モガミフーズ株式会社　モガミフーズ

モガミフーズ株式会社　

【ニッスイ100％出資子会社】
業種 食品
本社 山形
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先輩社員にインタビュー
製造部　製造第１課　具材原料工程管理
今田　敦士
【出身】山形大学  農学部 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 皆様の食卓においしさと安全を
私の担当工程では主に麺類の冷凍食品の具材の製造をしています。お客様に食べていただくものを作っているので、おいしさは勿論の事、安全にも気を付けなければいけません。テレビのニュースなどでも取り上げられている食品への異物混入や細菌汚染など、食品に関する様々な危険が潜んでいます。そのため、食品を製造する私たちはお客様に安全に召し上がっていただくため厳しい目で基準を満たしているものを作っているかの確認をするのが私たちの仕事です。
 
だからこの仕事が好き！
一番うれしかったことにまつわるエピソード		 自分の仕事の成果を直接見ることができる！
この仕事をしていてうれしいことは、スーパーマーケットなどで買い物をしている時に自分が作った商品を直接見ることができる点です。また、今の時代では自分の作った商品は売り場だけでなくテレビやＳＮＳなどのメディアで話題になっていたりすると仕事に対するモチベーションが上がります。
 
ズバリ！私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 「食」で人々の暮らしの手助けをしたい
私がこの会社を選んだ理由は、食を通して人々の暮らしの支えになりたかったからです。今の時代は、共働きの家庭が増えて家事に割ける時間が減っています。そのため、お客様が私たちの作った商品を手軽においしく食べていただき、自由な時間を費やすことでより良い暮らしをお客様に提供するお手伝いが出来ると思ったからです。
 
これまでのキャリア 大学時代は、山形大学農学部にて樹木生態の研究を行っていました。卒業後は、土木施工会社に就職し土木現場での監督業を２年半行い、そちらを退職後に当社に入社しました。

この仕事のポイント
職種系統 生産管理・品質管理・メンテナンス
仕事の中身 ヒトの美容や健康を支える仕事
仕事のスタイル 何人もの人を動かすリーダーシップが問われる仕事
仕事で身につくもの 臨機応変な対応力が身につく仕事
特に向いている性格 大勢の人と協力しながら進めるのが好きな人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

エントリーシートの作成や面接対応、ＳＰＩの勉強など就職活動は大変だと思いますが、自分がやりたい仕事に就けるように頑張って下さい。

モガミフーズ株式会社　の先輩社員

機械や工程など、生産ラインが円滑に進んでいるかの確認を行っています。

製造部製造第２課　具材製造工程
折原　智久
東北学院大学 経済学部

効率よく生産するために管理する仕事

製造第２課　煮付製造工程管理
坂内　智美
実践女子大学 生活科学部

生産性の向上・安全な現場環境をつくる

製造部　製造第１課　煮付原料工程
武蔵　一慶
山形県立村山産業高等学校

機械メンテナンスと作業者の管理で、効率の良い作業を考えて仕事している

製造部　製造第２課　煮付製造工程管理
芦野　一基
東北公益文科大学 経営学部

試行錯誤を繰り返して生み出した商品を世の中へ送り出す仕事

製造部　生産支援課　商品開発担当
斉藤　明日香
東洋大学 食環境科学部

原料の準備・選別・加熱調理、生産ライン最初の工程です！

製造部　製造第一課　具材原料工程
鈴木　沙也加
東北学院大学 工学部
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