「Instagram投稿 なすとごぼう天の月見そば」
こんにちは！カルラ採用担当の中山です。
Instagram投稿しました！「先輩社員にインタビュー」に掲載の、販売促進の入社3年目の
主任が頑張って投稿しています。
まるまつの秋メニューから「なすとごぼう天の月見そば」の投稿です。
先日ブログとフォトアルバムで、店舗での動画撮影をご紹介していた分です。
温泉卵を箸て割るシーンもしっかり動画アップされています。
季節を感じる旬の野菜 和食店でしかできない「旬」のアピールで他店との差別化を。
「和食を中心とした日常食を Ｌow price Ｈigh qualityで」がまるまつの基本コンセプトです。
なすの皮にはアントシアニン系色素である「ナスニン」というポリフェノールの一種が含まれています。
ナスニンには抗酸化作用があり、体内で老化を引き起こす活性酸素を抑える＆減らす働きがあります。
ナスニンが含まれるアントシアニン系ポリフェノール全体には、眼精疲労にも効果があるといわれます。
ごぼうといえば、食物繊維が豊富なことで有名ですが、ミネラル類も豊富です。アミノ酸の一種である
アルギニンも多く含んでいます。
創業明治43年、仙台の老舗のまるまつのそばつゆで、美味しく、ヘルシーに。
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「和風レストランまるまつ」「かに政宗」「そば処 丸松」「かつグルメ」
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