

 大学/大学院 卒業見込みの方
 大学/大学院 卒業の方
  月給:242,000円
手当 (1)【正社員】総合職(ホール/キッチン)
 ※一律手当の金額は、給与と同じ単位(月給制であれば月単位、年俸制であれば年単位等)で支給される金額です。
 一律特別店舗手当:10,000円
 一律栄養士資格手当:5,000円
 一律管理栄養士資格手当:20,000円
 備考:栄養士/管理栄養士資格手当…該当の資格を有し、且つ直接にその資格業務に従事している場合支給

 交通費全額支給
食事手当(1ヵ月約6,000円)
技能手当
資格手当
家族手当
役職手当など
昇給 (1)【正社員】総合職(ホール/キッチン)
 年1回
賞与 (1)【正社員】総合職(ホール/キッチン)
 年2回
 備考:あり(6月・12月)
休日・休暇 (1)【正社員】総合職(ホール/キッチン)
 月8日~10日
 年間休日:114日
 有給休暇:10日
 休暇制度:慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇
 備考:その他:特別休暇
福利厚生 社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険(労災))
その他福利厚生:・退職金制度
・社員食堂
・海外研修制度
・社員割引制度
・高島屋買物割引制度
・高島屋共済会
・社員持ち株会制度
・財形貯蓄制度
・自己申告制度
・寮・社宅あり ※規定あり

・育児介護勤務制度
・研修・資格取得支援制度
・高島屋グループ共済会
・高島屋健康保険組合
試用期間 ■期間
(1)【正社員】総合職(ホール/キッチン)
 期間:3ヶ月
 ※労働条件の変更なし
研修・見習い期間 なし

職場情報

過去3年間の新卒採用者数・離職者数
年度 採用者数 離職者数 定着率
2022年度 36人 7人 80.5%
2021年度 10人 5人 50.0%
2020年度 15人 8人 46.6%
(2024年3月1日時点)
過去3年間の男女別新卒採用者数
年度 男性 女性
2023年度 5人 14人
2022年度 19人 17人
2021年度 5人 5人
3年以内男性採用割合:44.6%
3年以内女性採用割合:55.4%
平均勤続年数
平均年齢 39.8歳(2024年3月1日時点)
研修 あり:
<入社後研修>
■高島屋全体研修:2日・座学
 └社会人マナー・立居振る舞い等
  ▼
■自社研修:1日本社・座学
 └事業紹介や会社方針について等
  ▼
■現場研修:2ヶ月
 └様々なブランド・店舗をまわり
  ホール・キッチン業務を体験
  ▼
■本配属
自己啓発支援
メンター制度
キャリアコンサルティング制度
社内検定等の制度 あり:<社内技能試験あり(毎年実施)>
ホール/キッチンそれぞれ7級~1級
→手当として毎月支給(2,000円~45,000円)
月平均所定外労働時間 12.1時間(2022年度実績)
※役職者含む
※繁忙時期より異なる
有給休暇の平均取得日数 8.5日(2022年度実績)
育児休業取得者数(男女別)
役員・管理職の女性比率

その他の情報

採用実績校

大阪キャリナリー製菓調理専門学校、大阪調理製菓専門学校、織田調理師専門学校、香川調理製菓専門学校、九州栄養福祉大学、国際学院埼玉短期大学、駒澤大学、新宿調理師専門学校、辻調理師専門学校、帝京大学、東京家政学院大学、東京家政大学、東京調理製菓専門学校、東京ベルエポック製菓調理専門学校、常磐大学、名古屋辻学園調理専門学校、名古屋文理大学、日本菓子専門学校、服部栄養専門学校、華調理製菓専門学校、平岡調理・製菓専門学校、二葉栄養専門学校、町田調理師専門学校、武蔵野調理師専門学校、明海大学

詳細情報

主な募集職種
販売系 専門系
主な勤務地
北海道、埼玉、千葉、東京、神奈川、愛知、京都、大阪、広島、福岡
応募資格
短大、専門、高専、大学、大学院卒業見込みの方 または 短大、専門、高専、大学、大学院卒業の方(2022年3月~2024年3月卒の方)
既卒で上記表示期間以外ご卒業の方、ご相談ください。
積極採用対象
大学生(文系)、大学生(理系)、大学院生(文系)、大学院生(理系)、短大生、専門学校生、高等専門学校生、海外大生
採用予定学科
法学・政策系、経済・経営・商学系、社会・環境情報系、外国語・国際文化系、人文系、教育系、生活科学系、宗教・神学系、医療・保健系、芸術・音楽系、体育・スポーツ系、その他文系、機械系、数学系、電気・電子系、情報工学系、物理・応用物理系、建築・土木系、生物・生命科学系、化学・物質工学系、資源・地球環境系、農業・農学系、水産系、畜産・酪農系、薬学系(4年制)、薬学系(6年制)、商船系、医学・歯学系、獣医系、衛生医療・介護系、その他理系
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昨年度の採用予定人数・気になる登録人数

気になる登録人数とは、2023年4月1日〜2024年3月31日の期間(※1)、リクナビ上でこの企業(※2)を「気になる」(※3)登録した人数です。実際の応募数ではないことにご注意ください。

「採用予定人数に対する気になる登録人数の割合」が大きいほど、選考がチャレンジングな企業である可能性があります。逆に、割合の小さい企業は、まだあまり知られていない隠れた優良企業である可能性があります。

  • ※1 リクナビ上で情報掲載されていた期間は企業によって異なり、この期間より短い場合もございます。
  • ※2 募集企業が合併・分社化・グループ化または採用方法の変更等により、企業名や採用募集の範囲が変更になっている場合があります。
  • ※3 時期に応じて、リクナビ上で「気になる」は「プレエントリー候補」へと呼び方が変わりますが、全て含めた人数となります。
モデルケースの見方

モデルケースは、採用データのサマリー情報になります。
参考データであり、給与の規定などは各社によって異なります。

採用人数 該当モデルケースにおける「今年の採用予定人数」と「昨年度の実績(見込み)」の人数です。
初年度月収例 該当モデルケースにおける、入社初年度の月収例です。
詳細は、「採用データ」内の「給与・福利厚生(待遇)」欄をご確認ください。
Pick Up
時給制、日給制、週給制、月給制
時間、日、週、月あたりで支払われる給与の単位です。賞与は別に定められているケースが多いです。
年俸制、半期年俸制
年俸制、半期年俸制とは、年間または半期(6カ月)で支払われる金額が定められている給与の制度です。
賞与は月収に含まれる場合と、含まれない場合があります。
月収と賞与が毎月一緒に支払われる場合、賞与を含んだ金額です。
月収と賞与が別々に支払われる場合、賞与は除いた金額です。
選考例 該当モデルケースにおける選考項目、および実施目安時期になります。
代表的な項目のみですので、記載事項以外の選考項目がある場合もあります。
Pick Up
WEBプレエントリー
リクナビなどの就職サイトで行われる、選考に進む前の「事前エントリー」です。
OpenES
リクナビ独自のエントリーシートサービスです。詳細は、こちら
内々定
日本経団連に所属している企業が、2025年10月1日前に出す「内定」のことを指します
その他のポイント 「有休取得率」「育児・介護制度」などの福利厚生・待遇面や「平均勤続年数」「女性役員在籍」など風土に関するデータです。
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