医療法人豊岡会トヨオカカイ

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医療法人豊岡会

医療/福祉/サービス/法人

業種	福祉・介護医療関連・医療機関／その他サービス
本社	静岡

インターンシップ＆キャリアの評価（10件～20件）

総合評価
4.69
評価が高い項目
人事とのやりとり 4.95

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浜松とよおか病院
杉浦　千絵

【出身】名古屋学芸大学管理栄養学科卒
【年収】非公開

これが私の仕事	療養型病院で患者様一人ひとりに寄り添った食事を届けています主に献立の作成・調整や発注を行っています。病院では透析の患者様向けに塩分やタンパク質などの制限を行う必要があるため、品数と量を部分的に調整していきます。また、アレルギーがある方にも個人対応で献立を作成します。嗜好調査として月に１回ほど直接患者様とお話しする機会があるため、ご本人の好みも考慮しています。厨房業務を手伝うこともあり、食器洗浄や盛り付けを主に行っています。

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	利用者様の「美味しい」という言葉や笑顔がやりがいですイベントや嗜好調査で「美味しかった」という言葉や反応を直接いただけた時、特にやりがいを感じます。その中でもデイケアで開催した美食の会が印象に残っています。このイベントでは、厨房の調理師さんと一緒に天ぷらや麺類などを利用者様の目の前で料理して振る舞いました。みなさんがとても喜んでくださり、その様子を見られて私も嬉しかったです。現在はコロナウイルス感染防止のためフロアで料理する機会は減ってしまいましたが、お寿司バイキングの開催や、おやつ会での手作り和菓子の提供など利用者様に楽しんでいただけるような取り組みをしています。

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	「料理も管理栄養士業務も両方したい」という思いを活かせます豊岡会の施設は給食業務が直営です。そのため、元々好きだった調理も管理栄養士の仕事も両方経験できると思い、豊岡会に就職しました。現在は完全調理品を導入しているため調理作業の割合は少なくなりましたが、その分効率よく食事が提供できるようになりました。いかに美味しそうに盛り付けられるか意識するなど料理への関心が役立つ場面もあります。家から通える範囲に施設があったのも選んだ理由の1つです。働き始めてから良いと思ったのは、職場の人間関係が良く働きやすい点です。周囲にお子さんを持つ女性職員が多く、出産・育児に対する理解があります。子どもが急に発熱した際でも、職場の人たちが快くフォローしてくれるのでお休みが取りやすく助かっています。

これまでのキャリア	入職14年目、浜松とよおか病院　管理栄養士

この仕事のポイント

	栄養士・管理栄養士
	ヒトの美容や健康を支える仕事
	目標をきちんと予定通り進めることが必要な仕事
	高齢者と接する機会が多い仕事
	客観的に整理・分析する能力が身につく仕事
	大勢の人と協力しながら進めるのが好きな人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

同じ職種であっても選んだ職場の施設や設備、その規模などによって特色が異なります。豊岡会の病院は総合病院と比べると規模は小さめですが、その分利用者様・患者様と関わりながら一人ひとりに寄り添った食事対応ができる点が魅力です。

医療法人豊岡会の先輩社員

『人』に関わる仕事

人事部
布村　直人
豊橋創造大学経営情報学部
[指向タイプ]堅実なサポート役

健康管理センターでのお仕事

豊橋元町病院　健康管理センター
山本　直輝
星城大学経営学科

人生の大先輩と接する意義のある仕事

三田介護老人保健施設　デイケアセンター
渡瀬　知絵子

利用者様から教えてもらえるこの土地の歴史や結婚話が楽しみの一つです！

三田介護老人保健施設　デイケアセンター
中村　絢子
至学館

まっすぐに、人の為を考える。この仕事の深さに夢中です！

滝町介護老人保健施設　デイケアセンター
殿内　利恵
岡崎女子短期大学保育学部

利用者様の生活環境に合わせたリハビリを提供しています

浜松とよおか病院　デイケアセンター
鈴木　諒
常葉大学理学療法学科

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